金花葵的食用方法

【www.dagaqi.com--创业指导】

　　金花葵(学名：Aurea helianthus.)，又名：菜芙蓉，也称：野芙蓉，为一年生草本锦葵科秋葵属植物，以下是创业项目网www.dagaqi.com小编分享的金花葵的食用方法，希望能帮助到大家!

　　金花葵的食用方法

　　金花葵泡水喝的功效

　　1、金花葵的功效

　　金花葵这种植物有很好的药用价值，它能清热也能凉血还能解毒，平时可以用于人类五淋、身体水种以及水火烫伤等多种疾病的治疗，治疗功效十分明显，另外金花葵的种子也可以入药，能补脾健胃，也能去腐生股，对人类的跌打损伤以及消化不良也有一定的调理作用。

　　2、金花葵能预防三高

　　金花葵这种植物有很出色的保健功效，能预防人类三高症状的发生，它含有大量的黄酮类物质，以及多种维生素，可以清除人体内的自由基，也能延缓血管老化，对高血压、高血脂以及高血糖等多种不良症都有很好的预防作用。

　　3、金花葵能补肾提高性功能

　　金花葵是一种营养价值很高的食材，它含有多种氨基酸和矿物质，另外它还含有数量较多的雄性激素，男性食用以后能起到出色的补肾作用，能让男性的性功能明显提高，是最适合中老年男性食用的一种保健性食材。

　　金花葵的食用价值

　　金花葵的嫩果可食，富含人体所需的多种氨基酸和微量元素，所含的雄性激素较高，是被称为植物伟哥补肾草物(即黄、红秋葵)的1.6倍，常食对提高男性中老年的性功能具有显著效果。

　　金花葵非但无毒、无异味、无副作用，而且芳香扑鼻，味美可口，可直接入口鲜食、凉拌、热炒、做汤或掺面食食用，或以花泡水代茶、泡酒或炒鸡蛋食用，还可与其他食品原料搭配制作各种美味菜肴、馅料、冷食、冷饮等。金花葵的根、茎、叶可全部粉碎过细目筛后做成称为“榆皮面”的面粉，营养价值很高，经常食用可预防心脑血管疾病。

　　令人奇特叫绝的是，金花葵鲜花入口后人们马上就会有一种奇、鲜、爽、香、心旷神怡的感受，一切劳累、困顿很快烟消云散，具有明显的缓解紧张情绪，助人放松的调整心态功能。由于它的生物酮含量较高，泡水、泡酒或做成茶叶对扩张血管非常有利，是心脑血管疾病患者的首选饮品。

　　金花葵的药用价值是什么

　　一、整地做畦：

　　金花葵根系发达，入土深，应选择耕作层深厚、土质肥沃、金花葵对土壤的适应性极强，在土层深厚有机质含量高的土壤上尤为高产优质。播种前深翻整地做畦，畦宽一米五，沟宽20厘米，每畦错窝子栽两行，株距40-50厘米，基肥可施入15公斤复合肥。需注意是喜光性作物，栽培不宜过密。

　　播种前将土地深耕20-30厘米，施足基肥，复合肥20公斤。南方多雨地区将地做成1.2米宽的高畦，畦间开排水沟20-30厘米，北方采用平畦或高垄两种栽培形式，南方2-6月份均可播种，北方5月上中旬播种。由于前期生长缓慢，到7月份才开始采收，为提高土地的利用率，可与其它生育期短的蔬菜间作。

　　二、播种育苗：

　　1.直播为主，播种前用20-25℃温水浸种12小时，然后擦干，于25-30℃条件下催芽48小时，待一半种子露白时即可播种，按行距80厘米、株距50厘米挖穴，先浇足底水，每穴播种2-3粒，覆土2-3厘米，每亩栽2000穴左右，用种量0.5千克左右。也可育苗定植。金花葵既可直播也可育苗移栽。4-6月为播种适期。播种前可浸种2-3天，以提早出苗时间。若直播则每穴播2-3粒，每亩用种量约300-500克。若育苗移栽则要先做好苗床，种子直接撒播，到幼苗真叶长至3-4片时定植。

　　2.播种期。如果采用制钵育苗移栽，一般在3月底、4月初、钵地要耕翻晒垡，然后下足基肥，一般一钵一粒种籽，播前可将种子浸24小时以便出苗。齐苗后要控制床内温度，以防高温烧苗，要及时揭膜通风。移栽前要炼苗，凡搞过 育苗移栽的农户就知道了，与棉花育苗移栽的管理基本相似。如果农户家利用边角地栽种少量的可直播。

　　3.大田移栽。要耕翻晒垡，下足基肥，复合肥25公斤，每亩密度2000株以下，单行移栽。移栽期一般5月初，移栽后要及时施肥，在开花结果期，要施一次重肥，复合肥20公斤，以后看苗情长势，如果长势不旺，还要补施肥料。

　　三、金花葵田间管理：

　　第一片真叶展开时进行第一次间苗，去掉病残弱苗，当2-3片真叶展开时定苗，每穴留一株壮苗，定苗后应及时进行中耕草，以后应经常中耕除草，并进行培土，立支柱，防止植株倒伏。

　　金花葵为耐湿性植物，植株高大，需水较多，在出苗和定苗后应各浇一次水，开花坐果期要经常浇水，保持土壤湿润，特别是7-8月份高温天气正值采果盛期，需水量大，更应保持水份供应，但雨水过多时，应及时排水，以免造成涝害。另外还应结合浇水每亩在定苗结果和盛果期分三次追施高氮复合肥15千克，以促丰产。

　　中耕除草及培土：金花葵的根系特别发达，为促进其根系的生长，在现花蕾之前应多次中耕，现蕾后的每次追肥灌水后也要适当中耕，防止土壤板结。结合中耕要及时消除杂草，以避免草荒。植株封行前要进行培土，以防止在大风大雨时节发生倒伏。

　　肥水管理：金花葵生长前期需氮肥较多，中后期需磷钾肥较多，其生长期要多次追肥。第一次追肥在定植缓苗后(直播在4-5片真叶时)，复合肥10公斤，第二次追肥在结果初期，复合肥15-20公斤，以后每半月追肥一次。每次追肥都要加入氮肥每亩5公斤，追肥时结合灌水，大雨时节要注意排水，避免植株受涝。

　　植株整理：掌握通风透光的原则，在植株枝叶过于茂盛时适当剪掉基部侧枝并摘去老叶。采收嫩荚后，摘除荚下的叶片，以利于后面嫩荚的生长发育。

　　四、金花葵采收：

　　金花葵主要以幼嫩的果荚为食，嫩荚长至8-10厘米长时为采收适期，采收过晚则果荚老化，纤维多，品质差。采收最好在早晨或傍晚进行，用剪刀剪断果荚梗即可，切忌用手硬拉。一般每株可结果荚40-80个，每个约15克，亩产约1500-2000公斤，管理好可达3000公斤。

　　五、病虫害防治：

　　金花葵的病虫害比较少，主要有病毒病，虫害主要有棉铃虫，蚜虫、蓟马等，病毒病应预防为主，棉铃虫主要危害果实，可用50%氯氰菊酯1500-2000倍液进行喷雾，蚜虫和蓟马主要危害果荚，可用10%吡虫啉1000倍液进行喷雾。

本文来源：https://www.dagaqi.com/chuangyezhidao/141985.html