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（主持人）对于大棚作物来说，灰霉病可是个厉害的家伙，而对于染上灰霉病的蔬菜来说，可以算是一种灾难。茄子灰霉病，大棚茄子灰霉病如何防治？身处太湖边的雉城镇就经历过这样一场风暴！
2009年2月的一天，雉城蔬菜专业合作社的社长蒋雪林发现，村里很多大棚里的茄子都出现了一种奇怪的现象，刚坐果的茄子花瓣发霉了，长满了灰色的绒毛。请来镇上的专家一诊断才知道，原来这茄子是染上了灰霉病。
灰霉病可是个厉害的家伙，一旦染上病的茄子变软腐烂，长出灰褐色霉状的东西，这黑黑的病菌沾到哪儿，哪儿就烂。
（采访）北京市农林科学院植保环保研究所专家李明远：现在大概有50多种蔬菜都可以发生灰霉病。可以说它，在整个的生长季节，整个一个植株不同的生长阶段都可以侵染，除了根以外，地上部分都会发病。
你看，正是这些长得像葡萄的家伙，它们是灰霉病家族的主要成员，遇上合适的条件，就攀附在植物体上大量繁殖，最终造成瓜蔓枯死、叶片发黄、果实腐烂。特别在雨水充足的年份，它们的活动就更加频繁了。
（采访）李明远：我们知道这个病菌发生的条件，一个是高湿，还一个是相对冷凉的天气。
导致灰霉病高发的因素有两个，一是高湿，一是冷凉。
今年雉城的天气有些异常，冬季连着下了半个月的雨，气温一下子下降了好多。好多种植户怕茄子冻着，就没敢揭开大棚棚膜通风。
天冷、下雨、再加上不揭棚通风，这棚里的湿度就大了，茄子叶片、花果上都结着水露。这样的环境，正适合灰霉病菌的生长。
如果任其发展，这大棚里的茄子肯定是要毁了！可怎么控制呢？
蒋雪林首先想到的办法是喷药。
多菌灵、速克灵、施佳乐是防治灰霉病常使用的药剂。趁着这几天雨过天晴，蒋雪林和种植户们把买来的药剂按比例兑上水，用喷雾器对大棚茄子进行打药喷雾。
可是喷了一段时间的药，大棚里的灰霉病没见减少，反而越来越厉害了。
蒋雪林他们咨询专家后才知道，不是喷药不管用，而是这打药的时间没把握好。
因为每天上午要忙着整枝、打叶，蒋雪林他们就把打药的时间安排在下午。
可是专家说打药的时间最好是选择上午。
（采访）李明远：我们提倡上午。因为这个上午用药，你这个后面时间还比较多。
打药用的药液，是水剂。这个水打到叶面上，如果是晚上打，打完后扣棚，把水分都扣在棚里了，温度一降低，水蒸气凝结成水珠，造成棚内很大的湿度，更利于灰霉病菌的生长。
（采访）李明远：如果我们在上午打的话，打完药以后，就把棚扣上，扣上提温。提温，水分就很快地蒸发了。等到下午要扣棚的时候，它叶面已经干了，这水分都放出去了，所以这样的话就会降低很多湿度，对这个病害还有一定的抑制作用。
只要掌握好时间，在不下雨的日子喷药，还是可以对灰霉病菌起到一定的抑制作用的。可是，如果碰上连日阴雨不停，打药的方法就不管用了。因为这时候棚里的湿度很大，打药水只会更增加棚内的湿度，对杀死灰霉病菌没有好处。
遇上这种情况，就要采取烟熏的办法。
烟熏就是利用特定的烟熏剂燃烧，释放出杀菌烟雾，然后密闭大棚进行闷棚熏蒸。
