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螃蟹营养价值高,富含丰富的蛋白质和多种人体所需的微量元素,常常出现于我们的餐桌上,以下是创业项目网www.dagaqi.com小编分享的科技苑养螃蟹，希望能帮助到大家!
[科技苑]巧用资源，不喂饲料养出大个河蟹
自然资源巧利用，不喂饲料照样养出大个河蟹。
很多地区养河蟹采用的都是池塘养殖，不仅要给它们营造一个好的水环境，还要让它们吃好，长大个儿，中秋节收蟹的时候，才能有个好收成。在安徽省的利辛县，有个叫管士权的人，他采取了一种不同的养殖模式，投放下去的蟹种，不喂饲料，就能养出好蟹来，
管士权养蟹相当简单，每年二三月份，到了投苗的季节，苗种放下去以后，就坐等收蟹了。别人养河蟹可都是在饵料上下足功夫，生怕河蟹吃不好，想尽办法地给河蟹投足料、投好料，可管士权却一两饲料都不给河蟹吃，偏偏养出的河蟹，在全国都是数得上的。一般来说，人工养河蟹，公蟹四两以上，母蟹三两以上就算得上是大规格的成蟹了，占到捕捞上来成蟹的20%左右。而管士权养出的河蟹，雄蟹能达到300克，雌蟹达到150~180克，大规格的可以占到80%左右。不投料还能养出大蟹来，靠的就是管士权巧妙利用了身边的自然资源。
避免资源枯竭，河蟹也要轮牧。
在河里养蟹，可不是光把苗种放下去就不管了那么简单，管士权在尝试的第一年就吃了个大亏。
最开始的时候，管士权承包了300亩的水面，放下了200斤的蟹苗，到了七月份，他发现水面上每天都会漂浮起不少的水草，看起来是被河蟹咬断的。把水草抓起来再往水下看，管士权惊讶地发现不仅水草越来越稀少，就连螺蛳的数量也少了许多。其中，60~70%都是空壳，里面的肉也被河蟹吃掉了。距离收蟹还有两三个月，水里的资源却逐渐消耗殆尽。
管士权认为，第一年少赚点也没关系，可到了河蟹快上市的时节，捞上来的河蟹让他彻底傻了眼。投下去200斤的蟹苗，捕捞上来还不到1000斤，80%多的河蟹都不见了。河蟹原本具有很强的耐饥性，当饵料缺乏的时候，它们半个月甚至更长的时间不进食都不会饿死。而这些少了的河蟹，其实是互相厮杀后，脱壳的蟹被不脱壳的蟹给吃掉了。水里的螺蛳水草都被河蟹吃光以后，由于饵料不足，河蟹处于饥饿状态，而且，没有了水草，脱壳的蟹无处隐蔽，一些硬壳蟹就会吃掉刚脱过壳的软壳蟹。
之所以会发生这样的情况，并非是河道里的自身资源不够这些河蟹的口粮，而是因为自然资源没有繁衍生长起来，导致后续河蟹食物的匮乏。投放扣蟹的时间刚好在每年的开春，春季是万物生长的伊始，也是水生生物开始繁衍生息的时候。小扣蟹虽然不大，吃得不多，却祸害了不少。
据报道，2018年世界杯有近十万只小龙虾被运送到俄罗斯，可见这些年小龙虾市场是多么的火爆!
这火热的市场引起了螃蟹养殖大户尹显燕的兴趣。
2018年，尹显燕用400亩池塘养小龙虾，整个生产季预计每亩能收获60多斤小龙虾，合计能有60来万元的效益!
而且这小龙虾的收益，其实还只是他池塘中收入的一小部分。尹显燕养的螃蟹才是主业，2018年预计收获8万多斤螃蟹，实现收益600多万元!这一共可就是660多万元的收益呢!
可懂行的人都知道，自然界中，这小龙虾和螃蟹本是冤家对头，一见面就打个你死我活。
尤其是蜕壳时，它们都非常软弱，更是容易被对方趁机攻击。所以一般来说，养螃蟹的池塘中是绝对不能有小龙虾的。
可这尹显燕却偏要反其道而行，将虾蟹共养。他为什么要这么做呢?
原来近年来螃蟹的价格忽高忽低,尹显燕便想着再在池塘里养些别的水产品。他见小龙虾在市场上异常火爆，就把小龙虾放进了螃蟹池里。
可这小龙虾英勇好战，就算是面对比它体型大上很多的动物也丝毫不怕，它能和螃蟹和平地共处一室吗?
果然，小龙虾刚一放进去，这虾兵蟹将之间就大打出手，才半个月，小龙虾就阵亡了三分之二，而螃蟹也有近半的折损。
可这些损失，不仅没让尹显燕气馁，反而让他发现了虾蟹打斗的起因——抢食。
于是他加大了饵料的投放，这在一定程度上减少了打斗的发生，但这成本实在太高了，如此投放，400亩池塘一年要多花费二十万饵料钱。
专家为他支了一招，说是用牛粪、羊粪、秸秆等一些东西，就能让他把这一大笔饲料钱省下来。可小龙虾和螃蟹也不吃牛羊粪啊，专家的这招又是怎么喂饱它们肚子的呢?看节目喽!
尹显燕又扩大了水草的种植面积，让虾蟹在蜕壳时有躲藏的场所，减少它们自相残杀的机会。
但这大面积的种植也带来了负面影响，因为水草具有净化水质的能力，在四五月份虾蟹个头还不大、投放饵料不多时，会使水变得异常清澈，这就给了水中青苔大量生长的机会!
对虾蟹来说，青苔可是致命的!一旦进入就很有可能被困住直到饿死。严重的年份甚至有30%的虾蟹会死于青苔之手!
既然水清了会长青苔，那要治住青苔，就得把水养肥!水肥了，阳光很难照进池塘底部，青苔自然就长不起来了。
尹显燕在养螃蟹的池塘里，放入了小龙虾，还种上大量水草，这池塘里倒是热闹了，可水中供氧也一下子变得紧张起来。尤其到了七八月份，本来天气就闷，这下池塘里就更缺氧了，螃蟹和小龙虾纷纷从水里爬到岸上来。干吗呢?透气呀!可这七八月的大太阳，毒着呢!爬到岸上，它们的命运仍然难逃一死!
尹显燕想，必须得给池塘增氧!于是，他在池底铺上了纳米增氧管。
有了纳米管，增氧效果倒是很好，可是池塘里的底泥也被气泡带起来了，水变得浑浊不堪。不过，这也没有难倒尹显燕，他到底怎么解决的呢?节目揭晓。
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