大棚草莓套种大棚草莓的种植

2017-11-28|

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　　大棚草莓栽培容易,管理方便,生产成本低,产量高,收益好。下面是创业项目网www.dagaqi.com小编为大家整理了大棚草莓套种大棚草莓的种植,希望能帮助到大家!

　　大棚草莓套种大棚草莓的种植

　　根据草莓耐寒不耐热、苦瓜喜温不耐寒的特点，渝北区经济作物技术推广站摸索出大棚草莓与苦瓜套种栽培技术，利用苦瓜给草莓遮荫，可使草莓提前到8月下旬定植，在元旦开始采收，同时利用草莓大棚定植苦瓜，可使苦瓜提早上市，增加经济效益。

　　根据2014-2015年试验结果统计表明，每667 m2草莓产值为2.4万元，纯收入1.63万元;苦瓜产值0.7万元，纯收入 5 800元;合计每667 m2产值3.1万元，利润2.21万元。现将大棚草莓与苦瓜套种栽培技术总结如下。

　　种植茬口安排1

　　苦瓜3月上中旬定植，5月下旬开始采收，10月中旬采收结束。草莓8月下旬9月上旬定植，元旦开始采收，5月中旬采收结束。

　　草莓栽培技术2

　　2.1选地

　　选背风向阳、疏松肥沃、灌排便利、无虫害的田块。每667 m2施腐熟有机肥3 000 kg、复合肥25 kg，深翻后按1.2 m起垄，垄高30～40 cm，上宽50～60 cm，下宽70～80 cm，垄沟宽20 cm。

　　2.2品种选择

　　草莓品种要求休眠期短、耐寒、花粉多而健全、果实大小整齐、畸形果少、产量高、品质好。渝北区以丰香、红颜、章姬等品种为主。

　　2.3定植

　　一般9月上中旬定植，利用苦瓜遮荫后可提前到8月下旬，最迟不超过10月中旬。采用大垄双行栽植，株距20～25 cm，行距30～35 cm，每667 m2定植6 000～8 000株。

　　定植前摘除老叶、疏除坏死根，定植深度以幼苗苗心与土面齐平为宜，做到深不埋心、浅不露根。同时，定植时将种苗弓背方向朝外。定植后一次性浇足底水，有利于尽快缓苗。

　　2.4田间管理

　　10月苦瓜采收结束后，及时拔除植株，以免消耗土壤养分。草莓花芽露顶后，在行间铺设滴灌带、覆盖黑色地膜，并及时破膜提苗。当气温降到17℃，晚上气温10℃左右时，覆盖大棚薄膜，渝北区一般在11月中下旬覆膜比较合适。

　　①温度调节显蕾前白天26～30℃，夜间15～18℃;显蕾期白天25～28℃，夜间8～12℃;花期白天22～25℃，夜间8～10℃;果实膨大期和成熟期白天20～25℃，夜间5～10℃。

　　②湿度调节整个生长期都要尽可能降低棚内湿度。开花期白天相对湿度保持在40%～50%。

　　③水肥管理扣棚后采用膜下灌溉方式，定植时浇透水，1周内要勤浇水，覆盖地膜后做到“湿而不涝，干而不旱”。

　　第1次追肥在顶花穗显蕾时;第2次追肥在顶花穗果采收后;以后每隔15～20天追肥1次。追肥与灌水结合进行。肥料中氮磷钾配合，液肥浓度以0.2%～0.4%为宜。

　　④植株管理在整个发育过程中，应及时摘除匍匐茎和黄叶、病叶。花穗上高级次的无效花、无效果要及早疏除，第1花穗保留7～12朵花，第2花穗以后留花6～8朵。花前1周在大棚中放入1～2箱蜜蜂，其中以熊蜂最佳，以1株草莓1只蜜蜂为宜。