（采访）浙江省长兴县雉城镇蔬菜专业合作社社长蒋雪林：烟熏的话比较容易，它的办法主要是在傍晚的时候，先把大棚密封好，人走在大棚的里面，然后一个一个放上烟熏剂，点燃烟熏剂以后，人再往后，退出大棚，
与打药不同，烟熏的时间必须安排在傍晚，这样就不会影响棚内作业，还有一个重要的原因就是植株在白天不容易接受烟熏剂。
（采访）李明远：因为白天呢，它是这样子，太阳一晒，植株本身的温度要比空气的温度要偏高。那么在偏高的这种温度下，粉剂和烟呢，它上不去，上不了植株上面去。
这就好比我们平时生炉子一样，烟囱变热以后，你怎么也放不进去纸片。烟囱里释放出热气，会冲着纸片往上走。
白天，植物体经太阳光照射，吸收能量后，本身会散发出热气；就好比是这加热了的炉子，轻飘飘的烟剂就跟纸片一样，被热气冲开，无法靠近植物体，这样就起不到烟熏杀菌的效果了。
（采访）李明远：所以白天有太阳的时候不要用这个烟剂和粉剂，你就是在傍晚你人也要撤了，我马上就要走了，那我把烟剂点着，点着一封，第二天呢来打开，就挺好的。
这喷药和烟熏的方法使用得当，确实能有效控制灰霉病的蔓延。但还是解决不了根上的问题。
灰霉病菌有个最大的特点就是生命力极其顽强。
受到药物侵袭和高温重创的灰霉病菌，为了保护自己，丝状的菌丝体会缠绕形成坚硬的菌核，躲藏到土壤里。
此外，灰霉病菌的繁殖能力也特别强。
小树枝状的菌体，就像珊瑚游动的触手，末端不断地生产出它们的后代——分生孢子。
（采访）李明远：灰霉病那个孢子一经风一抖动的话，很容易就飞散起来了。
分生孢子就像蒲公英的种子，被风一吹，四处飘散，落到枝叶上、落到土壤里。
躲在土壤里的菌核和四处飞散的分生孢子，不怕药物喷洒，又能抵抗住恶劣环境。
等到种上第二茬茄子的时候，一旦条件适宜，菌核和分生孢子又会迅速成长为新的菌丝体，继续危害茄子。
（采访）李明远：所以这个病害它一个特点，就是流行性不太强，但是只要它一旦进入到一个地区的话，你想清除它是很困难的。
难道这灰霉病菌就没法根除了吗？
其实它们也是有弱点的，那就是怕水。
（采访）李明远：尽管这个菌喜欢这个潮湿的，但是你要长时间泡水的话，就把它泡死了。特别是它有一个阶段，就是刚才我说的，在高温的季节，它会产生菌核，这个菌核经不起水泡的，一泡就泡死了。
针对灰霉病菌的这个弱点，雉城的农户们想到了用水泡的方法来对付它们，也就是种完茄子后轮茬种水稻。
（采访）浙江省长兴县雉城镇经济发展办公室副主任傅佩景：，我们是这样的，到6月20号茄子收获完毕了，6月底全部要种上水稻。
在茄子地灌水以前，土壤先经过拖拉机的翻耕，把表面的泥土翻到底下，下面的泥土翻到上面，给土壤梳理了一遍，不但病菌浸泡死了，还为水稻的生长提供比较好的土壤条件。
等田里蓄水以后，种茄子时土壤里没有完全吸收的肥料，又溶解到水里，继续给水稻提供营养。
冬春种茄子、夏秋种水稻，雉城人用这种茄稻轮作的模式来防治大棚茄子的灰霉病，很有效果。
（采访）傅佩景：它这个病菌是留在土壤里面的，我们种了水稻以后，我们水稻要换水，夏天35℃左右换上水，它这个病菌就马上被淹死了或者闷死了，第二年再种茄子，这个病毒病害就没有了。
