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[我爱发明] 20161027 回家吃面
本期节目主要内容：面条在古代又叫做汤饼，苗条在中国已经有四千多年的历史了，是很多家庭的日常小吃美食。今天的发明非常有意思，它是一种做面条的机器叫做全自动面条机，而且可以做出很多种不同的面，这种机器采用螺旋式叶片挤压原理，既卫生又节省时间。
我爱发明面条机发明人：缪增斌。 （《我爱发明》 20161027 回家吃面）
发明人联系方式：缪增斌 135 0138 0988
发明摘要：本实用新型涉及一种立式面条机，其搅拌杯采用立式设置，下侧连体成型的挤面筒，搅拌杯底部开设有与挤面筒连通的出面口，该出面口短边与挤面筒后端面处于同一平面，挤面筒前端形成挤压腔；其中搅拌杯底部设置有凸起纹理。借助该凸起纹理与搅拌杆下层的搅拌叶轮配合，实现对面团的揉搓，具有轻重的节奏变化，而且也能将大面团切小，加快水和面粉的搅拌混合作用；再则，搅拌杯的筒壁设置有纵向波浪纹，也能增加阻力，促使面团翻滚；与现有搅拌杯相比，可缩短和面时间，而且和面均匀度更好，面团有筋道。
这两个90后创业，就是这么“任性”
把韩剧里的泡面专卖店“搬”到常州来
爱光顾这家店的，大多是店主的同龄人，其中女生偏多光顾者花起钱来也任性，最贵的35元一包的泡面卖到脱销
中国常州网讯 由于爱看韩剧，也爱吃泡面，两名90后男生在网上一边观看韩剧，一边搜罗韩剧中那些好吃却买不到的泡面。从此，他俩走上了一条搜罗世界泡面的吃货道路，立志吃遍全球泡面。搜着搜着，这两个90后突发奇想，开一家泡面专卖店，把自己搜罗来的喜悦分享给常州爱吃泡面的吃货。在他们的店里，不论你是想来一碗中萃雪菜面怀旧，还是尝一尝网上流传的“世界排名前10方便面”，都能如愿。
任性的创业：看着韩剧搜泡面，搜着搜着开了家专卖店
第一次看到在这家店是在一次闲逛中。这家位于莱蒙2楼的“泡面社”，店面虽然很小，但是店招非常醒目。进店后才发现里面“暗藏玄机”，不大的店面里挤满了人，货架上居然都是各种各样的泡面。店主是两个大男孩，正在给来宾推荐泡面。他们戴框架眼镜，文质彬彬，就像韩剧里的主人公。
直到晚上8点30分以后，两人才渐渐空闲下来，这才有时间“搭理”记者。店主分别叫汪杰和徐超，都是常州人，两人是高中同学。可能是这一代人特有的记忆，这两名90后从小都很爱吃泡面，从小时候的中萃雪菜面、小浣熊干脆面，再到后来的日清杯面，两人对泡面的“知识”如数家珍，他们也会经常在网上搜罗好吃的泡面，回来一起品尝。“可以说，一起吃泡面就是我们的爱好。”
汪杰说，他们两个人都喜欢看韩剧，韩剧中的主人公经常会坐在一家专卖泡面的小店里，或小店外的遮阳伞下吃泡面，那种感觉他们也非常向往：原来，吃泡面也可以非常“优雅”。但是在常州，泡面几乎都只可以带回家吃，品种也就那么几种，非常单调。
“为什么不开一家专卖泡面的店呢？”两个人的想法一拍即合。经过前期准备，11月底，这家常州最全泡面集合“泡面社”开了起来。
不小的魅力：周末每天能卖300多包，顾客中7成是女生
如果不是亲眼所见，记者也不相信泡面的魅力有这么大。12月13日晚上8点，不大的泡面社还挤满了人，其中大多数都是女生。
汪杰说，工作日的生意一般，可以卖掉100多包，而到了周末顾客就会“井喷”。“从10点多忙到晚上8点，几乎没有停过。”汪杰粗略估算了一下，当天他一共卖掉300多包泡面，这个数字也让他非常欣慰。
两个人一开始设想，“宅男”会更爱泡面，但是没有想到的是，来光顾的顾客中，超过7成都是女生，不少还都是学生。
泡面社有2张桌子，顾客可以在桌边，与韩剧中一样很“优雅”地吃面，但是仅局限杯面。
粉丝的乐园：“都教授最爱”“鸟叔代言”，这样的泡面就大卖
