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樱桃，学名:Cerasus pseudocerasus (Lindl.) G. Don)，蔷薇科，李亚科，樱属植物。下面是创业项目网www.dagaqi.com小编为大家整理了种植樱桃 樱桃适合哪里种植，希望能帮助到大家!
一、樱桃树种植技术
1、园地选择
园地要选择在生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。要符合农产品安全质量无公害水果产地环境要求。
2、选择适宜品种
为了充分发挥大樱桃设施栽培的增效潜力，大樱桃设施栽培应注意选用需冷量较少的早熟品种，如红灯、意大利早红、早大果等为主。也可在以早熟品种为主的前提下，适当选择优良的早中熟品种，如先锋、美早等，以延长上市期。晚熟品种不宜进行保护栽培，一是其需冷量大，蓄冷时间长。二是成熟晚，时间与露地早熟相差无几，效益不明显。
3、大棚建设
设施栽培的大棚除要坚固、抗风、抗压外，还要透光控湿、保温效果好，便于管理，有利于大樱桃正常生长发育。
4、扣棚时间与升温
(一)、大樱桃有自然休眠的特性，大樱桃设施栽培扣棚时，必须满足大樱桃对低温冷量的要求。根据大樱桃的休眠特点和低温需求量，扣棚后要在树下喷洒新高脂膜，控制根系活动早于树体萌动，使树体养分循环能够上下衔接，使扣棚树体保持养分供给及时，不造成早期落花落果。
(二)、扣棚以后最好不要急于升温，前几天可先遮阳蓄冷，白天盖帘，晚间揭帘，继续增加大樱桃对低温的需要，5-7天后再开始慢慢升温。但升温不宜过急，温度不宜过高，否则容易出现先叶后花和雌蕊先出等生长倒序现象。
二、樱桃树种植注意事项
1、中国樱桃风立适应性强，江淮地区都能种植。
甜樱桃风立适应性差，淮河以南地区温湿度高，不宜种植;否则易引起枝叶徒长，结果不良，且果熟期正值梅雨季节，也易引起裂果和果实腐烂。土壤以通气和排水良好而又能保持湿润的抄壤土为最理想。栽植地还直选择进霜和避风之处。
栽植甜樱桃须选良好的授粉树同时配植。以那翁、滨库为主栽品种时，可配黄玉、大紫和早紫为授粉树;以红灯、大紫为主栽品种时，可配那翁和黄玉。但那翁与滨库两品种间相互授粉后表现不亲和。而挂红和巨红两品种能互为授粉树。此外，斯坦勒、拉宾斯两品种花粉多亲和性强，是良好的授粉品种，可供选用。授粉树一般应占30%～40%的比例。供制罐用的甜樱桃还应选大果、硬肉的黄色品种，如那翁、香蕉、雷尼等。
苗木可秋植或春植。栽后立即浇一次透水，并培土保墒，或用地膜覆盖树盘，这样有利于提高栽植成活率和植株早期生长。株行距依树冠大小而异。中国樱桃树冠较小，一般掌握4米～5米，甜樱桃树冠较大，宜4米～6米。瘠薄之地或采用矮化栽培时可适当缩小株行距。
2、土肥水管理和控长促花。
樱桃根系分布较浅，尤其是甜樱桃随树龄增长，常易受旱害、风害和冻害，定植后需逐年扩穴深翻土壤，加深根系的分布。施肥根据樱桃花果生长期早而短的特点，应以采后肥及冬前基肥为主，以促进花芽分化，增加树体的贮藏营养。此外，在开花着果期间进行适当追肥(以速效氮肥为主)和根外追肥(花期喷0.l%～0.3%尿素或600倍磷酸二氢钾)，对提高着果率和促进枝叶生长有明显的效果。
土壤缺水常引起樱桃落果，从开花后至采收前如通干旱，应适量灌水。樱桃报系对土壤通气条件要求严格，每次灌水量宜少，并及时中耕松土保墒。没有灌溉条件的地方，可进行树盘覆草保墒。这对提高樱桃着果率和浆果品质的效果都很好。进入成熟期后，遍降雨易引起裂果。除选择抗裂果品种、做好田间排水工作外，在采收前2～3周对浆果喷布72%的氢氧化钙或54%的氯化钙溶液，隔5～7天再喷一次，可减轻裂果。
你会用哪些词来形容樱桃?是玲珑剔透、颜色鲜艳?还是营养丰富、味道香甜?近年来，随着生活水平不断提高，越来越多的人喜欢上了吃樱桃，以至于市场上出现了供不应求的情况。