（主持人）茄稻轮作的模式加上雉城人细心地改进管理方法，雉城的茄子抵抗住了灰霉病的侵袭，不仅得病少，而且产量高、品质好，行销全国！
[农广天地]如何提高茄子成果率(20131016)
茄子是人们喜欢食用的一种蔬菜。茄子的成果率就是相对于茄子开花量而言的，到了采收时能够达到上市规格的果实量的多少。成果率是衡量茄子生产效益的一个重要指标。在茄子的生产过程中坐果率和出现畸形果的多少都会对成果率的高低产生影响。茄子坐果率直接影响到茄子的产量，而茄子的畸形果会使茄子的商品性大大地降低。在本期的节目当中，编导就邀请农业专家来和观众朋友们一起分析一下影响茄子坐果率和出现畸形果的原因，并针对这些原因来找出提高茄子成果率的一些方法，使农民朋友们远离成果率低的困扰。
茄子种植高产要点：
一、首先得了解茄子的生物学特征。
茄子的根系很发达，育苗移栽后主要根系分布在30厘米以内；茄树叶柄长、叶身大，容易招风倒伏，因而栽培时需要培土。茄子最适宜的生长温度为20℃～30℃，白天适宜25℃～28℃，夜间为17℃～20℃。低于17℃生长就会减缓，甚至落花，再低就会出现冻害；但耐热能力较强，即使35℃一40℃高温也能存活，不过发育会受损。茄子要求强光，最好露天种植，如果在大棚里种植，得注意光照。茄子耐肥，得及时补充氮、磷、钾肥。
二、其次得了解品种。
目前种植较多的品种有长茄、卵茄、圆茄等。长茄大多早熟或中熟，皮薄肉嫩，重0．5公斤左右；有宁波条茄、杭州红茄、苏州牛角茄、南京紫面条茄、苏崎茄等。因上市较早，因而价格较贵，可获较好收益。卵茄也大多早熟，果实为卵形至长卵形；有南京电灯泡茄、上海牛奶茄等。圆茄多为晚熟种，如南京紫圆茄、徐州圆茄、北京大圆茄等。
三、再其次得注意栽培时间和密度。
茄子的栽培时间既要考虑地方季节和温度情况，还得考虑市场情况。比如长江下游地区多要求茄子早熟，得育大苗。茄子植株高大，叶大而茂盛，株间容易郁闭，因而密度大致为：行距50厘米、株距40厘米～50厘米，这样每亩可栽3000株左右。
四、同时还得加强田间管理。
这包括施肥和病虫害防治等。茄子定植后要早松土、勤松土、早追肥。开始挂果时追肥一次，第一层果实采收后施一次重肥，以供旺果期的需要。梅雨季节适量排水，以免土壤板结，更得防止植株倒伏。因为春季夜间温度偏低、光照不足，茄子会有落花落果现象，可以用40ppm的水溶性防落素喷花。茄子的病虫害主要有绵疫病、褐纹病、青枯病、蚜虫、红蜘蛛等。绵疫病主要危害果实，发病初期出现水浸状小斑点，以后逐渐扩大为褐色或黄褐色病斑，果实软腐不可食；褐纹病危害茎叶及果实，病斑后期为灰白色，容易脆易穿孔、腐烂。这种病的防治措施为：对种子、床土进行消毒，实行轮作，及时清沟排渍、铲除杂草，发病时喷洒0．5％波尔多液、65％代森锌可湿性粉剂或百菌清可湿性粉剂，每隔7～10天一次，共2～3次。蚜虫与红蜘蛛可用40％乐果乳剂或50％马拉硫磷乳油、50％二澳磷乳剂、20％三氯杀螨醇等药物喷洒。注意不得使用违禁农药，以免危害人体健康。
