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[农广天地]白菜软腐病的发生与防治(20130722)
白菜是各地市场上需求量很大的蔬菜之一，但软腐病一直是制约白菜大面积发展的关键因素，对白菜的的生长品质以及菜农的经济效益影响很大。白菜软腐病又叫烂疙瘩、腐烂病、脱帮。白菜软腐病是由欧文氏杆菌引起的世界范围内的流行病害，是我国白菜三大重要病害之一。在生产的过程中，一般发病率在3%—12%之间，严重时病株率可达30%。最严重时损失可达50%以上。软腐病菌从春季到秋季都能在白菜上传染。希望通过收看本期视频的介绍，能让更多的菜农了解到白菜软腐病的发病症状、发生规律以及综合防治措施，从而有效的防止软腐病的发生和降低损失。发病规律
夏季高温期（8～9月）播种的栽培型和秋季温暖年份发生较多。另外，低洼地发病多，高地、干燥地发病少。大白菜包心期遇高温、多雨潮湿天气病害严重发生。氮肥过多植株徒长、水淹状态及台风大雨造成伤害的植株易发病。大白菜定植后至长心叶这个过程中白菜软腐病不易发生。植株外叶即将罩严地面的时候白菜软腐病开始发生，至收获期均为发病期。【大白菜病毒病】
白菜软腐病防治方法【大白菜病毒病】
（1）选用抗病品种：抗软腐病的大白菜品种有绿宝、中白l号、北京小杂50、津东中青1号、龙协白2号、连白1号、冀白菜4号、新杂1号、鲁白7号、鲁光18、鲁白10、鲁白11，各地可因地制宜选用。
（2）适时播种：大白菜软腐病的发生与播种期关系密切。一般适于防治霜霉病和病毒病的最适播期也适用于防治软腐病。春白菜2月下旬至3月播种，4～5月采收；夏白菜5～6月播种，7～8月采收；秋冬白菜7～10月播种，9～10月采收。可根据当地气候条件适当调整播种期，干旱、地薄时，应提前几天，雨顺、地肥时，可适当延后几天。150克种子用100克菜丰宁B1100克拌种。或用代森锌或福美双拌种，其药量为种子量的0.4%。
（3）精细整地、高垄种植、做好田间管理：高垄、高畦栽培是有利排水防旱的，有利秋大白菜根系生长发育，而不利各种病原真菌孢子的产生。大白菜软腐病属细菌性病害，可通过流水经伤口传播，田间积水是促使软腐病发生的原因。因此采用高垄种植可明显地减轻软腐病发生。干旱年份不要过分蹲苗，田间作业防止伤根、伤叶，包心后浇水要均匀，防止形成生理伤口，浇水前先清除病株带出田外，病穴撒上石灰或杀菌剂后再浇水。封垄后应避免人为进去造成机械伤(
（4）认真治虫减少病原入侵的伤口：苗期开始防治食叶及钻蛀性害虫如菜青虫、甘蓝夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾、菜螟、根蛆、黄条跳甲等，可及时用50%辛硫磷乳油1000倍液、90%敌百虫原粉1000倍液灌根1～2次，对软腐病的防治效果十分显著。此外，病毒病、霜霉病、黑腐病等病害都可能加重软腐病的危害。因此，要做好这些病害的防治。可选用72%克露可湿性粉剂600倍液、72.5%霜霉威水剂600倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500倍液，于发病初期喷雾防治，每隔7～10天一次，连续防治2～3次。