汪杰说，为什么店内的女顾客偏多，现在仔细一想，也并不是没有道理。“女生更爱看韩剧，那些韩国欧巴吃过的泡面，在这里几乎都能找到。”
于是，他们在进货的时候更加注重韩国泡面，店内也张贴了不少韩国明星的照片，吸引更多粉丝。
“都教授最爱”“鸟叔代言”“少女时代最爱”等小贴纸贴满了货架，几乎每款产品边都有个小说明。徐超说 ，这样做的目的就是为了吸引粉丝。现在，他们两个会经常“补习”韩剧，找到韩剧里明星吃过的泡面，做上招贴广告，卖得都比一般的进口泡面要好很多。
任性地花钱：最贵的土豪面卖35元一包，还卖到脱销
记者粗略估算了一下，店里面的泡面种类至少有上百种。徐超说，这只是泡面中的一部分，因为店面比较小，所以也不可能把所有的品牌都放上来。“目前还在试水阶段，看看大家更爱什么类型的泡面，我们进货也更有数。”
徐超说，这些泡面中，韩国泡面几乎占到一半。还有泰国、新加坡、日本甚至美国的泡面，进口泡面的平均价格在9元左右。
记者发现，中萃雪菜面、小浣熊干脆面等小时候经常吃的泡面也赫然在列。徐超说，这些泡面就是为80后、90后专门采购的，现在市场上比较少见。中萃雪菜面的价格是2.5元，小浣熊的价格是2元，2元的泡面是店内的最低价。
记者看到一款28元的“新加坡叻沙面”，“泡面居然都这么贵？”徐超笑着说，这还不是店里面最贵的面，最贵的一款泡面来自日本，叫“日清一平夜店炒面”，卖35元。“这款面在日本非常有名，它的面质很一流，蔬菜也很好，和普通的泡面不一样，面里还送蛋黄酱。”
可惜的是，这款泡面中的“黄金”已经卖到脱销，让两位掌柜也吃了一惊：常州人在吃泡面上，还真是有钱、任性。
吃货的分享：顾客找到好吃的面，也会建议他们进货
汪杰说，开一家泡面店，进什么货，卖什么面，并不一定都是店家做主。现在，不少吃货顾客也会给他们出谋划策，帮忙搜罗好吃的泡面。
“一次，有一个顾客推荐给我一种日本拉面，还带来给我吃。”汪杰说，他开店后，也不仅仅局限于卖泡面，更是和同样喜欢泡面的人多加交流，与吃货分享吃面的经验，并把更多好吃的、大家没吃过的泡面分享给大家。
对于这家店的未来，两名年轻掌柜没有太多的打算。“对于我们来说，赚钱是其次的。”这两个掌柜说，他们现在在做自己喜欢做的东西，还能和常州的“泡面吃货”一起分享泡面，就是最大的乐趣。何一智 文摄
掌柜给读者推荐了几款泡面，肯定有你的菜
汪杰和徐超说，由于店内泡面的种类太多，如果有顾客进店，他们都会给顾客按照口味需求，推荐不同的泡面，甚至给顾客“私人定制”。
两位掌柜说，他们也想给喜欢吃泡面的读者推荐几款泡面，里面肯定有你的菜。
如果喜欢吃辣：建议可以选择“农心辛拉面black”（美国产），这款辛拉面是美国制造的，味道是最大众的韩国辛拉面的升级版，内含一大片蘑菇和脱水牛肉，面也加量，绝对货真价实。
如果不喜欢吃辣，可以选择三养培根风味拉面，是韩国口味中少有的比较清淡的，同时也是少女时代代言的拉面，汤头很鲜美。
喜欢吃拌面、炒面的，可以选择农心炸酱面、日清一平夜店炒面，前者是韩国版“爸爸去哪儿”中的明星产品，后者则是著名的土豪面，也是世界泡面前10的产品。
喜欢东南亚风格的顾客可以选择新加坡的“百盛厨叻沙拉面”，酸辣相当地道，里面还有海鲜。这款泡面已经连续几年获得世界排名前10泡面的第一名。
喜欢特别口味的可以选择“不倒翁芝士”，这是韩国最新流行的一种新吃法，在泡面上铺上一层芝士，这种味道你肯定没有吃过。
同时，徐超和汪杰说，泡面这种食品只适合偶尔当做点心吃，不适合做主食，如果爱吃也不能吃太多，毕竟营养均衡才是健康身体的必要条件。何一智
周祥菊看着心疼，决定好好伺候一下女儿。生日这天，女儿带着几个老乡和同事回家庆祝，周祥菊准备了一大桌子菜，还特别做了女儿最爱吃的刀削面!几个孩子将一大碗面吃个干净：“好久没吃了!还是手擀面好吃，比超市里卖的好多了。叔，以后我们天天来吃面吧。”