[农广天地]科学使用大棚烟熏剂(20121224)
我国北方的农民朋友，在利用温室大棚种植蔬菜的时候，难免会遇到一些令人头疼的病虫害问题，由于温室大棚是一个高温高湿的特殊生态环境，这种环境利于病虫害的发生和蔓延;所以利用常规的喷雾防治，会加剧棚内的湿度，往往起不到防治效果，本期节目将为您介绍如何科学的利用烟熏剂这种药剂来防治温室大棚的病虫害。
常见的大棚烟雾剂：
速克灵烟熏剂。有效成分含量为10%。用于防治黄瓜灰霉病、菌核病等，番茄早疫病、灰霉病、菌核病、叶霉病，茄子灰霉病，韭菜灰霉病，芹菜菌核病，辣椒灰霉病、菌核病等。在发病初期使用，每亩棚室内用200 ~ 300克，7 ~ 10天熏1次，连用2 ~ 3次。
百菌清烟熏剂。有效成分为45%的，每次亩用200 ~ 250克；有效成分为10%的，每次亩棚室内250 ~ 300克。用于防治黄瓜霜霉病、灰霉病、炭疽病、叶斑病、白粉病等，辣椒菌核病，韭菜灰霉病，芹菜斑枯病、叶斑病等。发病前或发病初期使用，7 ~ 10天熏1次，连熏2 ~ 3次。
杀虫烟熏剂。22%敌敌畏烟熏剂，每亩棚每次施用0.3公斤；杀瓜蚜烟熏剂、10%敌敌畏烟熏剂、10%灭蚜烟熏剂、10%氰戌菊酯烟熏剂，均是每亩棚室每次用0.4 ~ 0.5公斤。用于防治蚜虫、白粉虱等害虫。在害虫初发期使用，每隔5 ~ 7天熏1次，视虫害发生情况，连熏2 ~ 3次。
大棚烟熏剂使用方法：
消毒灭菌：在定植前或播种前7～10天进行熏蒸。一般每百立方米棚室空间，用硫磺粉0.75克、干锯末1.50克。把两者搅拌均匀后分成几堆，再分别装入花盆内，均匀摆放在保护地内。傍晚时，密闭天窗及棚膜，把花盆放入棚室内。点烟者应先从远离棚门的一端开始点燃硫磺锯末混合物，边点边向门口走去，烟剂点完后，迅速退到门外，关好棚门，熏蒸1夜(不少于6个小时)，第2天早晨放风，排出在害气体。
根据蔬菜的植株大小及棚内的空间确定合适的用量。如果棚内的蔬菜刚刚定植，则不需使用烟剂防治，如果植株较大，田间郁蔽，无法使用喷雾器喷严喷透，这时可使用烟熏剂预防，像百速烟剂可以按照每亩地500克的用量，熏棚时间为8~10小时即可，菌核净亩用量为200克，烟熏时间不能超过8小时，切记要在第二天及时通风换气，避免产生气害。
病害
猝倒病
立枯病
褐纹病
苗期症状描述 发病初期幼苗茎基部变色坏死，逐渐失水收缩成线状，子叶还未凋萎，幼苗即已贴地倒下，湿度大时患部及地际可见白色棉絮状霉。 茄子立枯病在苗期发病，一般多发生于育苗的中后期，在病苗的茎基部生有椭圆形暗褐色病斑，严重时病斑扩展绕茎一周，失水后病部逐渐凹陷，干腐缢缩，初期大苗白天萎蔫夜间恢复，后期茎叶萎垂枯死。病苗枯死立而不倒，故称立枯病。潮湿时生淡褐色蛛丝状的霉层，拔起病苗丝状物与土坷垃相连。幼苗较小时，多在近地面茎基部，形成近梭形水浸状病斑，以后病斑逐渐变为褐色或黑褐色，稍凹陷。条件适宜时，病斑迅速扩展环切茎部，导致幼苗猝倒死亡。幼苗发病轻微时，定植后病斑迅速扩大，造成上粗下细呈棒褪状，遇风易折断倒伏。
茎基腐病
灰霉病