（5）药剂防治白菜软腐病：药剂防治应提前喷药预防，已发病的地块应连续用药3～4次，间隔一周左右。喷药时，应注意喷在接近地表的叶柄及茎基部。对病株重喷，包括周围地表和芽心，发病较重的地块可采取药液浇根。应用的药剂可选用下列几种：硫酸链霉素或农用链霉素150～200PPM；70%敌克松可湿性粉剂800～1000倍液；DT杀菌剂700倍；新植霉素200PPM；60%百菌通可湿性粉剂500倍；或喷洒50%代森铵可湿性粉剂600～800倍液。
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白菜病毒病该怎么办呢？
又叫孤丁病，白菜生育期均可受害。幼苗期发病，心叶产生明脉褪绿，继而叶片出现深浅不一的花叶、皱缩、叶脆，心叶扭曲畸形，有时叶脉上出现褐色坏死斑，或不整齐的波形坏死环纹，根系不发达，难以结球。成株期病株矮缩，叶片上往往出现黄绿相间的花叶、环形坏死斑及黑色星状小点，叶球不耐贮藏，严重病株不能结球。染病种株抽薹晚，抽出的薹短，扭曲畸形，叶片小而硬、明脉、花叶，严重病株抽薹前即枯死。
从灭蚜、栽培管理和种植抗病品种等综合进行。使用铝银灰色或乳白色反光塑料薄膜或铝光纸保护幼苗有拒蚜作用。适期播种，不宜过早，也不能太晚，以免影响结球。加强苗期管理，早间苗、早定苗。增施肥水，培育壮苗，增强抗病能力，减轻危害程度。
药剂防治 可用病毒A可湿性粉剂500倍液，或0.5%抗毒剂1号水剂300倍液，或20%病毒净500倍液，或20%病毒A500倍液，或20%病毒克星500倍液，或5%菌毒清水剂500液，或20%病毒宁500倍液，或抗病毒可湿性粉剂400～600倍液，或 1.5%的植病灵乳剂 1000倍液等药剂喷雾。每隔5～7天喷1次，连续2～3次。
大白菜病毒病是真菌还是细菌
大白菜病毒病既不是真菌也不是细菌，是病毒。
又叫孤丁病，白菜生育期均可受害。幼苗期发病，心叶产生明脉褪绿，继而叶片出现深浅不一的花叶、皱缩、叶脆，心叶扭曲畸形，有时叶脉上出现褐色坏死斑，或不整齐的波形坏死环纹，根系不发达，难以结球。成株期病株矮缩，叶片上往往出现黄绿相间的花叶、环形坏死斑及黑色星状小点，叶球不耐贮藏，严重病株不能结球。染病种株抽薹晚，抽出的薹短，扭曲畸形，叶片小而硬、明脉、花叶，严重病株抽薹前即枯死。
白菜需要防那些病害？
1、病毒病：病毒性病害，以蚜虫带毒传播。
苗期心叶叶脉失绿，然后产生浓淡不均的绿色斑驳或花叶；成株期叶片严重皱缩，质硬而脆，常生许多褐色小斑点，叶背主脉上生褐色稍凹陷坏死条状斑，植株明显矮化。
防治方法：⑴选用抗病品种或杂种一代。⑵清洁田园，防止杂草或其他十字花科蔬菜的毒源传染。⑶适期播种。⑷避免与十字花科作物连作。⑸加强肥水管理。⑹抓好防治工作：苗期做好蚜虫防治，50％辟蚜雾可湿性粉剂2000～3000倍液或l0％吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷施防蚜；发病初期喷洒抗毒丰300倍液或病毒1号油乳剂500倍液或20％病毒A500倍液或5％菌毒清水剂500倍液，隔7～1O天喷1次，连喷2～3次
2、霜霉病，真菌性病害，从苗期到结球期均易发病。 霜霉病苗期发病：子叶或嫩茎变黄枯死，真叶发病多始于下部叶背，初生水浸状淡黄色周缘不明显的斑，较长时间后病部长出白霜。在大白菜莲座期至包心期最易感病，初生水渍状淡黄色边缘不明显的斑，持续较长时间后，病部在湿度大或有露水时长出白霉或形成多角形病斑。发生严重时，病斑连片，病叶枯死。
