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松子又名松实、果松子、海松子,是松科植物红松等的种子,是常见的坚果之一。以下是创业项目网小编分享的松子的产地,希望能帮助到大家!我国松子的产地在哪里?有哪些种类?
一、松子产地在哪里?有哪些种类?
我国松子的产地主要在云南,东北等地,国外的主要集中在巴西地区。按照种类可以分为东北松子、云南松子、海松子、巴西松子等。
1、东北松子
这是我们国家比较出名的种类之一,也叫做东北红松子、海松子,因为数量少、结籽年限非常长,大概需要50年的时间,还要两年时间才能成熟,所以很珍贵。
除了红松子外,大兴安岭偃松的松籽也是一种香味非常浓郁的种类,但是个头相对于红松子来说小一些。
2、云南松子
云南松子也叫做落水松子,当然,除了云南还又四川、贵州等地也出产该松子。
3、海松子
海松子分为两种,一种可以入药,一种可以食用,具体是根据地区来区分的,云南、吉林产的就是可以食用的,中原松子则只可以入药。一定要提早采摘,不然落到地上了就难以收集了。
4、巴西松子
巴西松子也是我们生活中食用的比较多的品种之一,一般是选择阿富汗、巴基斯坦产地出产的纯天然优质原料,经过挑选以后加工制成,因为巴西松子的味道很好、营养价值非常高,深受消费者喜爱。
二、松子怎么挑选?
市面上的松子很多,价格也比较贵,所以我们在购买的时候一定要学会挑选,才对得起它的价钱。
1、看松子的外壳颜色
这也是最直观的方法,因为我们第一眼看去就是松子的外壳,颜色为浅褐色,非常光亮的就是质地比较好的,如果外壳的颜色很深,呈现黑灰色等就是比较差的,或者是空壳的。
2、看松仁的颜色
松子的肉也就是松仁非常光洁、肉质呈现白色的话就是品质很好的,如果肉质颜色是淡黄色,那么稍微差一点,如果是已经泛红了,那么可能是时间太长、放久而出现变质了。
3、看松子是干燥还是潮湿
一般松子如果是干燥的话,声音就非常清脆,肉也比较容易剥出来,如果非常潮湿,外壳上面还有皱纹的话,则不容易开壳。
4、看开口
一般经过炒制的松子开口并不是很均匀,如果开口方向都一致的话可能是采摘没有成熟的松子后,人工开壳的,大家可以注意观察一下。
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