无土栽培缺点

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无土栽培缺点一:无土栽培技术靠谱吗?技术虽真，但“忽悠”过火

　　项目简介 

　　无土栽培技术项目主要是利用各种农作物的秸秆或锯末、菇渣、糠渣、煤灰、沼气废料、畜禽粪便等农业生产废弃物，通过精量化制作成“高效富养基质”，将其放在普通大棚内开建的简易培养槽中，通过微喷水管根据植物生长的需要，进行标准化精量供水，到生长旺盛期在供水中补少量“高效营养液”（一亩一年只需价值800元的200公斤营养液）。费用不到常规无土栽培投资的1/10。 

　　自我宣传 

　　投资小 

　　主要投资是建大棚，南方建棚5000元／亩、北方12000元／亩左右，与传统无土栽培相比，既不需高档大棚，又不需要任何设备、设施，投资不到其十分之一。 

　　产量高，上市早 

　　属精量化农业，营养全面充足、水分及时合理、根系又特别发达，能迅速将养分水分吸收转换。同时不受病虫危害，故而生长极快，能将植物生长的能力发挥到极限。黄瓜第一片叶就能开花结瓜，能长到十几米高，株产上百斤。黄瓜、西红柿亩产5-6万斤，产量极高，瓜蔬比普通种植增产5-18倍。生长快又没有缓苗期，提前7-15天上市。 【无土栽培缺点】

　　真相揭示 【无土栽培缺点】

　　隐形投入高 

　　看似投资者的投资有限，其实不然，要想投资这个项目，营养液必须从盟主处购进，而且连微喷水管也要购进。总体下来比常规无土栽培投资还要高出三分之一。 

　　产量低，上市时间并不早 

　　不少投资者反映，虽然这个技术是真的，但是“忽悠”成分过高。首先，使用营养液的农作物的产量并没有惊人提升，基本与普通种植一样，有时还要低于普通种植。其次，成熟的时间与普通农作物成熟时间相当，根本不提前，而且成熟的农作物整体不如常规种植的果实饱满，特别是瓜类农作物。 

　　相关介绍：

　　一、无土栽培的优缺点

　　无土栽培是指不用天然土壤，而用基质或只在育苗时用基质，在定植以后不用基质，用营养液灌溉作物的栽培方法。

　　无土栽培的主要优点是能避免土壤传染的病虫害及连作障碍，这是温室生产上存在的主要问题之一。目前在大城市郊区已很难找到一块没有污染的土地，无土栽培基质是由人工配制的，物理性能好，省水、省肥，并能提高作物产量，可以在一切不适宜于一般农业耕作的地分进行作物生产，同时减轻劳动强度，使妇女和老人也能进行这种生产活动。

　　在航天事业不断发展的今天，人要在太空活动，食品供要主要靠用无土栽培的方法来生产，现在已经能做到在太空中只要6平方米的面积就能生产出供一个人生活的食物。

　　无土栽培的缺点是一次性设备投资较大，营养的配制与管理要有专门的知识才能掌握。

　　二、我国无土栽培的种类

　　早在1941年上海一个华侨农场就搞营养液栽培，后因成本太高，严重亏损，不得不停止。后来很长一段时间我国没有商业性的无土栽培。1985－1995这十年间农业部组织了北京、南京、杭州等地的重点高等院校和科研机构，研制适合我国国情的无土栽培技术取得较好的成绩，无土栽培面积以1985年的1公顷，发展到1997年的138公顷，目前全国有360公顷的蔬菜无土栽培，也包括少数的花卉无土栽培。

　　我国的无土栽培过程中，主要采用以下几种方式，即营养液膜(NFT)系统、深液流(DFT)系统、浮板毛管法(FCH)、岩棉培、袋培、槽培、鲁SC无土栽培和有机生态型无土栽培，以上几种无栽培方式，除了有机生态型无土栽培是用固体有机肥外，其余的那几种都是用化肥配制营养液来灌溉作物，不但成本高、管理比较麻烦，种出的蔬菜硝酸盐含量高，对环境有污染、耗能多，统称为“无机耗能型无土栽培”。

　　三、有机生态型无土栽培

　　有机生态型无土栽培技术，是由中国农业科学院蔬菜花卉研究所开发研制的，它是采用槽培的方式，生产过程中使用的是固体有机肥，灌溉时只灌清水，不使用传统的营养液，耗能低，灌溉排出液对环境无污染，因此称为“有机生态型无土栽培”这种方法生产成本低，产品质量符合绿色食品要求，受到广大生产者的欢迎，目前有机生态型无土栽培的推广面积超过全国无土栽培总面积的60％。

　　有机生态型无土栽培的具体做法是：第一，要建设温室，南方的塑料大棚和北方的日光温室均可，因为在露地无法控制环境；第二，要建栽培槽，通常用砖3块平地叠起，不要砌，内径48－50cm，外径74cm，长度依温室的大小而定。大型温室栽培槽长度可达30cm，日光温室长度为6－7m，方向为南北延长；第三，要准备基质，基质的种类很多，草炭、蛭石、珍珠岩、陶粒、锯末、炉 、玉米杆，向日葵杆、甘蔗渣、椰子壳纤维等，均可使用，各地应根据材料来源，就地取材，以障低生产成本。

