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娃娃鱼学名叫大鲵，因其发出的声音似像婴儿的哭声，而被人们亲切称为“娃娃鱼”。 是目前现存最珍贵的两栖动物。据说因为身上山椒味道，又被称“大山椒鱼”。大家创业网今天为大家精心准备了娃娃鱼饲养技巧，希望对大家有所帮助!
鱼缸、首先要饲养娃娃鱼要给它找个窝---也就是鱼缸，一定要大，要那种“别墅式鱼缸”。可以在里面建房子的那种，不然不好活动啊，还利于观察它活动行为。最好可以装饰下，装扮成它适宜的生态环境，缸底可以铺些干净的沙砾碎石，放置一些少量金鱼藻的水草，这样沙石能吸附污物，水草可进行光合作用，增加水中的含氧量，一举两得。
水质、娃娃鱼是个爱干净怕脏宝宝，对水质要求比较高，不可以直接用自来水，要用清洁的池水或井水，一定要用自来水，一定得是晾了三五天的，反正清澈、鲜活、无污染，溶氧量高，PH值是中性的就没问题了。除了经常换水来保持水质新洁，也可以按时用生石灰来调节，还可以保持水的流动性，建议冬天三到五周换水一次，其他季节三五天换水一次。
水温、要最适合娃娃鱼生长的水温，不能太高也不能太低，最好在16-23℃之间。一般19℃最佳，娃娃鱼怕热耐冷，温度千万不能过高。娃娃鱼喜换安静容易受惊，所以环境静谧对饲养它比较好，另外，娃娃鱼怕阳光，不能让阳光直接晒到它。
食物、娃娃鱼喜欢吃活的食物，像蚯蚓，小蝌蚪、水蚤一类都是娃娃鱼喜欢的食物。娃娃鱼是吃肉的，也可以喂食小块的瘦猪肉。但要注意量，不要有剩下的以防食物腐烂影响水质。最好少量多次，按时按点的喂食最宜。
最后就是清洁方面了，饲养娃娃鱼的容器，是每天都要清结的，特别是它的排泄物要及时清理掉，以保持水只质;饲养娃娃鱼的容器，每个月都需清洗一次，每周都需消毒杀菌1次。
1.水温调节
在暑热期用遮荫网覆盖，保持水温不至于超过25℃。
2.水质调节
成鲵池的水保持清爽，水中pH值为7.2～8.2，池水透明度30厘米，溶氧量为5毫克/升，7天清理一次池中污泥和杂物。
3.饲料投喂
大鲵是肉食性动物，饲料投喂做到四定：定时，每次在傍晚时进行投食;定位，在相对稳定的位置进行投食;定质，投喂新鲜、无杂质的饵料，活饵料以小鲫鱼、青蛙为好;定量，每次投喂量为大鲵总重的6%～8%，夏秋两季每两天投喂一次，冬春两季每5天投喂一次。
4.疾病防治及防逃
大鲵在人工养殖的环境下，由于管理较好，不常发病，但腐皮病还是目前发现的主要病症。症状是成鲵表皮充血，出现椭圆形红斑，严重时呈点状溃烂，病灶大的达0.8厘米2，成鲵后肢尖脱落，趾骨外露。造成的主要原因是大鲵性好斗，相互撕咬，使皮肤受伤，细菌再感染。由此大鲵活动迟缓，摄食量减少。防治方法：按大小规格分开养殖;经常巡查，发现病鲵隔离治疗，用0.05微克/升呋喃唑酮(已被列为渔业禁用药物)浸泡30分钟，每隔一天浸一次，直到痊愈为止。
养殖过程中注意在出水口设置铁栅栏，防止成鲵逃逸。
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