创业项目

自制剥蒜头机

|

【www.dagaqi.com--创业项目】

自制剥蒜头机一:神奇剥蒜器,小本项目赚大钱

【自制剥蒜头机】
 创业项目:

 

  神奇剥蒜器,剥蒜机:
  大家都知道大蒜好吃皮难剥,用手指剥大蒜,费时费力,刺激眼睛和手指。有一些酒店、宾馆还专门雇有剥蒜皮拣小菜的帮工,现在好的,有了剥蒜器,蒜皮轻松剥,还能给销售者带来丰富的利润,这可是真的小本项目赚大钱!呵呵,钱虽然真的不多,但对于有些创业者来说,仍旧是不少的啦!

 项目优势:
  家家户户可能用得上的小产品。
 销售对象:
  1、普通家庭!
  2、酒店、餐厅,饭馆等。
 创业摘要:
  剥蒜器适合普通家庭使用,一般在超市、菜市场、居民小区等地集中销售;剥蒜机更适合上门推销,当然也适合在蔬菜批发市场销售。不过都需要创业者个人的推销能力,如果创业者不能“走出去”,则不适合本项目。
 利润分析:
  剥蒜器批发价格在1-3元间,零销价格4-6元间。具说在义乌有更便宜的产品批发。
 项目风险:

  1、考验创业者的个人推销能力;
  2、当然,家庭虽然需要,其实也不是一定要购买;
  3、产品的质量和适用性,使用寿命;

 推荐商家:
  湖南长沙龙须电器有限公司 网址:http://
 创业案例:

  小生意,很多人瞧不起,以为小打小闹难成气候,但是我爱做小生意,因为我从工厂出来后,一来手里没几个钱,大项目投不起,二来上有老下有小,不是十拿九稳的项目,有钱也不敢乱投。两年前,我从卖10元两盒的蛇油风湿止痛膏起步,虽然每盒只赚2元,13个月卖出2万多盒,赚得下岗后第一桶金。尝到甜头后,我专门寻找小商品销售,如今,我又靠一个小玩意赢得了几万元进账。

  一次,我无意中看到一本电视购物手册,里面有一种叫大蒜剥皮器的东西。“创新产品,家家必备,几秒钟把蒜皮剥得干干净净,只剥蒜皮不伤手,每只售价28元。”

   嗨,都知道大蒜好吃皮难剥,用手指剥大蒜,费时费力,刺激眼睛和手指。一些酒店、宾馆还专门雇有剥蒜皮拣小菜的帮工,如果这东西真那么有效果,市场没得说。我汇款买了几个,几天后,收到东西我心都凉了,这么简单,管用吗?奔进厨房把几粒大蒜往里一塞,来回一推,只听喀嚓几声,倒出来的蒜头被剥得干干净净,没有任何损伤,一试再试,效果果然奇特。我觉得商机来了,如果把零售价格定在五六元钱,买的人肯定多。于是我联系到几个供货单位,可是要么价钱贵、要么质量差,最后我曲折找到了生产厂家,一打听,厂家的剥蒜器可批发,可代理,价格也合适,试销几百元可起步。为稳妥起见,我进了一小箱,货到以后拿十几个送给亲戚朋友和几家餐厅试用。结果呢,十个人用了九个人说妙,我花了几天时间做了市场调查和消费定位以后,在菜市场放了一张桌子、一块招牌,“两秒钟剥蒜皮,不伤手指,不用电,你看神奇不神奇,每只6元,10元2只。”然后在现场示范,一个个蒜头瞬间被轻松剥得“一丝不挂”,干净快捷。围观者里三层外三层,看完后,纷纷称奇叫好。“闲时买、急时用,好东西错过了难再碰”,扩音器里传出叫卖声。一时间,购者如云。虽然我卖小东西经验丰富,但还是有十几个剥蒜器被“顺手牵羊”拿走了,一个上午,180只剥蒜器全卖完了。三天后,2000只剥蒜器又运进了市场。为推销剥蒜器我天天站在太阳下吆喝,口干舌燥,嗓子哑,一天喝掉十瓶凉茶水。

  为了扩大销量,我琢磨改变销售方式,组建营销网络,让小产品在网点销售,我在县城选择20家商店、超市、日杂店、蔬菜摊作为经销点,每个点免费铺货50只,并做了一块醒目招牌,经销商售完付款。虽然这样钱少赚了,但点多面广,销量迅速上升,买的人也方便了,且生意长期有得做。自己也没那么辛苦,同时,我在18个乡镇各设一个经销商,使产品迅速覆盖村镇每一个角落。这样,我由摆地摊吆喝的商贩,变成了只管接电话送货收钱结账的“甩手掌柜”,成为剥蒜器区域总经销商。俗话说:“财来了门板都撑不住。”6个月后我的送货车由二轮摩托换成两万多元的长安小面的。目前厂家已开发出第三代产品,并申请了国家专利,其造型为首创的椭圆扁平偏心设计,从而加大了产品的磨擦及吸附力,两端为反向斜口设计,使用方便又美观。内设增力螺纹,以增加剥蒜皮的强度和速度,且纹理经过精心设计反复试验后定为浅沟细纹,既不伤蒜肉,又便于清洗。我进了两万多元的货,准备在另一个地方开辟市场。