　　基质可以单独使用，也可以几种基质混合使用，过去多用草炭，但因草炭属于不可再生的资源，近年来价格不断上涨，因此就设法减少草炭的用量，现在北方地区多用炉 、草炭以6：4的比例混合应用，南方地区可用椰子壳纤维和砂，以7：3的比例混合使用，但必需注意的是凡是有机基质，都必须先堆放发酵后才能使用，以降低它的碳氮化。【无土栽培缺点】

　　第四是施肥，在种植作物之前，应先把基质与固体有机肥混匀，然后填入栽培槽，对于叶菜类、甜瓜等生产期不长的作物，施入基肥后在整个生长期间只灌清水就可以了。但对黄瓜、番茄等生长期长的作物，定植后头一个月不必施肥，以后每15天要追肥一次。　　

　　第五是灌溉，经过多年的实践，以采用软管滴灌为好，不容易堵塞，成本地比较低，一般晴天灌溉打开水龙头30多钟左右就够了。水源有两种，凡是有自来水的地方，可直接与自来水龙头相连接，农村无自来水的地方可建设底部离地面1－1.2m的水箱，依这种压力，可把水输送到30米距离的地方，如果种黄瓜、番茄等作物，一个栽培槽中间铺设一条滴灌带就够了。 

无土栽培缺点二:无土栽培的前景和发展概况

　　1.无土栽培的概念

　　无土栽培，是一种不用天然上壤作基质的栽培技术，它是将作物直接栽培在一定装置的营养液中，或者栽培在用砂、砾石、蛭石、珍珠岩、稻壳熏炭、煤渣、岩棉等非土壤的基质材料作成的栽培床上。

　　无土栽培的方式很多，依其栽培床是否使用基质，可将无土：栽培分为两大类，即基质培和水培，基质培，是用固体基质代替土壤作栽培床栽培作物，固体的基质包括天然的砂、砾、草炭、锯木屑和人工基质如岩棉、多种泡沫塑料及纤维等。而水培则是将作物的根系直接置于营养液中，不用基质材料，营养液可以循环利用。又依其不同的基质种类，不同的栽培床，不同的通气方式和营养液供应方式等，还可以将无土栽培的种类分成多种。

　　不同的无土栽培方式，由于采用不同的基质，不同的栽培床装置和供液方式，其应用技术和应用效果各不相同，不同设施装置的一次性投资大小亦不一样，所以，我们在进行无土栽培时，一定要了解不同的无土栽培方式的特点和具体的应用技术，然后，根据不同的作物种类和财力、物力等条件，选用适当的无土栽培方式。

　　2.无土栽培的优越性和前景

　　和一般传统的土壤栽培相比较，无土栽培具有很多的优越性，可以概括为以下几个方面：

　　①无土栽培的作物生长快，产量高；

　　②可以生产出清洁卫生、减少污染品质好的产品；

　　③能省工、节水、省肥；

　　④可避免土壤连作障害及土传性病害；

　　⑤不受地区、土质、环境等条件的限制。

　　3.无土栽培的发展概况

　　无土栽培最早渊源于德国的沙奇斯和克诺普等科学家们。1929年美国加利福尼亚大学格里克(W.F.Gericke)教授的水培番茄，引起了世界同行的轰动。以后，美国又试验成功砂培、砾培技术。

　　无土栽培在美国、日本、荷兰、丹麦、英国、法国、意大利等国，已较广泛地应用于生产，其他一些国家亦都有不同程度的发展前景。

　　我国现代无土栽培技术，尚属试验与推广阶段。据不完全统计，至1997年，全国从事无土栽培技术研究的部门和单位约50多个。试验与应用的面积达138公顷。无土栽培的作物，包括蔬菜、花卉、西瓜、甜瓜、草莓等20种之多。研究的内容除研制不同类型的无土栽培装置外，重点研究营养液膜栽培和不同材料的基质培的配套技术。农牧渔业部于“七五”、“八五”期间，组织有关单位进行专题研究，取得了很大进展。北京的蛭石袋培与有机基质培，江苏的岩棉培和简易营养液膜系统(NFT)，浙江的稻壳熏炭基质培和深水培，深圳、广州的深水培和椰壳渣基质培等均各具特色。

　　从国外引进的无土栽培生产线，最早的是北京长青公司，引进一套全封闭的无土栽培生产线；其次是深圳，也引进了国外的配套设施与技术，进行无土栽培生产。近期引进的无土栽培生产线，主要来自日本、荷兰、以色列和美国、法国。栽培方式大概有两种类型，一是北京通县中以示范农场和江苏镇江开发区，是引进以色列的基质培，以花卉和番茄、甜椒生产为主；二是上海浦东现代化农业开发公司引进的荷兰水培设施已正式投产。

　　4.我国无土栽培的发展前景

　　我国的无土栽培虽然发展较晚，与国外的一些发达国家相比仍较滞后，但是从这一学科所具有的优越性，以及在蔬菜(包括芽苗菜)、花卉、瓜果等作物上应用的特殊作用来看，无土栽培在我国仍然有其广阔的发展前景。

　　无土栽培作为一门新学科、新技术，具有很多的优越性，然而它既需要一定的设施装置，又需要熟练地掌握其基本技术。因此，在实际应用时，要根据我国的国情，选用装置简单、应用方便、投资少、成本低、应用效果好的无土栽培方式和配套技术，同时还要在增加产量、降低成本、简化装置、提高效益等方面深入研究。