　　对于休眠深的草莓品种，在保温1周后往苗心处喷GA3，浓度为5～10 mg/L，每株喷约5 mL。为了延长日照时数、维持草莓植株的生长势，有条件的种植户可以采用LED灯补光，每667 m2安装100 W LED灯泡40～50个，12月上旬至翌年1月下旬，每天在日落后补光3～4 h。

　　2.5病虫害防治

　　做好白粉病、灰霉病等病害的防治，适当降低棚内湿度，发病初期喷70%甲基托布津(甲基硫菌灵)可湿性粉剂1 000倍液、50%退菌特(胂·锌·福)可湿性粉剂800倍液或50%速灭灵(右旋苯醚菊酯)可湿性粉剂800倍液进行防治。

　　2.6采收

　　70%以上果面呈红色时采收，渝北区大棚草莓一般在元旦前后上市，采收时间以清晨露水干后为宜。

　　苦瓜栽培技术3

　　3.1品种选择

　　选择生长势强、抗病、抗热、高产的品种，渝北区一般选择碧秀苦瓜、新合518、新合818等品种，以嫁接苗为主。

　　3.2定植

　　3月上中旬定植，在大棚两侧开窝，株距1 m，每667 m2定植120株，定植后应及时浇定根水。

　　3.3田间管理

　　①水肥管理定植成活后进行第1次追肥，以稀薄人畜粪水为主，第2次在开花前施入，每株施复合肥100 g，促进结瓜，第3次是苦瓜采收2次后施入，以磷、钾肥为主，每株施复合肥150 g。

　　除土壤施肥外，还可追施叶面肥促进植株旺盛生长，增强植株抗病能力。在草莓采收结束后，及时拔除草莓植株，揭掉大棚薄膜，以保证苦瓜有充足光照。

　　②植株调整以大棚棚杆为骨架，将苦瓜往棚杆引蔓，每隔4～5节绑1次蔓，碧秀苦瓜生长势强，1 m以下侧枝全部摘除，1 m以上侧枝任其生长;对一些雌花多的植株，适当摘除部分雌花，控制单株结果量，防止化瓜和产生畸形瓜。

　　3.4病虫害防治

　　嫁接苦瓜病虫较少，注意预防炭疽病、疫病、白粉病，虫害主要有蚜虫、瓜实蝇等，可用吡虫啉、敌百虫等药剂喷施。

　　3.5采收

　　苦瓜在果瘤迅速膨大并明显突起，有光泽时即可采收。采收初期， 5～6天采收1次，进入盛果期宜2～3天采收1次。

　　产量及效益分析4

　　4.1经济产量

　　经测产计算，667 m2产草莓400 kg、苦瓜2 500 kg。

　　4.2经济效益分析

　　草莓在渝北区采摘价格为60元/kg，每667 m2草莓产值为2.4万元，成本7 700元，其中种苗4 800元，肥料、农药700元，黑膜、滴灌带700元，人工费1 500元，每667 m2利润1.63万元;苦瓜平均价格为2.8元/kg，每667 m2苦瓜产值0.7万元，成本1 200元，其中种苗500元、肥料农药400元、人工300元，每667 m2利润5 800元。合计每667 m2产值3.1万元，利润2.21万元。

　　大棚草莓套种

　　新疆察布查尔锡伯自治县孙扎齐牛录乡雀尔盘村草莓专业合作社理事长朱法辉成功研究出草莓+蘑菇+豇豆立体栽培方法，大大提高了温室大棚的收益。

　　朱法辉介绍，由于连续在同一块地上栽种草莓，很容易造成植株生长弱、产量低，果实品质差，严重影响了草莓的产量。为此，他开始尝试草莓+蘑菇的立体栽培模式。他先将培土、有机肥、棉子壳混合制成高度30厘米、间距30厘米的土壤“立体墙”，然后在“立体墙”上播撒食用菌，再垫上一层土种植草莓，不料大获成功。