【自制剥蒜头机】

    小小剥蒜器又一次成功的经验说明:做生意勿贪大弃小,剥蒜器解决了一直困扰人们手工剥蒜难的一大难题,产品设计开发到位、贴近生活,因此火爆。再者,剥蒜器价格合适,符合消费者心理。如果我卖10元一只,10个人也许只有3个人买,卖6元一只,有8个人买。一包烟的价格,人人买得起,户户用得着,旺销自在意料之中。我真诚忠告创业求富的读者,不要羡慕亿万富翁的账户中钱多得惊人,他们就是从小生意起步,逐渐成长壮大的,小东西一样创造财富,一样产生亿万富翁。 

  小道消息:听说在浙江义乌有更便宜的剥蒜器,不过站长也没见过,有心人可以去找一下吧!呵呵

  神奇剥蒜器,小本项目赚大钱
  

自制剥蒜头机二:大蒜干制品的加工技术

  [农广天地]大蒜干制品的加工技术 

  通过现代工艺将大蒜加工成干制品,不仅能保留原有的风味和营养成份,而且可以使大蒜特有的味道变得柔和,并且贮藏时间大大延长。本期节目介绍大蒜干制品的加工制作技术。 

  大蒜干制品的加工技术 

  一、原料蒜的处理技术

  1.选料 

  将大蒜倒在选蒜台上,挑出有虫蛀、霉烂的蒜头,淘汰。 

  2.切蒂 

  加工前需要去除大蒜根蒂。 

  3.去表皮分瓣 

  将切蒂后的大蒜倒在提升机上,经传送带送入分瓣机,分瓣机利用上下两条不同速度橡胶带产生的搓力将蒜头分成蒜瓣。分瓣后,再用鼓风机产生的强大风力将蒜皮去除。 

  4.蒜瓣脱皮 

  分好的蒜瓣附着一层蒜皮,在加工前也需要去除,方式采用干脱工艺,所谓干脱工艺,就是使用干脱机将蒜瓣的表皮加热,在蒜肉和蒜皮开始松动的时候,用高压气体直接吹掉蒜瓣的外衣和附着在蒜瓣上的透明膜。 

  5.挑选 

  将有霉烂、糖化的蒜瓣挑出,淘汰;没有被去掉蒜皮的蒜瓣也要挑出,重新脱皮。 

  二、脱水蒜片的加工技术 

  1.蒜瓣清洗 

  将蒜瓣放入清洗机,通过气泡不断揉搓蒜瓣,把蒜瓣上的尘土清洗掉。 

  2.消毒 

  将蒜瓣放在浓度为150~200ppm的次氯酸钠溶液中,水温为10℃,使蒜瓣完全浸没在消毒液里,消毒时间大约为1小时。消毒后的蒜瓣要用清水洗净,沥干水分。 

  3.切片 

  把蒜瓣倒在提升机上,经传送带送到切片机入料口,人工控制蒜瓣的数量,原则:少量勤添。蒜瓣在切片机内切片,切出的蒜片要厚薄均匀平整,蒜片厚度为1.5~1.8毫米,表面光洁,无三角片、无碎片,否则烘干后,片厚的蒜片色泽发黄,片薄的蒜片则易碎,影响成品质量。 

  4.蒜片清洗 

  切好的蒜片再次进入汽泡清洗机进行清洗,通过气泡的揉搓,清洗掉蒜片表面的黏液和糖分。清洗时间为3分钟,水温保持在10℃左右。 

  5.甩水 

  经过清洗的蒜片要使用离心机将附着在蒜片表面的水甩干,以缩短烘干时间。每次在离心机里放入蒜片的量是25~30公斤,离心机转速为每分钟1200转左右,甩干时间为30秒。 

  6.烘干 

  把蒜片均匀地铺在干燥机的传送带上,经传送带送入干燥机。烘干后的蒜片标准为:片形正常、色泽净白,水分含量为4%~5%。 

  7.风选去皮 

  将烘干的蒜片用提升机提到风选项机上,每次放1.5~2.5公斤蒜片,风选项机利用蒜片与蒜皮的比重不同,通过快速抖动的托盘把蒜皮和蒜片分开,然后再利用风力将蒜皮去除。 

  8.水分平衡 

  烘干后的蒜片由于大小不均匀,含水量略有差异。为了达到水分一致,要进行水分平衡。将烘干后的蒜片装入塑料袋中,扎好袋口,摆放在货架上,放置3天左右即可。 

  9.挑选除杂 

  为了保证产品质量,在包装前应剔除发黄、发焦的蒜片和其他杂质。挑选操作要迅速,以防产品吸潮和水分回升。 

  10.包装 

  蒜片包装一般采用纸箱,箱内套衬防潮塑料袋密封,每箱5公斤,入库保存。

  相关资料:

