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五味子栽培方法.以下是大家创业网分享的五味子栽培方法，希望能帮助到大家!
1、种子繁殖。秋后果实采下后，去掉果肉洗出种子，晒干贮藏。播前需进行种子处理，方法是：在室温下浸种1昼夜后，用3倍量的净河沙混拌均匀，埋藏于较凉爽的地方。3～4个月后种子裂口露出胚根，即可进行播种。处理种子时，用100～200ppm的赤霉素溶液浸种24～48小时，可促进种子萌发。通常于晚秋或早春育苗条播，每亩用种量为5千克左右，覆土1.5厘米，浇透水并盖草，保持土壤湿润。出苗后撤去盖草，搭架遮荫，保持少量阳光。第二或第三年早春即可定植。
2、压条繁殖。早春植株萌动前，将植株枝条部分埋入土中，经常浇水，保持土壤潮湿。待枝条生出新根后，于晚秋或翌春剪断枝条与株脱离，进行定植。
3、扦插繁殖。于早春未萌动前或花后雨季，剪取坚实健壮的枝条，截成12～15厘米长一段(截口要平整)斜插于苗床，行距为12厘米，株距6～10厘米，然后搭棚遮荫，并经常浇水，促使生根成活，翌年春季定值。
农户朋友在使用种子种植五味子的时候，往往会自己采收种子，那么在采收种子之前我们要挑选好五味子的种穗。首先五味子的种穗要从生长较为旺盛并且强势的五味子植株上选择，之后还要看看五味子的种穗长势如何以及它的大小。小编建议农户朋友种穗长势较弱或者是生长较小的，尽量不要选择。
等到五味子种子成熟之后，我们要将优质的种子挑选出来，并且进行晾晒。种子上如果存在杂质的话，我们要把它们清洗干净之后再进行晾晒。晒好之后我们需要对种子进行药物拌，以免种子在储存的过程中受到虫害，或者由于细菌过多出现变质。如果农户使用的是液体的药剂，那么在使用完药剂之后还要再次将种子风干。
五味子的种子出芽比较困难，所以我们要提前进行催芽，这样才能保证种植之后五味子的出苗率。种植五味子的土壤营养要足够肥沃，在种植的时候要注意好种植距离以及水费情况。种子上面覆盖的土壤厚度要掌握好，等到五味子长出幼苗之后，我们合理的进行田间管理就可以了。
农户朋友如果使用扦插的方式防止五味子的话，我们最好选择当年的长势较好的幼苗进行。扦插枝的长度要掌握好，并且枝条伤口处还要合理的进行消毒。伤口处的水分蒸发之后我们再进行扦插，扦插好的五味子我们要注意土壤的湿润情况。不论哪种方式栽培五味子，农户朋友都不要忘记控制密度。
采用压条技术繁育五味子是比较简单的，只要将较为健康的五味子枝条埋在土壤之中，等它慢慢长出根系就可以了。农户朋友往往会疏忽压枝的时间，小编认为在春季早些时候压枝比较好。这个时候枝条中存有大量的养分，并且温度还没有过高，等到温度回升上来之后，五味子的枝条就会快速的长出根系。
五味子植株已经定植成活之后，我们就要注意修剪工作了。这个阶段我们主要是进行定干，合理的进行打尖，可以使五味子的结果枝生长速度快一些。农户朋友如果在定干的时候做好工作，那么五味子的结果数量也会较多。主蔓和副梢的长度农户朋友可要掌握好，小编认为这一点是尤其重要的。
五味子生长过程中，每一年我们都要进行修剪枝叶，其中以控制枝干长度和更新枝叶为主。如果五味子的枝干长得过长，我们就要控制它的生长，避免枝干生长过程中抢夺五味子果实的养分。小编认为较老的枝干往往结果量会不理想，我们要根据新长出来的枝干情况合理的修剪老枝。
