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养殖竹鼠算是一个新兴的特养项目，立项前要了解当地的食物结构与主产区(引种区)的异同以及有无调整的可能，了解当地酒店/农家乐等的消费意愿以及价格，实地考察一些养殖场(散养户)，尽可能获取最准确的相关数据，评估自己的营销能力，因为养殖出来的产品多半需要主动出击进行推广销售。
竹鼠养殖需要耐心，如果是心浮气躁急于求成的人须谨慎了。
开展养殖竹鼠创业项目需注意以下几点：
1、可以按鼠龄/肥瘦老嫩/规格进行档次(价格）区分,以满足各类买家(市场)的需求.当然,前提是需要有充足的货源。
2、找卖点，可从食物结构（拒绝饲料）、养殖环境（山区，仿野外条件）、保健滋补功效等等。
3、结合当地的饮食习惯自行开发些竹鼠菜品，带着烹饪方式去进行推广。
4、旅游区附近的餐馆农庄需求量较之其他地方要高。
5、申办好相关的手续（繁殖许可证、经营利用许可证、防疫合格证）
6、尝试进行深加工，但此方式需要有货源、食品QS认证、设备、营销渠道等，万事俱备可考虑开展。
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