  大蒜加工技术【自制剥蒜头机】

  一、蒜脯加工技术

  1.原料。选用成熟、干燥、无虫蛀、无霉烂、未变质,并带有完整外衣的大蒜。

  2.漂洗。将去皮除蒂的蒜瓣放进竹篓中,用水洗净后,放在阴凉、通风、清洁、防尘的透气容器中。

  3.除臭。先做茶汁,方法是:按茶叶与沸水为1:70的比例,将茶叶浸泡1-2小时,过滤后即得茶汁。再用茶煮法除大蒜臭味,

  4.烘干。将除去臭味的蒜粒放进烘房烘烤,以增加蒜粒的韧性,烘房温度掌握在60度左右,烘烤20分钟即可。

  5.糖渍。将加糖的桔子汁煮沸,投进蒜粒煮沸5分钟后,然后糖渍12-24小时,再进行第2次糖煮,煮沸5分钟,继续糖渍8-12小时。【自制剥蒜头机】

  6.烘烤。 将蒜粒捞出,送进烘房(掌握温度在60℃以下)烘烤12-18小时即可。

  二、大蒜饮料加工技术 

  1.原料。选皮薄、瓣肥、未发芽的干蒜。

  2.处理。将大蒜进行分选、脱衣、去蒂,用清水洗净后,投入沸水中热烫5分钟,以纯化大蒜组织中的蒜素酶。

  3.脱臭。将热烫后的大蒜按料水比为1:1 捣成糊状蒜汁,装进不锈钢器皿中。再按料水比1:2加入27%的乙醇溶液,或加入1%-15%的食用油(豆油或花生油),在温室(25-30℃)下浸48小时。过滤。把经过除臭的蒜浆注入带搅拌器的反应罐中,以1700 转/分钟的速度搅拌40 分钟,然后静置5天,经分离过滤得到呈淡茶色半透明的上清液体,就是无臭大蒜汁饮料。

  三、蒜酒加工技术

  1.原料。以大蒜、米糠和茶叶粉为原料。

  2.混合。在40-60千克脱去皮的大蒜中,加入14-20千克炒成褐色并带有香味的米糠,充分搅拌后,入锅蒸20-40分钟,待大蒜变软之后,加进7--15千克的茶叶粉,混合捣碎并放进密封容器中。溶解。将3-4升温和40-60度的白酒加进容器中,完全密封后,在室温下贮存1--2个月,使大蒜的有效成分溶解在酒里。过滤。将浸液过滤,滤渣采用压榨法取油,所得的油与滤液混合,即为无臭味的蒜酒。

  四、大蒜粉加工技术

  1.原料。选择完整清洁、色泽鲜亮、无霉烂变质的成熟大蒜为原料。切片。蒜瓣去蒂、胶衣,用清水洗净,沥干水分后放入切片机内,切成厚度为1.6毫米左右的蒜片,或人工手切。迅速用水冲掉胶质液体,捞出蒜片装入离心机脱水2分钟左右。烘干。将脱水的蒜片,送入温度为50-55℃的烘房烘烤6-7小时,当蒜片含水量在5%左右时取出。

  2.粉碎。把烘干的蒜片放入粉碎机粉碎成碎末状,再用80-100目细筛过筛,筛下的蒜粉按比例加入少许味精、白糖、精盐、姜粉、葱粉、茴香面、胡椒面(或花椒面)等,即为大蒜调料粉

脑海里突然想做一个剥蒜机的发明,以前在家剥蒜的时候就有了这个想法。过了一个月,今天想法最强烈。想问

超过50就没价值
热心网友  

大蒜自动脱皮设备 蒜瓣如何去皮 自动剥蒜机械

第一章 绪论 31.1 大蒜脱皮机简介 31.3 机器设计基本内容和大蒜脱皮机结构设计原理 41.4 大蒜脱皮机的种类 51.5 大蒜脱皮机的应用 6第二章 脱皮机总体结构的氦憨份窖莓忌逢媳抚颅设计 72.1 机械系统的方案设计 72.1.1方案设计的方法和步骤 72.1.2 设计任务抽象化与功能结构 122.2 机械系统的总体布局 142.3大蒜脱皮机整体结构设计方案 18第三章 进料部件设计 213.1 进料部件的作用 213.2 进料部件设计的基本设计理论 213.3 理论设计计算方法 21第四章出料部件设计 234.1 出料部件的作用 234.2 出料部件设计的基本准则 234.3 理论设计计算方法 23第五章 焊接结构特性 26第六章 结论 29参考文献 31致 谢 32 364946454
热心网友  

本文来源:https://www.dagaqi.com/chuangyexiangmu/85088.html

《自制剥蒜头机.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式