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草莓(strawberry)，又叫洋莓、地莓、地果、红莓等，在园艺上属浆果类果树，原产欧洲，20世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。下面是创业项目网www.dagaqi.com小编为大家整理了大棚草莓栽植 大棚草莓的种植，希望能帮助到大家!
大棚草莓的种植时间
其实，草莓的种子并没有十分明显的休眠期，一般在合适的时间里种植的话，都是可以发芽的。不过由于各个地区的气候和环境的条件有所差异，具体的种植时间还是不一样的。
一般来讲，影响草莓的种植的主要因素就是温度，一般随着温地域的变化，从南向北，温度越来越低，播种的时间也会越来越早了。草莓适宜的播种时间是集中在8月份——10月份之间的。按照草莓的生长机制，在第二年的1月份开始，就可以慢慢的采摘草莓了。
不过，如果是家庭盆栽养殖草莓的话，进行播种的时间其实是比较随意的。因为家庭盆栽养殖草莓，只是为了满足自己本身的需要，并且养殖的环境还是比较好控制的，所以，只要可以营造出适宜草莓生长的环境来，是可以随意播种的。
基本上，知道了草莓播种的一些只要的要点，在进行播种的时候，尽量按照上述的时间来播种，才会比较适合草莓的生长。
大棚草莓的种植方法一、整地与品种选择。草莓园应选择地面平坦、地势稍高、土层深厚疏松、肥沃、透水通气良好的沙质或壤质土壤。园地可用50%辛硫磷乳油1000倍液喷洒，防治蛴螬、蝼蛄、地老虎等害虫。品种应选择金明星、碳丰等生长势强，座果率高，耐荫，耐寒，抗白粉病，休眠期短的优良品种。
二、适时定植扣棚。为争早上市，草莓移栽大棚的时间应在9月上旬。要随起苗随移栽。每畦栽2行，行距25厘米，穴距20厘米，每亩栽12000株左右。及时浇定植水，并使外露的根埋入土层中。扣棚时间，一般在11月中旬前后。
三、温湿度管理。草莓果实发育的适温为18-25℃，要在冬季和早春达到这一温度，可在大棚内套中棚并盖地膜，白天棚室内温度保持在28-30℃，夜间维持在5℃以上。出现30℃以上高温时，要及时通风降温。当棚内湿度超过70%时，要及时通风。
四、肥水管理。大棚草莓结果期长，为防止脱肥早衰，要重施优质腐熟农家粪肥，及时追肥和经常喷施叶面肥。定植后立即灌水。在开花及浆果生长初期，分别灌水1次。若天旱，应5-7天灌1次。秋季多雨时，应及时排水。草莓园四周应做排水沟，使棚内畦沟水能够排尽。
五、中耕松土与摘叶疏果。中耕松土，利于有机物分解。摘除病老叶、弱果，减少营养消耗，利于草莓生长和浆果发育。
六、综合防治病虫。大棚草莓病虫害以农业防治为主，药剂防治为辅。可通过选用抗病品种、培育脱毒壮苗、高垄栽植、地膜覆盖、合理轮作、清洁土壤、避免干旱、高湿等措施预防病虫害的发生。如发现病害，要注意开花前后不宜用药，以免影响授粉，使畸形果增多，应选择高效、低毒、低残留农药并严格控制农药用量和安全间隔期。如发生灰霉病，可用25%多菌灵可湿性粉剂300倍液喷雾。
七、适时采收。草莓采摘，一般在上午8-10时或下午4-6时。一般不摘露水果和晒热果，以免腐烂变质。采收时，要轻拿轻放，不要损伤花萼。
草莓种植方法
草莓苗的获取：草莓一般是匍匐茎繁殖或种子繁殖。新手建议种草莓苗，比较好管理，草莓苗可以从亲朋熟人、集市、购物网站、草莓种植基地等等地方获得。草莓生长温度15~30度，喜光，适合沙质土壤。
草莓苗的处理：如果草莓叶子看起来有些蔫，将草莓苗根洗净，黑色根须除掉，放入清水中，吸水半小时左右。种植前，将老叶剪掉，只留三四个叶子，防止缓苗时营养消耗大。
草莓苗的种植：将草莓苗种入花盆，两棵间距15cm以上，浇透水分，放入阴凉通风的地方，大约一周后，根须长好，放到光照充足的地方。
草莓的浇水：浇水保持土壤干透浇透的原则，浇水太勤反而会泡根。土壤干了的时候浇透水分，等下次干的时候再浇。
草莓的授粉:草莓人工授粉的好处是坐果率高，果形好看。没有小蜜蜂帮忙的朋友，可以用棉签蘸一下雄蕊上的花粉，涂到花心，或者拿毛笔刷。
