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cctv7巴马香猪养殖

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  巴马香猪,广西壮族自治区巴马瑶族自治县特产,中国国家地理标志产品。以下是创业项目网www.dagaqi.com小编分享的cctv7巴马香猪养殖,希望能帮助到大家!

  cctv7巴马香猪养殖

  巴马香猪是我国一个品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种,被称为猪类的“名门贵族”,原产于广西巴马瑶族自治县,具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因。巴马香猪外貌清秀,体型“矮、小、短、圆”。它以骨细皮酥、肉质细嫩、味美甘香、营养丰富、抗逆性强、灵敏性高、用途广泛、适应性强而举世闻名。本期节目将向观众详细介绍巴马香猪养殖技术。

  巴马香猪来源于土猪,源产于广西巴马瑶族自治县。这种猪生长缓慢,再怎么长也不会超过45公斤,是世界上罕见的微型猪种之一。

  巴马香猪是巴马县独特的地方品种,养殖历史已经有几百年。当地传统的养殖方法,是把香猪养在这种半地下的地圈里。生活在这种环境里的香猪,因为长期晒不到阳光,出现了很多问题,缺钙、体质弱,甚至连巴马香猪特有的毛色,都越来越不清晰。

  不让香猪吃得太饱,这可是养香猪的一条基本的原则。要知道,这原种场里的公猪母猪,可不是普通的育肥猪,而是用来繁育大量商品香猪的。如果让它们放开肚皮来吃,长得太胖,那对繁殖可是非常不利的。

  巴马香猪养殖成本收益分析(08年数据):

  饲养费用:每头母猪综合饲养费合3元/天,年约1080元/头。

  产出情况:每头母猪年产两次,每次产仔猪8~10头。按成活率85%计算,每头母猪年均产仔13.6头。

  毛收益:小猪按均重6公斤销售。以烤猪为例,猪肉80元/公斤。每头母猪的总产值为13.6头×6公斤/头×80元/公斤=6528元,毛收入为6528元-1080元=5448元。

  纯利:按成本与利润各自对半计算,每头母猪每年可获纯利2724元。李江宁的农庄现有适产母猪60头,年利润约16万元。

  江苏如东巴马香猪香飘四方

  在传统的养猪户看来,猪应该越大越好,但是如东经济开发区江庄村的高军,在2015年底从福建引进的巴马香猪,颠覆了人们对养猪的看法。

  高军原先一直从事养殖这个行业,也一直在寻找优质猪品种。有一天,他在网上看到了巴马香猪的信息。巴马香猪饲养时以草料为主,谷类粮食为辅,因为不食用含激素的饲料,香猪生长周期较长,约一年,成年的香猪体重最多只有90斤,但是它的肉质好,烹饪后肉味香而甘甜,即便不添加任何佐料也香气扑鼻,素有“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”的美誉。

  在网上查阅了资料后,高军迅速联系上了福建的养殖户,并赶赴福建实地考察巴马香猪。一回到如东,高军和家人商量养殖巴马香猪。第二次去福建,高军就亲自驾车把30头母猪和2头公猪运回了如东。但是,由于缺乏养殖香猪的经验,第一次繁殖时没有做好防疫工作,小猪成活率只有70%。

  吃一堑长一智,为此,高军努力钻研巴马香猪养殖技术。并与江苏省农科院合作,流转了8亩田,种植黑麦草等,建了仿生态大棚,将来放养巴马香猪。现在,他家的巴马香猪自己配种、繁殖,目前已有100多头小猪。

本文来源:https://www.dagaqi.com/chuangyejingyan/158167.html

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