沤根病主要为害大苗或定植后茄子的茎基部或地下主侧根。病部初呈暗褐色，后绕茎基或根茎扩展，致皮层腐烂，地上部叶片变黄。 幼苗染病，子叶先端枯死。后扩展到幼茎，幼茎缢缩变细，常自病部折断枯死，真叶染病出现半圆至近圆形淡褐色轮纹斑，后期叶片或茎部均可长出灰霉，致病部腐烂。茄子沤根病不产生新根和不定根，根皮呈铁锈色，而后腐烂，地上部萎蔫，容易拔起，
叶片黄化枯焦。苗期
显蕾期褐纹病灰霉病白绢病 叶片发病，先从底部叶发病，逐渐向上部发展，先呈现水浸状褐色斑点，圆形或近圆形。后期扩大为不规则形，边缘呈深褐色，中央呈灰白或浅褐色，其上轮生许多黑色小粒点，常排列成同心轮纹状。叶片易破裂、脱落、穿孔。 茎部任何部位都可发病，病斑初期，为褐色水浸状梭形病斑，边缘深紫褐色，中间灰白凹陷的干腐状溃疡斑，上生许多深褐色小点，病斑多连接成较长的坏死区，使病部以上干腐而纵裂枯死，最后皮层脱落露出木质部，遇风易折断。 片发病，多在叶面或叶缘产生近圆形至不规则形或“V”字型病斑，斑上有褐色与浅褐色相间的轮纹型病斑，湿度大时病斑上密布灰色霉层。 白绢病主要为害茄子茎基部。病株茎基部表皮褐色腐烂，并产生白色具光泽的绢丝状菌丝状及黄褐色油菜籽状的小菌核。发病后，植株叶片、叶柄凋萎，一般叶片不脱落
。有的叶片枯黄，也有的始终青绿，最后整
株枯死，但根系一般完整。病害主要靠地表
菌丝的放射状伸延传播。
茄子白粉病
根结线虫病 茄子白粉病主要为害叶片。叶面初现不定形褪绿小黄斑，后叶面出现不定形白色小霉斑，边缘界限不明晰，霉斑近乎放射状扩展。随着病情的进一步发展，霉斑数量增多，斑面上粉状物日益明显而呈白粉斑，粉斑相互连合成白粉状斑块，严重时叶片正反面均可被粉状物所覆盖，外观好像被撒上一薄层面粉。茄子根结线虫病主要为害根部。病部产生大小不一，形状不定的肥肿、畸形瘤状结。剖开根结有乳白色线虫，多在根结上部产生新根，再侵染后又形成根结状肿瘤。发病轻
时，地上部症状不明显，发病严重时植株矮
小，发育不良，叶片变黄，结果小。高温干
旱时病株出现萎蔫或提前枯死。茄子斑萎病毒病
枯萎病
黄萎病
青枯病茄子枯萎病发病初期，病株叶片自下而上逐渐变黄枯萎，病症多表现下部叶片，有时同—叶片仅半边变黄，另一半健全如常；主要是叶脉变黄，最后整个叶片枯黄，叶片不脱落。剥开病茎维管束呈褐色。茄子黄萎病苗期发病少，多在门茄开花坐果后发病最重。多自下而上或从一侧向全株发展发病初期叶片边缘和叶脉间褪绿变黄，逐渐发展到全叶。晴天的中午病叶失水萎蔫，下午或夜间可恢复正常，随着病情的发展不能恢复正常，病叶由黄变褐，严重时病叶萎垂脱落。茎部维管束变成褐色，有时全株发病，有时半边发病，植株明显矮化。茄子被害，初期个别枝条的叶片或一张叶片的局部呈现萎垂，后逐渐扩展到整株枝条上。初呈淡绿色，变褐焦枯，病叶脱落或残留在枝条上。将茎部皮层剥开木质部呈褐色。
这种变色从根颈部起一直可以延伸到上面枝条的木质部。枝条里面的髓部大多腐烂空心。用手挤压病茎的横切面，有乳白色的粘液渗出
茄子常见病害
∙ 全部
∙ 茄子早疫病 ∙ 茄子青枯病
∙
茄子沤根 ∙ 茄子拟黑斑病
