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香菇 素有"山珍"之称，宋朝就有将其列为贡品的文献记载，也是我国民间筵席上不可缺少的"素中之荤"的名菜。以下是创业项目网小编分享的干香菇市场价格，希望能帮助到大家!
干香菇多少钱一斤?2018年干香菇价格会上涨吗?价格走势如何
干香菇多少钱一斤?
通货收购价格在35元左右，出口干香菇价格95左右，香菇(冬菇)又名椎茸，是生长在大自然环境下的山活中珍贵的一种副食品。 野珍品，其具有一种独特自然风味。是含有多种价值较高的一种食 用菌，也是生香菇可以用来炖、炒、煮 等各种做法，其口味鲜美，口感细嫩，是历来人们为席上佳肴。
2018年干香菇价格会上涨吗?
“食用菌作为一种短、平、快的致富产业，被当作优先发展项目。”黎平县德顺乡党委副书记吴化忠介绍说，今年，德顺乡与贵州好菇粮农业科技有限公司签订协议发展食用菌种植70万棒，其中黎平县龙安种养殖农民专业合作社10万棒，香菇产业发展，预计能够带动贫困户210余户。
目前，贵州好菇粮农业科技有限公司第三厂在德顺乡落户，利用闲置中学建起了5800平方米的香菇棒生产基地，基地的建成，带动了周边村40余户贫困人口在家门口务工创收。
近日，记者一行来到黎平县德顺乡龙安村的香菇种植基地，只见一个个大棚伫立田间。走进大棚里，记者看到，一根根白色的菌棒整齐地摆放在地里，场面十分壮观。
龙安村地处黎平县德顺乡境北部，林业资源丰富，森林覆盖率79.7%。如何充分发挥资源的比较优势，实现资源变资金?
发展产业就是最佳发展道路。在德顺乡党委、政府的鼓励和支持下，龙安村村集体合作社带动农户35户，其中贫困户30户，发展香菇(地菇)种植30万棒。
龙安村的香菇产业以“公司+合作社+基地+农户”的抱团发展模式来实施，与黎平县黔丰食用菌开发有限公司签订加工协议，合作社还与贵州好菇粮农业科技有限公司签订协议发展食用菌种植10万棒。
龙安村党支部书记、龙安种养殖农民专业合作社负责人龙明坤告诉记者，目前，30万棒香菇(地菇)正在田间养菌，陆续开始进入田间种植阶段。按照食用菌每棒平均产值5.5元算，今年龙安香菇收益预计达到165万余元，可带动30户贫困户增收。
“种植香菇，虽然人力物力投入多，但是周期短、资金回收快，只要掌握技术、肯吃苦，就会有较高的回报。合作社打算种了地菇之后，再种架子菇。这样一来，一年四季大家都有事情做了。”80后的龙明坤谈起香菇种植，脸上露出笑容。
“我平时在家干点农活，农闲时就到这里打点零工，一天有100元的收入。”48岁的贫困户龙荣烈乐呵呵地和记者拉起了家常。龙荣烈和爱人一起在基地劳作，一年至少有36000元的劳务费。而且作为基地管理员的他，基地管理得越好，分红越高。
在黎平县龙安种养殖农民专业合作社，有许多像龙荣烈这样的贫困群众，他们不仅学到了一技之长，而且实现了在家门口就业。
不仅如此，龙荣烈还和村里的四户人家一起，将前些年建好的一个80立方米的冷库租给合作社使用，一年有一万元的租金。这一项又给他们增加了一笔收入。龙荣烈介绍，冷库可贮藏香菇400多框1万多斤。
谈及今后的发展，龙明坤豪情满怀地说，准备向有关部门再争取点资金，进一步完善配套设施，扩大规模，带动更多的农民来种植香菇和发展其他的特色产业。
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