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潜江稻田精养虾技术

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  潜江是“中国小龙虾之乡”。虾乡稻,顾名思义,是在稻田里一边养虾一边种稻。以下是创业项目网www.dagaqi.com小编分享的潜江稻田精养虾技术,希望能帮助到大家!

  潜江稻田精养虾技术

  稻田养虾的条件

  一、水质土地选择!

  选择水质良好、水量充足、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾,面积少则几亩,多则几十亩或上百亩都可。

  二、虾沟田沟如何布置?

  沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟,沟宽1.5米,深1米,田块面积较大的,还要在田中间开挖田间沟,田间沟宽1米,深0. 5米,养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。加固加高田埂,平整田面,田埂加固时每加一层泥土都要夯实。田埂面宽3米以上,田埂高1米。进排水口要用铁丝网或栅栏围住,防止小龙虾外逃和敌害进入。进水渠道建在田埂上,排水口建在虾沟的最低处,按照高灌低排的格局,保证灌得进,排得出。

  三、水草很重要!

  在养虾沟和田间里要移栽水草,如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物,水草覆盖面以30%为宜,且以零星、分散为好,这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。

  稻田养虾的几个姿势

  一、虾稻连作:

  稻虾连作是指在稻田中种一季稻谷后养一茬小龙虾,如此循环进行。稻虾连作最好是选择中稻品种,中稻插秧季节比早稻迟,有利于下年稻田插秧前收获更大更多的小龙虾。晚稻收割季节迟,不利用稻谷收割后投放种虾,此时的种虾已过最佳繁殖期。

  方法是:选择中稻品种种一季稻谷。待稻谷收割后立即灌水,投放小龙虾种虾20公斤/亩,到第二年5月份中稻插秧前,将虾全部收获。小龙虾捕捞不尽的,下半年在中稻收获完毕后留作种虾,继续养虾每年只需补种10公斤左右/亩。这种模式在不影响中稻产量的情况下,可产小龙虾100公斤左右/亩。

  二、虾稻共作:

  稻虾共生是利用稻田的浅水环境,辅以人为措施,既种稻又养虾,以提高稻田单位面积的经济效益。稻虾共生模式可以选择早、中、晚稻均可,但一年只种一季稻谷,且水稻品种要选择抗倒伏的品种,插秧时最好用免耕抛秧法。稻田饲养小龙虾后可起到除草、除害虫的作用,使稻田少施化肥、少喷农药。一般稻虾共生可增加水稻产量5-10%。

  方法是:在8-9月份放种虾20公斤/亩或3-4月放3-4厘米的幼虾30公斤/亩,在稻谷生长期可增产小龙虾50公斤左右/亩,在不种冬播的情况下连续养虾,可增加虾的产量100公斤/亩,一年共产虾150公斤左右/亩。

  三、虾稻轮作:

  稻虾轮作是利用稻田水体种一季稻,待稻谷收割后养殖小龙虾,第二年不种稻,第三年再种一季稻,每三年一个轮回,如此循环进行。稻虾轮作有利用保持稻田养虾的生态环境,使虾有较充足的养料,减少虾的病原体种群量,同时让小龙虾有较长的生长期,能生产较大规格的优质商品虾,提高商品虾的品位和价位,增加养虾的经济效益。

  方法是:水稻在9月份收获完毕后,立即灌水放养小龙虾种虾25千克/亩,第三年的6月份前将小龙虾收获完毕,然后采取免耕抛秧的方式再种一季中稻,三年一个轮回。 养殖期间采取常年捕捞,捕大留小,在下一轮插秧前全部收获完毕,这种模式每年稻田可产小龙虾200-250公斤/亩。

  潜江市扶持虾稻产业 打造现代农业稻田养虾模式

  所谓虾稻,是稻田养虾模式中,与小龙虾相伴而生的稻米。

  潜江“虾稻共作”享誉全国。早在2001年,面对着被村民抛荒的成片稻田,潜江市积玉口镇宝湾村支书刘宝权突发奇想:何不在稻田里套养小龙虾?充满智慧的民间创造力,开启了虾稻连作的新时代。

  “水稻生长过程中产生的微生物及害虫为小龙虾提供充足饵料;而小龙虾的排泄物又为水稻提供生物肥;水稻收割后,秸秆还可还田,培肥地力。优势互补的生物链中,虾与稻的品质都得到了保障和提升。”潜江市农业局局长王维说。

  数据最具说服力。去年,稻虾连作面积达35万亩,占全市稻田总面积一半以上,小龙虾产量6万吨。“稻虾共作”模式亩均收益4000元左右,是单一水稻种植效益的4倍。

  种养效益的增加,大大提高了农民种植水稻的积极性。在潜江,如今“一地难求”,土地流转租金最高达1亩1200元。

  扶持壮大虾稻产业,打造现代农业发展新标杆。潜江市鼓励农民、家庭农场、合作组织、龙头企业等建“虾稻共作”基地。财政每年拿出1200多万元,对实施“虾稻共作”改造的农田,按每亩40元的标准实行“以奖代补”。

  潜江虾稻产业已形成集科研、养殖、加工、出口、餐饮服务、精深加工、节会招商等为一体的完整产业链,已成为现代农业发展的硬支撑。

  小龙虾市场火爆,一直以来,农民重“虾”轻“稻”,虾稻品质虽好,却被当作一般稻米出售,潜江市适时提出“虾稻”和“稻虾”双轮驱动的战略,做大“虾稻”产业。

  华惠春种植专业合作社联合社的稻田里,分别插着不同编号的品种指示牌。“从120多个稻谷品种中,研发筛选出两三个适合虾稻共作的品种进行推广,实现高产、优质和抗病有机结合。”联合社理事长杨斌说。

  据了解,联合社探索“联合社+合作社+基地+收购仓储加工+产品销售”的运作模式,建立“虾稻种养”高标准农田2.8万亩,开展虾稻新品种试验推广。

  目前该市涌现出5家“虾稻”大米加工企业,年加工能力30万吨。“优质、生态、无残留”的生产理念,也融合到品牌宣传、包装设计中。虾乡食品公司、喜颂集团、江汉油田粮油加工厂的“虾稻”产品已通过绿色食品认证。龙头企业的引领带动,进一步拓展虾稻共作的发展空间。

本文来源:https://www.dagaqi.com/chuangyejingyan/145849.html

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