花饽饽做法

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　　花饽饽距今有三百多年历史，不仅外观好看，而且是纯天然手工制作，营养美味，健康环保，是山东省省级非物质文化遗产。大家创业网为大家整理的相关的花饽饽做法，供大家参考选择。

　　花饽饽做法

　　1.面粉加水、酵母粉和成面团发酵至2倍大小

　　

 

　　2.发面团排气揉匀分成等份的小面剂

　　

 

　　3.取一个小面剂粘上干面粉放入模具里

　　

 

　　4.压出想要的形状

　　

 

　　5.全部做好二发

　　

 

　　6.蒸锅做凉水摆上生胚

　　

 

　　7.水开后中小火蒸20分钟即可

　　

 

　　花饽饽成品图

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　烹饪技巧 蒸制时间结束后不要马上开盖，再虚蒸2-3分钟。

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