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柿子是我国五大水果 (葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子 )之一，成熟时间一般在十月份左右，如果没有成熟就采摘了，需将柿子催熟之后再吃;那么，柿子怎么催熟?以下是创业项目网小编分享的柿子怎么催熟，希望能帮助到大家!
柿子怎么催熟 常用催熟柿子的方法介绍
柿子怎么催熟
1、柿子用热水催熟
柿子这种水果可以用热水催熟，最好的方法就是把柿子放在六十度左右的热水中，一天中换水二到三次，过二到三天以后柿子就能变熟，保证能让硬的变成软的，让涩的柿子变成甜的。
2、柿子用白酒催熟
柿子可以用白酒催熟，平时催熟时可以把适理的白酒直接涂抹在柿子的表面上，然后再把柿子放在可以密封的容器中保存起来，过三到五天以后取出查看，就会发现原来不熟的柿子已经变熟了。
3、柿子用药物催熟
柿子还可以用药物催熟，可以把乙烯直接喷施在柿子的表面，再用棉被等物品覆盖在它的上面，二到三天以后柿子就能熟透。
4、柿子可以用石灰水催熟
平时不熟的柿子还可以直接用石灰水进行催熟，催熟时可以直接把不熟的柿子放在生石灰水中浸泡，这样能让柱子尽快脱涩变熟，而且不会过度变软，能让它保持脆嫩的口感。
(一)针对柿子树枝杆、桐枯、角斑、炭疽病传染性承德病斑，建议果农通过以下措施防控。
1、每株施用美农欣多元素1斤或硅钙镁钾肥1斤，恢复健壮生长。
2、也可用氨基酸涂杆时，加入宁南霉素或贝博，方法是将宁南霉素或贝博配成50倍液与氨基酸混合涂杆。
(二)保花、保果措施：1花开三分之一喷“云大全树果”600倍+富路硼1000倍间隔3―5天，再喷一次。2花开三分之一始喷“保丰灵”600倍+富路硼1000倍间隔3―5天再喷一次。
(三)花后防止角斑、炭局、圆斑病方案。
1、克菌净2000倍+富万钾800倍+金克1500倍;
2、异菌尿素6000倍+海尔丰800倍+正帅1500倍;
3、贝博(或宁南霉素)800倍+富万钾800倍+尽胜1500倍;
4、70%海利产甲基硫菌灵1000倍+云达120(1500倍)+卡蚧800倍;
5、翠贝7500倍+富万钾800倍+云大安治1500倍。翠贝喷一次，可有效控制60天病菌的浸染发生，喷在枝杆上可有效防止杆腐、炭局、角斑病的发生。
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