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◆本期节目看点：
①瞒着家人5天赔光2000万
②靠两本日记支撑8年的财富计划
这里是丁小兴的水产养殖场，这位正在展示自己甲鱼的就是丁小兴。记者来采访，丁小兴很兴奋，劲头更足。
记者：桶里还有3个（甲鱼）。
丁小兴：对。
被展示的这只甲鱼有6斤多重，它咬起的这个装着甲鱼的桶有二十五六斤重。一只甲鱼居然有这么大的劲，记者很好奇，也尝试了一把。
众人：好，可以，来。1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、21、22、23、24、25、26。
记者 邓贻强：我扛不动了。
这些甲鱼，丁小兴都养了8年以上，而且，从甲鱼苗开始就放在外塘里养殖。
众人：46、47、48、49、50、51、52、一分钟能不能到？
记者 邓贻强：哎呀，我这个手都酸了都。
记者：人家甲鱼都没酸你先酸了。
记者 邓贻强：我现在两只手不受控制了。
记者：这个美女我看你拍照挺多，你不试一试？
游客：我不行，我肯定提不动。我肯定没甲鱼的劲大，好吧。
记者：这就抓到了。
众人：抓到了。
丁小兴捕逮这些甲鱼，一个星期后要参加第三届全国名鳖评比活动。
甲鱼捕逮手 李叶青：人家养的甲鱼没他的质量好。
记者：你怎么知道？
甲鱼捕逮手 李叶青：我们专打的，这个怎么会不知道呢。我已经打了20多年了。一看就知道好了差了。
中国渔业协会龟鳖产业分会 副秘书长 顾博贤：这个甲鱼的活力，你可见一斑吧。
丁小兴：我能看到我这样的甲鱼，真是，很高兴。
听到大家都夸赞自己的甲鱼，丁小兴显得很激动。因为没有人知道，为了这些肯定，他已经付出了8年时间。
丁小兴在常州曾经非常风光，身家千万，被人称为“常州一只丁”。
朋友 丁学明：常州一只丁。
记者：是什么意思？
朋友 丁学明：脑筋聪明得不得了，他这个赚钱，一般人赚不过他。
朋友 蒋连忠：他当年最风光的时候在跟我谈，下一礼拜去买什么型号的奔驰，然后一个礼拜能够赚个70万。人家没有想到规模化的时候，他规模化了，人家没有品牌意识的时候，他有品牌意识了。没有多少人能达到这个境界。
而到了2003年，这个被人称为“常州一只丁”的丁小兴，一夜之间，倾家荡产，连买包烟都要赊账。
丁小兴：那过程你说不出来的，体验不到的，没有那个经历体验不到的。
记者：你是不是不敢提？
丁小兴：我不想提。那个过程最好不要去回忆它。
看点：他养的甲鱼大规模死亡，他却撂下三个字：让它死。妻子天天亏得直哭，他却宁可亏一个亿，也要换一样东西。一场台风，新建的基地一下就损失了三百多万。他冒着风险也要做一件甲鱼行业里首创的事，看沈岳明如何出奇制胜，成为中国甲鱼行业龙头企业的。
2015年7月8日，记者跟随沈岳明来到他的一个甲鱼养殖基地。这一天，沈岳明公司的工人们正在捞这个池塘的甲鱼。
记者：今天起塘是因为什么？
沈岳明：我们超市里面供货已经卖完了，所以要在其他各个地方要供货。搞品牌人家要要的，我们尽可能地满足消费者的需要。
为了保证超市里供应的货源充足，沈岳明要捞一个池塘的甲鱼。
记者：还会吗你？
沈岳明：那怎么会不会呢。我现在比他们要老道多了。
为了给记者证明自己捞甲鱼的老道，已经十多年没下塘捞过甲鱼的沈岳明决定展示一下。而不一会儿，沈岳明就抓了一桶甲鱼。随后，沈岳明干脆扔掉了耙子，还教起了记者。
沈岳明：你这个脚要这样弄过去
记者：分开点是吧。你这不趴里面了吗？【顾博贤中国甲鱼经】
沈岳明：是要趴。对啊，就是这样子。
记者：这么辛苦啊。【顾博贤中国甲鱼经】
沈岳明：干事是要这样子。你看，我们这个弄出来了。