∙
茄子绵疫病 ∙ 茄子枯萎病
∙茄子斑萎病毒病
茄子菌核病 ∙ 茄子僵果
∙
茄子灰霉病 ∙ 茄子黄萎病
茄子常见病害与防治
茄子是全国种植范围较为普遍的蔬菜。如今，随着农业的发展，茄子的种植打破了季节性的限制，但是反季种植管理的技术要求很高，病虫害的发生频率也很高，预防和防治工作成为农民朋友最为关注的问题。下面就茄子的病害管理和防治方面做简要介绍。
一、茄子绵疫病
症状：主要为害果实，茎和叶片
也被害。在果实上初生水浸状圆形
或近圆形、黄褐色至暗褐色稍凹陷
病斑，边缘不明显，扩大后可蔓延
至整个果面，内部褐色腐烂。潮湿
时斑面产生白色棉絮状霉。病果落
地或残留在枝上，失水变干后形成僵果。叶片病斑圆形，水渍状，有明显轮纹，潮湿时，边缘不明显，斑面产生稀疏的白霉（孢子囊及孢囊梗），干燥时，病斑边缘明显，不产生白霉。花湿腐，并向嫩茎蔓延，病斑褐色凹陷，其上部枝叶萎蔫下垂，潮湿时，花茎等病部产生白色棉状物。
发生发展规律：发育最适温度30℃，空气相对湿度95％以上菌丝体发育良好。在高温范围内，棚室内的湿度是认定病害发生与否的重要因素。此外，重茬地、地下水位高、排水不良、密植、通风不良，或保护地撤天幕后遇下雨，或天幕滴水，造成地面积水、潮湿，均易诱发本病。
防治方法：
1、与非茄科、葫芦科作物轮作3－4年。
2、加强田间管理。易渍水地高畦种植。及时摘除病果，杜绝病菌蔓延。增施磷、钾肥。
3、喷洒杀菌剂（避开花期，以免降低花粉活性）。生物肥精30-50g+菌毒净30g+鲜牛奶或鲜豆浆1公斤
二、茄子褐纹病
茄褐纹病是茄子的重要病害，只为害茄子，发病后若防治不力可造成很大的损失，苗期发病造成缺株，结果期发病引起果腐。
症状：从苗期到果
实成熟期均可受害。
幼苗感病后，多在近
地面茎基部产生褐色
至黑褐色梭形或椭圆
形病斑，稍凹陷收缩。当病斑环绕茎周时，病部缢缩，幼苗猝倒死亡，大苗则形成立枯。成株期感病，叶片形成白色小斑点，以后逐渐扩大为不规则病斑，边缘深褐色，中间浅黄色，其上着生许多小黑点，呈轮纹状排列或散生。茎受感染出现渍疡病斑，病斑边缘深褐色，中央灰白色，上面密生小黑点，以后病部凹陷、干腐，皮层脱落，木质部外露，易被风吹折断枯死，病斑环绕一周时，植株即枯死。果实感病，最初在表面形成褐色圆形或椭圆形病斑，稍凹陷，后扩大到全果，病部由小黑点组成明显的轮纹，病果最后软腐脱落，或干腐而成为僵果。
发生发展规律：病菌发育的最适温度为28—30℃，相对湿度为80％以上。一般高温高
湿，结露多雨，有利于病害的发生和流行。连作地、密度过大、氮肥过多或脱肥使植株长势较弱，或地势低洼而排水不良，夏季多雨等，都可引起发病或加重危害。
防治方法：
1、实行轮作。土壤中的病菌可存活2—3年，实行3年以上的轮作栽培，消除土壤病菌危害。
2、土壤药剂消毒。选择在新苗床育苗，并用杀菌剂（如周天菌毒净800倍液）对苗床土进行消毒处理；棚室床土可进行客土更换，并进行土壤消毒处理，可用周天生根壮苗重茬灵，按每亩一袋用量在施底肥时与肥料一起均匀施入棚室，地下害虫（如蝼蛄、蛴螬等）严重的地块可换做根施宝，每亩用量约4千克。