周祥菊在北京一住就是半个多月，女儿的朋友也成了家里的常客，来了就吃刀削面。时间一长，周祥菊才得知：不光老家人爱吃面，北京人也特别爱吃面食。可眼下生活的节奏太快了，许多人没时间做手工面条了，倒是方便面、干挂面成了“香饽饽”。
自己不能老在北京呆着，周祥菊有点放心不下：女儿连顿饭都吃不好，咋办呢?在手工面里，最快捷方便的就是刀削面，可用刀不熟练，还是慢。要是有一种操作简便的削面刀就好了。周祥菊开始琢磨给女儿改做一把削面刀，可事情哪里那么容易，折腾了好几天也没弄出眉目，周祥菊不得不带着遗憾回家了。
回到老家，周祥菊一直挂记着这个事情。他想到了自己的朋友老吴，那可是机械制造方面的大师傅，干脆请教请教。老朋友的要求当然得答应，吴师傅开玩笑说：“老哥，你可把面给我准备足了，我好试验啊。”起初，周祥菊每天都去吴师傅家，时间一长，自己也没底：能不能做出来呢?吴师傅究竟试验了多少次，周祥菊已经记不清了，可面粉已经用了1000多斤。这天，吴师傅打来电话：“老哥，成了!快来!”来到吴师傅家，周祥菊见他正演示呢：削出的面条粗细薄厚都非常均匀。吴师傅的孩子不会做面，也在一旁比划，可面条照样均匀。
周祥菊喜出望外，当即给女儿用特快专递寄了一把。女儿回电话说：“爸，再寄几个，好几个朋友喜欢呢。”周祥菊灵机一动：要不拿到市场去试试?
演示营销攻下目标客户 顺利打开市场
陕西素以“手工面食”闻名天下，各式各样的面馆散布于大街小巷。周祥菊走了十几家面馆，发现由于技巧原因，还真没有哪家能做到面条均匀如一。他心里不禁暗自高兴起来，决定挨家挨户地到各面馆推销。
每天，周祥菊都提着一大包削面刀，穿梭于宝鸡的各个面馆之间，找到老板，不说废话，直接演示削面刀效果。削面刀操作简单，拿起揉好的面块直接能削，效率高，从来没做过刀削面的人都能用，每个售价才5元，因此，许多面馆当场就买下了。不出2个月，削面刀就打开了整个西安市场。周祥菊不仅增加了人手，还开始在当地媒体上进行宣传，销售目标从面馆延伸到家庭用户。削面刀生意步入了发展轨道。周祥菊将业务员分成三股，一股进驻社区，另一股进驻集贸市场，第三股进驻农村物资交流大会及古庙会。每股各有三组，每组1到2人每次只需要携带一定量的产品和少量面块，轻便灵活。进驻社区的小组，通常选择星期天进行向人们推介产品，现场演示、客户试用、销售三者同时进行。现场展示和客户试用，不仅打消了消费者的疑虑，还起到了聚集人气的作用，许多客户在十几秒钟借助削面刀学会了一门技艺，特别有兴趣，在互动的笑声中欣然买下了产品，这样很好地促进了销售。每个社区进驻5次，这样产品基本上就可以覆盖到该社区的所有住户，每个社区能卖掉300多个，利润相当可观。进驻集贸市场的小组则选择短期内密集进驻方式，即一周之内每天都进驻集贸市场。农村物资交流会及古庙会一般持续5到10天，第一天购买的农民朋友，回家一用特好使，便口碑宣传给左邻右舍，七大姑八大姨，那么接下来几天都蜂拥而至来购买。这三股销售小组，短期内很快提升了产品的知名度，同时也取得了不错的销售业绩。
本地市场反馈热烈，周祥菊又有了个大胆的想法：进军全国市场。
地址：陕西西安市长安区航天大道144号便民用品厂
发明人电话：013609163938
该产品采用不锈刀片、活动滚轮和特制彩色塑料柄组成，使用时只须横握刀柄，压紧面团，自然向前滑出即可。软便灵活，十分方便、好使。此产品价格相当低廉。批发1.5元每把，试销500个起。
面条集结号之神秘故事——典故面条 关于面条的典故传说真是太多啦，几乎每一个你能想到的面条都有一个甚至几个小故事，小传说。
如果细数一遍，那是几天几夜也讲不完的，要不说咱中华美食源远流长呢，一道菜就是一个故事，一个汤就是一种文化。
广泛搜罗，精心挑选十款面条，力求为各位看官提供茶余饭后最好看的面条故事。
片儿川