记者：直接在里面摸啊。
沈岳明：这个手脚都要摸。
记者：怎么摸啊？
沈岳明：你看，手脚，一碰就知道的。这样弄弄。你下去没关系。
记者：我下去。
沈岳明：坐不要，屁股不要坐。屁股坐以后你就起不来了。
记者：那我也感觉不到啊。
沈岳明：这有了。来，这里碰一下，捞出来甲鱼。
记者：你这真快啊。
沈岳明：我三十年吃这个饭，那么这个还是有点自豪的。
沈岳明很自豪自己养甲鱼已经有近三十年的时间了。到2014年，沈岳明公司的年销售额已达4.4亿元，已经是中国甲鱼行业名列前茅的企业了。
中国渔业协会专家组成员浙江杭州龟鳖研究所所长赵春光：他这个养甲鱼水平，规模是全国最大，品牌是全国最高，而且模式是全国最新的。
那么，沈岳明养甲鱼到底跟别人有什么不同？他是怎么发展成中国甲鱼行业名列前茅企业的呢？
这是沈岳明的老家。1984年，沈岳明跟着父亲贷款3万元包下了65亩池塘养四大家鱼。不到两年，沈岳明家就成了村里为数不多的万元户。一家人再不用为生计发愁了，可唯独沈岳明高兴不起来。
沈岳明：为什么高兴不起来呢，我觉得这个技术非常简单。
记者：简单点不好吗？
不好。因为你简单的事情，能够多盈利的事情，别人都会跟进。
1989年5月，沈岳明向当时的女朋友，现在的妻子沈金凤借了200元钱买甲鱼苗，在父亲养四大家鱼的池塘里养起了甲鱼。
沈岳明：因为甲鱼当时要三块四块钱一斤，这个鱼才几毛钱一斤。那么后来我了解了一些资料以后，说这个甲鱼是好东西，所以我一下子来劲了，我就要养甲鱼。
到1994年，沈岳明的甲鱼养殖技术逐渐成熟，他在家周边承包了60多亩池塘养甲鱼。上个世纪九十年代，温室甲鱼养殖盛行。沈岳明便在池塘上面盖起来了温棚，养殖温室甲鱼。1996年，温室甲鱼价格持续攀升，最高在260元左右一斤。很多人都投入到温室甲鱼养殖行业。
中国渔业协会专家组成员浙江杭州龟鳖研究所所长赵春光：当时有一句话，要发财养甲鱼。养甲鱼又怎样最好，养温室。因为温室长得快，产量高啊。
可正在别的养殖户纷纷建温棚时，沈岳明却拆掉了温棚，并卖出了所有温室商品甲鱼。
沈岳明：到处都造温室，都是搞这个甲鱼。那我看到这个情景以后我说糟糕了。我认为好挣的东西它就有问题。可能这个是天生的，我也不知道，也没有人教过我。我认为这个事就是不行，后面危机感就要来了。【顾博贤中国甲鱼经】
拆掉了温棚，沈岳明把没卖的甲鱼苗全部养在外塘。到2000年，温室甲鱼价格由260元一斤狂跌到50多元一斤。而这时，作为在当地率先搞外塘甲鱼养殖的沈岳明却赚得格外高兴。池塘里已经长了四年多的外塘甲鱼，卖出了200多元一斤的高价。到了2001年底，沈岳明公司的销售额达到了1000多万元。
沈岳明：这时我们很牛，你说要买我这个甲鱼，钱打到我账上，钱不打到我账上不卖。就是挣钱了。
2003年，沈岳明将甲鱼养殖面积扩大到800多亩。可2006年5月的一天，沈岳明公司的员工巡塘时，发现池塘边趴着十多只死甲鱼，员工告诉了沈岳明，而沈岳明听了以后，根本没放在心上。
沈岳明：我们这个规模大，规模大，死几个甲鱼作为我来讲，我不会去看它咋回事。
到第二天，员工再去巡塘，却发现池塘边居然趴着上百只死甲鱼。沈岳明赶紧叫员工给池塘做隔离，然后打药。可到了第三天，沈岳明来到池塘，眼前的一幕不仅让在场的所有人吓呆了，沈岳明的妻子沈金凤当场就坐在地上大哭了起来。
沈岳明的妻子沈金凤：（死的甲鱼有）几千了。头颈有这么长，好长，全部伸出来。全部死光了。真的害怕死了，真的是哭了。
沈岳明公司的生产部部长陈建荣：疼疼疼，心里疼的。爬着的，水面漂着的。密密麻麻很多。