3、加强栽培管理。精心管理苗床，培育壮苗移栽，提高其抗病能力；进行起垄栽培，施足底肥，氮、磷、钾配合施用；雨季及时清沟排水，防止田间积水，生育中后期实行小水勤灌，降低湿度；及时清除病叶、病果，防止再度侵染。
4、实施药剂防治。幼苗期喷药保护，发病初期喷药控制。一般7天左右喷l次，连喷2－3次。生物肥精30-50g+菌毒净30g+鲜牛奶或鲜豆浆1公斤。
此外，在定植后干茎基部周围地面，撒一层草木灰，可减轻基部感染发病。
三、茄子黄萎病
症状：茄子黄萎病又称半边疯、黑心病、茄子斑萎病毒病
凋萎病,是为害茄子的重要病害。茄子苗期即可染病,田间多在座果后表现症状。茄子受害,一般自下向上发展。初期叶缘及叶脉间出现褪绿斑,病株初在晴天中午呈萎蔫状,早晚尚能恢复,经一段时间后不再恢复,叶缘上卷变褐脱落,病株逐渐枯死,叶片大量脱落呈光秆。剖视病茎,维管束变褐。有时植株半边发病,呈半边疯或半边黄。此病对茄子生产为害极大,发病严重年份绝收或毁种。
发生发展规律：茄子黄萎病病菌以菌丝体、厚垣孢子和微菌核随病残体在土壤中越冬,可存活6～7年,可随耕作栽培活动及调种传播蔓延。病菌从根部伤口或根尖直接侵入,进入导管内向上扩展至全株,引致系统发病。发病适温为19～24℃。降水多、温度低于15℃且持续时间长,或久旱后灌水不当、地温下降、田间湿度大,或连作重茬病害发生重。
防治方法：
1、 选用无病种子或种子处理，从无病株上留种,或种子浸种。
2 、农业防治 实行轮作3～4年；无病土育苗；施足腐熟有机底肥,增施磷钾肥；发现病株
及时拔除,收获后彻底清除田间病残体烧毁。
药剂防治：生物肥精30-50g+菌毒净30g+鲜牛奶或鲜豆浆1公斤。
四、茄子枯萎病
症状：茄子枯萎病病株叶片自下
向上逐渐变黄枯萎，病症多表现在
一、二层分枝上，有时同一叶片仅
半边变黄，另一半健全如常。横刻病茎，病部维管束呈褐色。此病易与黄萎病混淆。
发生发展规律：以菌丝体或厚垣抱子随病残体在土壤中或附着在种子上越冬。一般从幼根或伤口侵入寄主，进入维管束，堵塞导管，并产出有毒物质，扩散开来导致病株叶片黄枯而死。病菌通过水流或灌溉水传播蔓延，土温28℃，土壤潮湿，连作地，移栽或中耕时伤根多，植株生长势弱的发病重。此外，酸性土壤及线虫取食造成伤口利于本病发生。21℃以下或33℃以上病情扩展缓慢。
防治方法：
(1) 实行3年以上轮作，施用充分腐熟的有机肥，采用配方施肥技术，适当增施钾肥，提高
植株抗病力。
(2) 新土育苗或床土消毒。方法同褐纹病
(3) 药剂防治：生物肥精30-50g+菌毒净30g+鲜牛奶或鲜豆浆1公斤。
五、茄子灰霉病
症状：茄子苗期、成株期均可发生灰
霉病。幼苗染病，子叶先端枯死。后扩
展到幼茎，幼茎缢缩变细，常自病部折
断枯死，真叶染病出现半圆至近圆形淡
褐色轮纹斑，后期叶片或茎部均可长出
灰霉，致病部腐烂。成株染病，叶缘处
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