农户朋友在修剪枝叶的时候，也要注意那些生长过于茂盛的地方。农户朋友要保证五味子树冠有良好的通风情况，并且使大部分枝叶都能接受到光照。那些出现病虫害较为严重的枝干，农户朋友尽量将这些枝条修剪掉，以免上面存留病菌或虫卵。
五味子系木兰科五味子属和南五味子属植物的泛称。北五味子是我国常用名贵中药材，对人体具有益气、滋肾、敛肺、涩精、生津、止渴、益智、安神等功效，主要用于治疗肺虚、喘嗽、自汗、盗汗、慢性腹泻、痢疾、口渴、遗精、神经衰弱、头脑健忘、心悸、不眠、四肢乏力，急慢性肝炎、视力减退以及孕妇临产子宫收缩乏力等症。北五味子除药用外，还可加工风味独特的果酒和果汁饮料;早春的嫩芽除可加工成山野菜外，还可加工成具有保健功能的茶叶;老的枝蔓通常称为山花椒，有活血、止痛、祛风、除湿的功能，东北民间有将茎皮晾干作调料的习俗;木脂素作为新的药物日益受到重视，今后可利用根、茎、叶、种子进行提取。北五味子是一种多功能，多用途的野生经济植物，开发利用价值高，应用前景十分广阔。东北三省是北五味子的主产区，开展北五味子人工栽培是解决原料。
北五味子为落叶木质藤本野生果树，主要分布于我国东北、朝鲜和俄罗斯远东地区的混交林及灌木丛中。在野生条件下，植株町高达8～10米，枝蔓柔软需缠绕于其他植物上向上生长，单叶互生，叶片卵形、阔倒卵形至阔椭圆形。在新梢或1年生枝上着生复芽(中间的主芽大，两侧的副芽小)，主副芽为混合芽，萌发后既能开花又能长出枝叶。北五味子花单性，雌雄同株，通常有4～7朵花轮生于新梢基部。花呈黄白色或粉红色，雄蕊5枚，雌花心皮多数(14～44个)聚合在花托上，落花后花托逐渐伸长发育成单轴型果穗，果粒形状有肾形、豌豆形和圆形，成熟时为红色或深红色。
北五味子是一种抗寒性很强的植物，在冬季枝蔓可抗-40℃的低温。4月下旬萌芽，5月上旬展叶，5月下旬至6月初开花，8月末至9月中旬果实成熟。北五味子是风媒花植物，花期10～14天，单花6～7天开完，开花的临界温度为O℃～1℃。北五味子系耐阴喜光植物，在20%的荫蔽度条件下虽能维持正常生长，但结实率极低。其生长发育的优劣，与其生长环境，尤其是与透风、透光条件有着密切的关系。
北五味子在自然生长条件下，多生于山的背阴坡，虽能适应贫瘠、灰化黏壤土和河滩沙壤土，但总的来说它要求肥沃的土壤，它完全不耐沼泽化或长期过分潮湿的土壤，也不耐长期浸水的土壤;在野生条件下，北五味子主要靠营养繁殖，由母株的地下横走茎(分布在10～40厘米腐殖质层中)向四周伸展，盘根错节，新横走茎头1年形成不定芽，翌年长出新植株，同时又产生新的横走茎又向四周伸长，每年如此繁衍。
北五味子以中长枝结果为主，叶丛枝很少结果。3年生以上植株从基部发出的萌蘖当年生长量可达2米以上，并且雌花比例较高。在冬剪时应适当调节叶丛枝及中、长枝的比例，并注意回缩衰弱枝，以培养新的中长枝，使树体适量结果，连续丰产稳产。对于长势较弱的主蔓可用基部的萌蘖枝进行及时更新。北五味子适宜在肥沃、排水好、湿度均衡的土壤上生长发育，高温干旱或氮肥偏少时不利于雌花分化。地下横走茎既是北五味子自身繁衍的主要器官，也是与母体竞争养分的主要器官，栽培管理中及时清除地下横走茎，能有效减少养分消耗，提高树体营养水平，对促进雌花分化具有积极作用。
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