防治方法：⑴选用无病株采种，选用抗病品种。⑵播种时做好种子处理：用种子重量0.3%的25％甲霜灵可湿性粉剂或0.3%福美双药
剂拌种。⑶实行轮作，合理灌溉，合理施肥，增施磷、钾肥。⑷药剂防治：选用58％甲霜灵锰锌可湿性粉剂或64％杀毒矾可湿性粉剂或75%白菌清或70％百德富可湿性粉剂或58％雷多米尔可湿性粉剂500倍液于发病初期喷雾，隔7～1O天喷1次，连喷2～3次或绿亨6号（50%氯溴异氰尿酸）40克1500-2000倍液喷雾，发病初期1次，7-10天再喷1次。
3软腐病，软腐病是一种细菌性病害。
从莲座期到包心期发生，病菌从菜帮基部、叶柄、叶缘、叶球顶端伤口浸入，病株外叶平贴地面，叶球外露，叶柄或根茎处组织溃烂，流出灰褐色粘稠状物，溃烂处产生硫化氢恶臭味，是本病重要特征。常见有3种症状：外叶呈萎蔫状。莲座期可见菜株于晴天中午萎蔫，但傍晚恢复，持续几天后，病株外叶平贴地面，心叶或叶球外露，叶柄茎或根茎处髓组织溃烂，流出灰褐色粘稠状物，轻碰病株即倒折溃烂；病菌由菜帮基部伤口侵入，形成水浸状浸润区，逐渐扩大后变为淡灰褐色，病组织呈粘滑软腐状；病菌由叶柄或外部叶片边缘，或叶球顶端伤口侵入，引起腐烂。在干燥条件下，腐烂的病叶经日晒逐渐失水变干，呈薄纸状，紧贴叶球，腐烂处产生硫化氢恶臭味。 防治方法：⑴选用抗病品种。⑵清洁田园，减少土地病菌残留量，发现病株，及时拔除，并用生石灰粉进行消毒。⑶加强肥水管理，实行轮作。⑷尽量避免由于自然、人工、虫害而造成的植株伤口。发现小菜蛾、菜青虫等虫害，应及时防治，减少植株伤口。⑸药剂防治：在发病初期用农用链霉素3000倍液或新植霉素4000倍液喷雾，隔10天1次，连续防治2—3次。也可选用72％农用链霉素3000～4000倍液，或新植霉素4000倍液灌根，发现重病株及时拔除，同时在根部土壤洒一层生石灰，以免浇水时相互传染。还可在大白菜苗期至莲座期用高锰酸钾800～600倍液喷洒3～4次，可有效防治软腐病，兼治大白菜霜霉病。 4根肿病
白菜幼苗和成株期均可受害。病株叶色变淡，凋萎下垂，在晴天中午前后尤其明显。病株根部肿大呈瘤状，发病后期，病部易被软腐细菌侵染，造成组织腐烂，散发臭气致整株死亡。
防治方法：可用40％五氯硝基苯粉剂500倍悬浮液灌根，每株0．4～O．5公
大棚白菜得了什么病？
【大白菜病毒病】这是大棚白菜病毒病。又称孤丁病，俗称：抽疯。它在白菜各个生育期均可发病。成株发病早的，叶片严重皱缩，叶背主脉上生褐色凹陷坏死条状斑，植株明显矮化畸形，不结球或结球松散。感病晚的，只在植株一侧或半边呈现皱缩畸形，或呈轻微皱缩和花叶，仍能结球，内层叶上生褐色小点。
发病原因：白菜播种后遇高温干旱，地温高或持续时间长易发病。苗期特别是7叶前易感病，侵染越早发病越重。此外，7叶后受害明显减轻。播种早，毒源或蚜虫多，再加上菜地管理粗放，地势低不通风或土壤干燥、缺水、缺肥时发病重。
防治方法：选种抗病品种，调整蔬菜布局，合理间套、轮作，发现病株及早拔除。
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