　　朱法辉介绍说，草莓与蘑菇是一对很好的组合，蘑菇呼吸代谢产生的二氧化碳可以供给草莓进行光合作用，而草莓光合作用又为蘑菇生长补充新鲜的氧气，二者互为补充，相得益彰。草莓下种蘑菇，一亩地比传统的种植模式要多产40%—50%，收完蘑菇以后，它又可以作为底料供草莓的营养，这样也增加了草莓的产量。而且草莓在立体墙上挂果，果实不挨地，也不易腐烂，方便采摘，好处很多。

　　草莓+蘑菇套种成功后，朱法辉又尝试着草莓+蘑菇+豇豆这种种植模式。“六七月份温度特别高，豇豆秧子可以给蘑菇、草莓遮阴，这样它们就能各取所需，而且那时候草莓也过季了，这样做既能提高大棚的利用率，又能增加收入。一试，果然行。”朱法辉说，一年三茬作物让一座大棚的纯收入达到10万元是很轻松的。

　　大棚草莓的种植

　　【一亩大棚草莓种植利润】

　　正常情况下一亩大棚草莓种植利润怎么样?草莓的产量是比较高，如果在塑料大棚栽培条件下，大棚草莓每亩产2000至3000千克，一亩大棚草莓种植利润约为10000至15000元，并且草莓生长周期时间短，不会影响套种下一茬作物的生长，草莓采摘后除留足种苗地外，还可套种各种其他作物。

　　【种植草莓怎么样】

　　草莓经过几十年栽培种植，已经成为我国冬春季节重要经济水果之一，种植面积越来越大。因草莓有非常高的营养价值及独特的口感风味，适中的糖酸度非常适合被充体所需成份，草莓所含的维生素C和矿物质也比较较高，是人们日常补充维生素的重要水果之一。

　　草莓也是人们饭后果餐桌上比较常吃的水果之一。精明人商人把草莓制作成各种冷盘食品，并且根据需要加工成各种草莓制品，作为各种糕点的原料添加料，还可发展草莓农村生态旅游，让人体会休闲生态绿色乡村游。因此，以目前草莓市场的行情走势看，不管怎么样，种植草莓的市场前景都非常好，是一项目种植致富好项目。

　　【草莓的种植方法及时间】

　　草莓分类属于多年生草本植物，栽培种植上为了增加其的亩产量，通常情况一年更新一次。一般栽培种植时间是在8至9月份定植，次年5月份上市销售，草莓在保护地栽培种植，其销售期可以提前到元旦及春节期间上市销售，鲜果的销售期周期时间比较长，一般可长达6个月的销售时间。草莓销售旺节正值冬春季节，而这个季节各种新鲜水果市场销售少，因此草莓的销售价格一般比较高，栽培种植草莓因些能够取得较高的经济收益。

　　草莓苗如何种植是种植莓最基础工作，一般情况下草莓的病毒病发生严重，染病草莓的亩产量会严重下降，而且草莓个体变小品质变劣。近年来为了获得高产优质的草莓，种植户采用脱毒组织培养的方法繁殖草莓已成为一种趋势。

　　【草莓的种植方法和技术】

　　1.栽培种植方式

　　草莓栽培种植可分为露地常规栽培种植和温室大棚保护地栽培种植。露地栽培种植一般在每年的8至9月份进行定植，次年的5至6月份鲜果就可以采摘了。如果是温室大棚保护地栽培种植，每年的9至10月份进行定植，在元旦前后就可以采摘鲜果上市销售，鲜果采收期长达六个月销售时间，亩产量高亩收益也高。通常情况种植户栽培种植草莓选用保护地栽培种植的方式。

　　2.选择优良品种和脱病毒壮苗

　　温室大棚保护地栽培种植草莓最重要的是选品种，要想草莓亩产量高就应选用花芽分化早、休眠性浅、耐寒性好的品种。通常温室大棚中常用的种植品种有春香、丰香、丽红、明宝、静宝、女峰、宝交早生、冬花、美选8号等。

　　病毒对栽培种植草莓的亩产量影响非常大，种植户选用经过组织培养脱毒的草莓，其长出的果实个体较大，其长出最大的果实可达到50至80克左右，并且结果周期较长，无杂样畸形果，植株生长良好且长势快且旺，亩产量比相同品种的不脱毒草莓苗产量增加1倍左右。每亩产量能净增效益4000元左右。

