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在海鲜界中,总能夺人眼球的产品就有大龙虾了,很多人一看到大龙虾,就馋得不行。那么,在市场上的大龙虾多少钱一斤呢?以下是创业项目网小编分享的大龙虾多少钱一斤，希望能帮助到大家!
2018年大龙虾多少钱一斤
大龙虾价格：
据了解到大龙虾价格在各个市场以及产地价格不一样，便宜的有150元左右一斤，贵的有500元左右一斤;在北京大洋路农副产品批发市场的澳洲龙虾为580元/斤。
大龙虾养殖价值：为什么大龙虾价格为什么高呢?主要是大龙虾有以下三个方面的原因：
1、从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸，而且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸，另外，龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。
2、龙虾的脂肪含量仅为0.2%，不但比畜禽肉低得多，比青虾、对虾还低许多，而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。
3、龙虾和其他水产品一样，含有人体所必需的矿物成分，其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷，含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6%，其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高，也比对虾高。因此，经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。
大龙虾多少钱一斤?
大龙虾要是放在小地方，那么可能一百多块就能买到了。另外大龙虾多少钱一斤还要看大家是在哪里买的，比如在批发市场的话，每斤的价格多是在两三百块钱，而要是在酒店品尝的话，那么六七百或是上千元也是有可能的。
而且不同品种的大龙虾多少钱一斤也是不同的，像市场上比较热销的就是澳洲大龙虾了，这种大龙虾多少钱一斤呢，其售价多是在200-250元这个价位，加之国内市场对大龙虾的需求比较旺盛，因此也会使得大龙虾的价格往上涨。
2018年大龙虾价格预测
眼下正值小龙虾大量上市，一边喝着啤酒，一边大快朵颐品尝美味的小龙虾是夏季不少吃货们的最爱，而人们对这道美食的热情也催生了小龙虾养殖经济。在赤壁市车埠镇鸡公山村，就有位贫困户，借助国家精准扶贫的好政策，依靠养殖小龙虾走上了脱贫致富的道路。今天《扶贫一线的故事》，我们一起去了解下故事的主人公但昭福。
一大早，但昭福来到承包的稻虾养殖农田前，麻利地穿好下水衣，将备好的饲料撒入农田里，给小龙虾喂完料后，在儿子但春林的帮助下，他从地笼子里取出小龙虾，放进一旁的器具里，看着这些“劳动成果”，他的脸上洋溢着丰收的喜悦。
“早上和上午一起大概有80、90斤，在价格高峰期的时候，可以卖到1000余元。现在价格也可以卖到800、900元钱。”但昭福告诉记者。
今年62岁的但昭福身体还算硬朗，平日里也是个十分勤劳的人，家里虽然种植了6、7亩田水稻，但收入依然十分微薄。老伴患上肺结核后，为给她治病，家里欠下了不少债务。2013年，他被纳入村里的贫困户。在驻村工作队和村委的帮助下，但昭福决定努力拼一拼，通过发展养殖产业增加收入。
2014年，在市工商局驻村工作队和村委会的帮助下，但昭福承包了村里的60亩农田养殖小龙虾，经过自己一番摸索和向外“取经”后，他逐渐掌握了小龙虾养殖技术。眼看到了小龙虾丰收的季节，进出农田的一条200余米的土路对销售造成了不小的困扰。
但昭福说，他第一年养殖龙虾时，进出农田的路全部是泥巴路，车辆走不了，只能用人工搬运，是驻村工作队和村委会帮助他把路修好了，现在车子都能围着湖跑。
小龙虾养殖步入正轨后，但昭福寻思着进一步扩大养殖规模，提高收入，但又面临资金短缺的难题。2016年，驻村工作队和村委会帮助他申请到了5万元扶贫贷款，解决了资金短缺问题。
随着养殖规模的不断扩大，养殖技术的日趋成熟，但昭福的小龙虾养殖风生水起。2017年，但昭福养殖小龙虾的收入加上国家政策补贴，已经超过了脱贫标准，一举摘掉了贫困户的帽子。
“我总共承包了60亩田，现在家里买了电视机、冰箱等电器，沾国家的光，依靠驻村干部支持，现在国家政策好，对我们这些老百姓特别有照顾。”但昭福的日子好起来了，但心中仍不忘感谢驻村干部的支持和国家的好政策。
脱贫之后的但昭福并不满足，计划进一步加大资金投入，扩大养殖面积，提高经济收入。
扶贫不扶懒，脱贫当自强。要脱贫致富，最终还是要靠自己，希望每一位贫困户都依靠精准扶贫的好政策，通过自己的辛勤努力，早日走上脱贫致富的道路。
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