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苦瓜的药用价值是什么?完全了解的人可能并不多。以下是创业项目网小编分享的苦瓜的药用价值，希望能帮助到大家!
苦瓜的药用价值
1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2、苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。
4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。
清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。
食疗价值
苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经;
具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效;
主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。
1、选种
春种苦瓜要选用高产、高效、优质的杂交良种。如：粤丰一号、碧绿二号、绿宝石等!
2、播种育苗
在日平均气温稳定在10℃以上时播种育苗。首先用营养杯(袋)育苗，苗床选择背风向阳、近水源的园地。催芽露白即可点播，根尖朝下，轻轻按入营养土中，并搭好40―50厘米拱 形竹架，盖上薄膜保温保湿，防寒育壮苗，移植前一周揭膜炼苗。
3、施基肥、移栽
基肥一般用腐熟农家肥、磷肥、钾肥，混合均匀再进行施肥。播种前先整地、畦宽包沟2米，每畦植两行，行距120厘米，穴距40厘米，一般亩植1100―1400株为宜，在 幼苗3―4片真叶时移栽，移栽3―5天施淡人粪尿水做“送嫁肥”。
4、搭架和整枝
当幼苗长到20厘米左右时，需进行搭架引蔓。一般可以选择平棚架和人字架两种。
连栋平棚架一般是在瓜行中，竖一根木桩，上面用小竹子、小木棍将整块田的木桩连成一片，棚顶离地面要2米左右;棚高1.5～2米。搭架都要力求牢固，以避免风 吹倒塌，而损伤瓜苗，影响产量。
5、中耕、除草培土
一般在定植浇过缓苗水之后，进行第一次中耕。第二次中耕，是在第一次中耕后10～15天进行。每次中耕可结合施一些优质农家肥：如饼肥、各类禽毛和腐熟鸡粪、猪粪等。中耕时及时拔除杂草。若发现缺苗或弱病苗，要及时补栽，以保全苗。
6、水肥
追肥以水肥为好，施肥原则以勤施薄施为宜。在开花结瓜后，追肥一次即可，再在摘瓜期应每隔7天追肥1次，可延长收瓜期。
7、病虫害
可用百菌清粉剂600倍液防白粉病，用敌百虫倍液防瓜实蝇、斜纹夜蛾等病虫害。
苦瓜种植品种选择比较重要，好的品种产量高，口感好，各位种植户不要忽略哟，如果想要种植苦瓜能获得高产，那么搭架和整枝、病虫害防治等田间管理要加强，以上是详细的苦瓜栽培搭架、整枝、除草培土技巧，各位种 植户们可以借鉴。
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