辽宁营口的一棵果树实业有限公司董事长刘川从2013年开始研究樱桃树的种植，经过三年的实验与培育，于2016年实现了樱桃树的密植、矮化与可移动技术。刘川介绍说：“通过密植技术，每亩地可以种植1500棵樱桃树，是传统种植棵树的30倍;通过矮化技术种植出来的樱桃树最高只有1.5米左右，是传统樱桃树高度的一半，这样不仅便于采摘和修剪，而且亩产较高。另外，与传统樱桃树6至7年的产果时间相比，利用新技术栽植的樱桃树2至3年就能结果，且樱桃的亩产量可达15000斤，是传统亩产量的15倍。”
北京市园林绿化局产业发展处处长付占芳表示，传统果树的种植期较长，比如樱桃树，最初5年是投入期，第6年才会结果，第8年才会带来经济效益，而且由于结果时树形高大，在采摘、修剪时都很不方便，所以后期管理成本较高。果树的矮化和密植技术改善了这些问题，以樱桃树为例，用这些技术种植的樱桃树，一般第2年即可结果，而且产量较高。同时，矮化密植栽培省工省力，具有更高的经济效益。
另外，据刘川介绍，他在种植樱桃树的过程中还采用了智能温控大棚，从而能够通过提前制冷的方法让樱桃休眠，然后逐步升温，使樱桃可以提早开花结果，从而实现了樱桃的全年供应。另外，刘川还计划用快繁技术种上满山的芝樱花，以此来发展观光农业。
大樱桃适合种植地区
我国大樱桃分布主要集中在渤海湾沿岸，以烟台和大连郊区为最多。随着国家政策的扶持和樱桃栽培技术的改进，陕西、河北、甘肃、山西、河南、江苏、浙江、江西、四川等多省市局部地区也开始发展樱桃种植，其发展前景广阔。
大樱桃的种植前景
樱桃有很多种，深受消费者追捧的是国内的大樱桃和国外的车厘子，其实这两种差别并不大，甚至国内大樱桃的口感比车厘子还要好，而且相对便宜一些。
大樱桃是北方“春季第一果”，成熟早，市场竞争优势明显，多年来销路不错，售价较高，有“贵族水果”“钻石水果”“黄金种植业”之称。
市场缺口大
长期以来，由于大樱桃不耐贮运，栽培范围十分狭窄，导致大樱桃扩展速度较慢，产量有限，不能满足市场需求。由于管理水平参差不齐，投资能力大小有别，生产中大樱桃产量相差悬殊，高产典型一亩产量在3000公斤以上，而大面积平均产量较低。据统计，我国大樱桃平均一亩产量在400公斤左右，这充分说明我国大樱桃产量的提升仍有非常大的空间。
销售重点
樱桃是早春水果，前景相当好，春季人们的活动相对较为活跃，对新鲜的水果更是青睐有佳，市场可以预见。
樱桃属于浆果类水果，表皮很溥，容易破裂，运输不便，不耐储藏。季节性水果、尤其是不耐储存的水果，销售的时期是有限制的。所以说，要非常注意地理条件，具体要求是相对来说比较适宜，也就是说，离销售的市场较近或有能力把顾客吸引来的;或者做果园采摘，农家乐;或开发新的消费产品，提高产品的附加值。
大樱桃的技术要点
大樱桃品种选择
大樱桃的品种有红灯、红蜜、红艳、早红、先锋、美早、龙冠、早大果、那翁等。大红灯和拉宾斯，甜中带点酸。美早不是很甜但是没有酸味，且硬度高、易运输存储、颜色好看，价格比红灯要高，但产量不高。最甜的品种是黄蜜，但该品种皮薄，怕挤。大流品种中红灯早熟，先锋价格不高。
大樱桃贮藏性较差，不耐运输，在成熟后常温下贮存1～2天即软烂，管理不当时会造成很大的损失，所以价格较一般水果高。
大樱桃栽培关键技术
选择适合当地栽培的优良砧木是大樱桃栽培成功的关键，最重要的是看砧木是否抗根癌病、是否有病毒病。
在大樱桃老产区，发展大樱桃一定不要用重茬地，更不能用重茬地培育大樱桃苗。在大樱桃栽培中，矮化具有绝对的优势，特别在保护地栽培中，矮化有利于控制树体的长势，促进早结果，稳产高产。一般亩栽540株，产量可达2500公斤。
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