　　草莓的脱毒试管苗通常比较娇嫩，很难在生产栽培种植草莓上直接种植，必须要经过脱毒苗阶段的精心栽培培养，当草莓植株生长到一定大小时，再把草莓移栽到繁殖田进一步栽培繁殖。

　　繁殖草莓苗要用土壤肥沃的沙壤土，每亩草莓苗定植500至l000株，上面一定要覆盖防虫网，用以阻断蚜虫、叶蝉、飞虱的危害，防止感染病毒病。种户一定要加强田间管理，6个月后即可得到大量的原种苗供温室大棚栽培种植。对于普通的种植户要想得到原种苗比较困难，价格也较高，而在栽培种植上也不合算，建议种植户可购买科研单位供应的1至2代脱毒苗。

　　3.适时定植

　　温室大棚栽培种植草莓，最适宜的定植时间为每年9月中下旬至10月初。定植前每亩施有机肥料约3000至5000千克，施三元复合肥50至60千克。耕翻后栽培土壤要做成高垄，垄宽大约在1至1.2米，每垄栽培定植2行，行距之间约在25厘米、株距间约在18厘米。栽培种植后要浇足水量。缓苗后要摘腋芽，中耕要松土，在10月下旬要覆盖地膜。为了提高草莓果实结实率，在每个温室大棚内除了主栽的草莓品种外，还要配置约3至4个授粉的草莓品种。

　　4.温度管理

　　草莓栽培定植后温度管理非常重要，要以既能抑制休眠又不影响花芽分化为目的。栽培定植后要立即将棚内温度提高到30度;在10月底白天时段温度要控制在20至30度，夜间时段温度要降至12度;在现蕾时间段白天的温度要控制在25至28度，夜间温度要保持在10度;在果实生长到采摘期时间段，白天温度要不高于25度，夜间温度要保持在3至5度。

　　在大棚内有百分三的花蕾长出后，要马上喷施赤霉素，大约浓度为5至10毫克/千克，喷施重点在心叶。因12月份气温普遍较低，要注意保持大棚内温度不能低于零度。

　　5.肥水管理

　　草莓在生长期间需要湿润的土壤，在果实生长壮大期和采摘后，土壤都需大量的水量，如果土壤缺水应立即浇水保持土壤水份湿润。从栽培定植到10月底要追肥l至2次，每亩施用三元复合肥大约8至10千克，在果实生长盛期结合浇水再追肥1至2次，也要同时进行根外追肥以更好地提高草莓的亩产量。

　　6.辅助授粉

　　在草莓开花后种植户可以用新毛笔进行人工授粉。授粉时间分别在每天的上午9至11点，每天下午的2:30至4:30分，在盛花期每2天要进行一次。

　　7.疏花疏果

　　每株草莓通常都有5至6个花序，种植户要在开花前花蕾分离期对高节位的花序进行适量疏蕾，一般情况是平均每花序留果不超过12个。在果实形成的初期，种植户要对畸形果、病虫果、后期的小花果等进行及时疏除。

　　8.防治病虫害

　　草莓的主要虫害通常有有红蜘蛛，在病害发生初期可用螨虫素800倍液和可杀得1000倍液交替喷施。在进入3月中旬后最易发生灰霉病，这时可用50%多菌灵或70%甲基托布津等防治，喷施时间要在果实采收后进行。

　　【草莓销售最佳时间及增加效益方法】

　　一是销售时间：元旦春节需求水果的量大及价格较高都会比较高，因此，种植户最好把销售草莓的时间定在元旦、春节这段时间前后。二是销售方式：鲜果草莓通过包装后进入超市销售，价格会比较高。三是深加增加草莓附加值：对草莓进行深加工，生产各种精细草莓产品，价格会更高，市场销路也广!

　　【草莓效益与风险提示】