【www.dagaqi.com--创业项目】
一年来，街边饮品大家族又出现了一个成员——鲜奶吧，其最大的特色就是利用鲜奶制作各种奶制品，如奶酪、酸奶、奶昔……
该项目自从亮相市场之后，一直受到投资者的追捧。那么该
创业项目是那么完美吗？
自我宣传：
奶源新鲜，鲜奶从奶厂送到店内，时间保证不超过3个小时。利润高，利润高达300%。
真相揭示：奶源成为致命“死穴”
鲜奶吧最大的特色就是利用鲜奶。要想做到这一点，其先决条件是
投资者的
投资区必须有一家经过国家质检部门认可的奶厂，而且物流必须便捷。否则根本无法实现盟主宣称“鲜奶从奶厂送到店内，时间保证不超过3小时”的承诺。
简单讲，如果你所处区域没有奶厂，那么你就别考虑这个项目了，否则只能“弄虚作假”，到头来，倒霉的还是投资者自己。
净利率只有15%—25%
据业内人士透露，鲜奶吧并不是一个暴利行业，其净利润率只有15%—25%之间，就算是毛利润率也不会超过50%。根本不会达到盟主宣称的300%。原因很简单，好点的盟主会在总部所处区域与有实力的奶厂合作，差点的盟主提供的就是一种模式，主要以销售设备为主，至于奶源则需要投资者自己寻找并谈判。
目前市场现状是，经过三氯氰胺事件，国内小型奶厂存活率很低，多被大奶厂合并，而大奶厂基本上不会与每天只需要几百公斤鲜奶的鲜奶吧合作。投资者只能选择二级、三级经销商，甚至是终端零售商合作，购进鲜奶。这样由于中间环节过多，利润也就大幅降低，能有15%的净利润赚已经很不错了。
营销专家李东表示，鲜奶吧从项目自身而言是一个好项目，但是最大的隐形门槛就是奶源，如果投资者没有能力解决好这个问题，最好不要介入，否则是“受累不讨好”，忙来忙去，只数钱不挣钱了。
本文来源：https://www.dagaqi.com/chuangyexiangmu/132284.html