草莓的营养：盆栽草莓不建议施很多肥料。可以用淘米水、果皮、蔬菜叶子密封发酵半月后当作营养液使用。也可以买专用的肥料。
草莓的繁殖：草莓一般第一年收获很少的草莓,第二年多,但第三年或者以后,草莓的产量会下降,需要把植株替换掉。草莓匍匐茎上的小苗，接到盛有土壤的容器中，生根后剪断，一棵小苗繁殖成功了。
1、土壤准备：彻底清除地内杂草，将土壤深翻30cm，土块击碎，将地面整平。
2、施基肥整畦：草莓喜富含有机质的微酸性砂壤土。在平整土地的基础上，施足基肥，每亩地施优质农家肥4000-5000公斤，硫酸钾60公斤，碳磷钾复合肥50公斤，过磷酸钙100公斤，混和施入，耕翻30cm左右，然后起垄，整成高畦，要求哇下底宽60cm ，上底宽50cm ，畦高30cm ，畦与畦之间相隔30cm ，将畦面整平压实成型。
大棚草莓栽培容易，管理方便，生产成本低，产量高，收益好。
一、品种选择
大棚栽种草莓要选用休眠较浅， 在冬季和早春低温条件下开花多、自花授粉能力强、 耐低温、黑心花少、果型大而整齐、畸形果少、产量高、 果实风味佳，特别是市场竞争力强的品种，如宝交早生、静宝、丰香、明宝等。
二、培育壮苗
8月上中旬，选择草莓匍匐茎上前期生长的健壮小苗，移植到露地苗床或塑料钵中进行育苗，要求育苗床土或钵土保水性、透气性好，草莓移植后需覆盖遮阳网降温。
三、合理定植
定植前对定植大棚内土壤进行耕翻。同时亩施腐熟厩肥3000~ 4000kg ，复合肥50~ 60kg 作基地，然后作畦，畦宽(连沟) 1米 ， 6米 宽标准大棚可作6畦，畦沟深25~ 30cm 。9月中下旬选择新叶正常开展，小叶对称，叶色浓绿叶柄粗，叶片大，长势健壮，丰产性好的幼苗进行定植。
四、温湿度控制
一般白天温度控制在25 -28℃ 之间,不要超过30度，晚上以7度为宜。初花期保持25度，成花期掌握在23度。十二月下旬到一月底之间，棚温低于5度时，应在大棚内设小拱棚复扣膜，极端低温时应采用三层膜保温。
棚内湿度开花前控制在80%以下，开花至果实膨大控制在60%为宜。为防止高温高湿发病，喷洒“新高脂膜”乳剂800倍液，隔10天左右一次，共2次。到翌年4月份，气温明显回升可拆除大棚两边的围膜，加大通风量，起到降温降湿作用，延长果实的采摘期。
五、肥水管理
根据草莓生长情况及时补充磷钾肥及多元微量元素。整个生长过程中要有充足的水分，开花期土壤水分可稍干些，在草莓生长旺盛期和浆果膨大期需水较多。灌水可结合施肥进行，将肥溶于水中配成1000倍左右溶液施用。
第二年开春后随着气温回升，生产速度加快，为避免草莓果实酸化，应增施钾肥，每亩施0.3%硫酸钾 5公斤 左右。另外，在开花前、幼果期、果实膨大期喷施“壮果蒂灵” 0.3%-0.5%尿素加0.3%磷酸二氢钾液，株施尿素0.1 -0.2公斤 ，补充果实生长所需养分，提高灌浆质量。
六、花果期管理
草莓授粉不良易产生畸形果和坐果不齐，可放蜂等加强授粉，提高坐果率。结果期， 对下部老叶要及时摘除，并及早除去匍匐茎。
另外， 高级次花序易出现雌雄性不稔，开花后疏除一定的高级次花果，不仅可降低畸形果率，也有利于增大果个，提高整齐度。
七、病虫害防治
主要病虫有蚜虫、叶螨、灰霉病、白粉病及芽枯病等。对蚜虫、红蜘蛛可喷10%吡虫啉4000-6000倍、2000-2500倍螨死净。灰霉病在高温高湿以及草莓生长旺盛期最易发生，可用50%速克灵800倍防治，效果很好。对芽枯病，摘老叶、通风透光，每隔一周喷一次1000倍多氧霉素或600倍敌菌丹水溶液。
八、适时采收
大棚草莓果实以鲜食为主， 必须在70%以上果面呈现红色时方可采收，冬季和早春温度低，要在8～9成熟时采收;早春过后，温度逐渐回升， 采收期可以适当提前。采摘应在上午8～10时或下午4～6时进行，不要摘露水果和晒热果，以免腐烂变质。 采摘时要轻摘、轻拿、轻放，不要损伤花萼， 同时要分级盛放并包装。
大棚草莓上市早，收益非常可观，因此，加强大棚草莓的管理技术，实现早丰收、早受益。
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