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对于红小豆,相信大家都是十分的熟悉了,因为在生活中很多人都会用它来煲汤,可以帮助祛湿,此外,其营养价值也是十分高的。以下是创业项目网小编分享的红小豆的功效与作用,希望能帮助到大家!补血养心
红豆在我国已经具有几千年的使用历史了,李时珍在自己的巨著中着重强调了红豆的养心作用。红豆不仅能够清心火,同时也有补心血的作用。
另外,红豆非常的多中含有的粗纤维物质,所以服用之后具有降低血脂以及血压的功效,能够有效的改善心脏的活动功能。
除此之外,红豆中含有的铁元素也是非常的丰富,大量的服用红豆能够行气补血,非常的适合女性服用,这样在冬天也不会出现手脚冰凉的情况了。
保健脾胃
红豆在中医上也被称之为赤小豆,具有很好的保健脾胃的作用。
在天气寒冷的时候,随着气温的下降我们的脾胃消化能力也会随之增强,身体的吸收能力也会增加。所以,在冬天的时候应该多吃一些红豆,这样保健脾胃的功效好。
祛湿清热
中医专家告诉我们,体内的水液并不能够随着气血一起在身体中流动,而是长时间滞留在细胞之中,这样人体就会随着水液的增加而肥胖起来。
红豆中含有丰富的维生素B族群,同时铁元素、蛋白质以及脂肪等的含量也很多,这就具有了祛湿清热以及利尿等功效。
消除水肿
研究发现,红豆中含有丰富的皂角苷,这种物质具有非常强的利尿功效。
所以说,红豆对于一些由于脚气病或者是肾脏衰弱所导致的身体浮肿具有很强的效果,如果身体出现了水肿的情况,建议使用红豆,能起到非常棒的作用。
其他说明
俗语说:“男怕穿靴,女怕戴帽”,水肿是女性的大敌,而红豆有利水去湿的作用,对祛除水肿很有帮助。
红豆又是典型的高钾食品,蛋白质含量达20%,饱腹感特别强,对想要控制体重的女性朋友而言,是很好的主食来源。
以红豆制成绵软香糯的红豆沙,总能为各类点心锦上添花。不过利用豆沙制作点心时,更应该注意糖分的使用量,不然可是得不偿失了。
北京大洋路农副产品批发市场-红小豆价格:9.20元/公斤
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2018年7月27日红小豆平均价格如下:9.7元/公斤 (持平)
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