可是更吓人的还在后面，甲鱼的死亡像一场瘟疫一样在池塘蔓延。员工们天天心惊胆颤，不知道接下来该怎么办。2006年9月，沈岳明给员工们开了会。可会上，沈岳明下了这样命令：不许卖、不打药，不换水，少喂食，核心就三个字：让它死。
沈岳明：就让它去死。我说我心里有数，你们按照我的做就行了。
沈岳明的助理张明兴：结果是这么个结果，全部死光怎么办。
沈岳明公司的鄞州分场场长王金山：只有想挣钱的，没有想亏钱的老板。任它死亡这个心思，我们是永远猜不透。
当时，甲鱼已经死的一天比一天严重，员工们都跟沈岳明建议，赶紧把没死的甲鱼卖掉，还能减少点损失。不然这越赔越多可扛不住了。
沈岳明公司的生产部部长陈建荣：你为什么不卖，现在好的甲鱼又没死对不对。
沈岳明公司的鄞州分场场长王金山：能够把这个甲鱼卖掉一部分。最起码可以挽回一点损失。要是不卖的话，也就是面临全军覆没。
可沈岳明既不用药，也不卖。眼看着，公司的正常生产已经瘫痪，但员工们每天还忙得要加班。因为员工们每天都为两件事忙不过来，一边从池塘里往外捞死甲鱼，另一边就是挖坑深埋死甲鱼。
沈岳明公司的生产部部长陈建荣：每天挖坑，每天挖坑。反正我们所有员工就是挖这个甲鱼。崩溃了，真崩溃了。
沈岳明公司的鄞州分场场长王金山：忙不过来，死得太多，就开始晚上去捞。晚上十点十一点还在加班。
记者：原来正常生产有过这么忙的时候吗？
沈岳明公司的鄞州分场场长王金山：没有。
有时，一天就能死两万多斤甲鱼，还多数都是已经养了十多年的亲本甲鱼。但沈岳明却说就算赔上一个亿也值。
沈岳明：我也把账全部盘了一下，我说真的全部死完，价值应该有一个亿左右的东西。我用一亿的价值来换取，我觉得也值。只要能够给我留一个。我觉得就值，那么多留下几个就更值了。
那么，沈岳明为什么要眼睁睁地让甲鱼死而不采取任何措施？而他宁可用一个亿的价值来换的东西又是什么呢？
这个人叫刘必谦，是宁波大学海洋学院遗传育种专业的研究员。2006年8月，沈岳明在池塘发生甲鱼死亡情况后，找到刘必谦寻求解决办法。可是刘必谦看了沈岳明池塘的状况后，提出了这样的建议。
宁波大学海洋学院遗传育种方向研究院刘必谦：当时我就问他，你是要长痛还是要短痛。我给他出的主意就是不要去管它，让它去死。从远期来看的话，我们最好的解决办法，就是培育出抗病的好的品系。希望通过他这个像大浪淘沙一样的，不抗病的个体都死掉，留下来的个体我就在这个环境里再去养它。我很早就熟悉他这个场，你看他这个养殖规模很大，也就是说他这个群体很大。再一个他这个亲本的来源，都是从野外抓过来的。也就是说这个种群里面包含了丰富的遗传多样性。它不会完全死光。如果你是想一次解决它的问题的话，你就要下决心。
沈岳明：刘教授是点破了这个事情，我自己其实也有很多想法。这个如果是你卖了，我就挣点钱。我觉得这是逃命的招，不是真正发展的招。我要让它死，就是把好的甲鱼留下来。要有好的种，好的种你才有这个产业发展。
2006年9月起，沈岳明用这个自然淘汰法来寻找好的甲鱼品种。从2006年5月到2007年底，一年多的时间里，沈岳明池塘共死了30多万只甲鱼。按照当时的市场价格来算，死掉的甲鱼总共价值1800多万元。
浙江省余姚市黄家埠镇镇政府副镇长陈杰：那真的都是钱，说起来都是泪了。一般养殖户根本承受不了。一般的养殖户要么就卖掉，要么就用药，拼命地用药。
沈岳明：这个就是我的个性。我认准的事情，就是说打死我我也得做。心里是流泪的。一个人实际上内心哪里会不哭的道理。必须要这样做。因为这个谁也不能保证以后这种病不来了。我觉得这样子是甲鱼品质保证，甲鱼行业发展唯一能够走得通的一条路。
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