初闻次面，是在热播剧《幸福的面条》中，一碗片儿川是初到杭州的韩国小伙子最想品尝的美食，食之即为之倾倒。为此特地度娘一下，原来次面为杭州名面，面的浇头由雪菜、笋片、肉片组成，鲜美可口，在杭州人的心中的早餐地位就跟热干面之于武汉人，小面之于重庆人，吃的就是一种城市味道。一种城市的味道后来“中国十大面条”的评选，片儿川成功入围并位居榜首，虽然有地域偏向的原因，但也让更多的人将目光投向了杭州。
《幸福的面条》片段
其实片儿川历来在江南一带就颇富盛名，只是不像刀削面、兰州拉面那样普及，因此只受江南人士推崇。作为江南水乡，浙江水稻遍及，浙江人也一向“吃饭”，面粉揉制的“片儿川”能在米饭横行的江南占有一片天地，得益于南宋时期定都临安，北方人大举南渡，带来了强劲的汴京饮食风格，面食也继而风行江南。但片儿川究竟是何时出现的，到现在也无从考证，只有一个传说供做参考。
相传片儿川是杭州老店奎元馆初创时小面店的看家面，清朝时全省到杭州来赶考的各地书生很多。店主为招徕这些读书人的生意，就以雪菜、笋片、猪肉片烧制成的大众化面专门供应外地穷苦书 生，有一次，一位年轻秀才来吃面，只要一碗阳春面，店主见他眉清目秀，家境贫寒，特赠送他一碗片儿川面，外送三只茶
叶蛋，祝他连中三元。后来。这位秀才中了进士，放榜之日，特到店里向店主致谢，因小面店尚无招牌，就提笔写了“奎元馆”三字。从此，奎元馆的片儿川面名声大振，食客盈门。有人猜测，也许片儿川的名字由来也正是源于奎元馆的面条烹调方法：先将笋片、肉片与雪菜用沸水氽煮，再加人工手制的面条烧煮而成，因“氽”与“川”方言同音，“片儿氽”就叫成“片儿川”。据此典故，片儿川至少已有上百年的历史了。
玉米温面
玉米温面是一种非常好的保健性面食，以玉米面条、元葱、胡萝卜、牛肉牛骨汤等元素构成。汤鲜味美，吃而爽口。目前在韩国比较流行，在中国可能是面条种类太多，大家关注的相对较少。不过大家看了下面的这个小典故，会不会有对它有了多一点的兴趣呢。
相传战国时期秦始皇赢政统一六国后，为使自己长生不老（貌似秦始皇他老人家特别热衷此项爱好，真是放不开他的帝王特权生活和伟大的政治抱负啊），号令天下能人异士集思广益，大家一起研发长生不老之药。在各种稀奇古怪、匪夷所思的长生秘诀中玉米温面脱颖而出，相传吃后能延年益寿，而称之为佳品。几经发展，玉米温面流传于韩国宫廷。只因某一皇室贵族整日游手好闲，不问世事，
声称吃遍天下美食。偶然发现中国有一种食品烹制得精细美观好吃而健康，所以费尽余力引进韩国，后又更名为“韩国宫廷温面”，当时只有皇室贵族可以吃到。现在风靡韩国成为佳品，老少皆宜，延年益寿。你看，连“超级养生大人”秦始皇都尝试认可的食物，怎么可以错过!
其实玉米在美国和其他一些发达国家，早已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效。你看，有延缓衰老的作用，原来我们的老祖宗在N年前都有这个顿悟了呢。
老友面
关于老友面，这又是一个地域性的代表面食，在广西，你如果问别人感冒了吃什么，答案保准不是“康泰克”“白加黑”，而是一句斩钉截铁的“吃一碗老友面去”。啥？感冒了吃面条？你没听错，就是面条。
在南宁老友面的背后有一个广为流传的故事，20世纪30年代，一个食客常去中山路一家小吃店，久而久之与店主成了好友，有一天，食客感染风寒卧床不起，没有到小吃店就餐，店主知道原因后给食客做了一碗面并亲自送上门，食客吃完后风寒竟然不药而愈，于是给小吃店送去一块匾额，上书“老友常来”几个字，“老友面”从此得名。
老友面之所以有这样的功效，得益于它浓厚酸辣的滋味，足量的辣椒和蒜米齐发，闻一下只觉一股香辛热辣的气体钻入鼻腔，喷嚏哪还忍得住，吃一口，舌苔还未分辨出味道酸辣已从口腔进入鼻腔最后到达眼眶，一碗面刚吃小半碗就已经涕泪横流了。辣得这样的猛烈如果再辅以酸味来中和，那股子辛辣在初时的冲击后渐渐变得温柔，连感冒引起的胃口缺失也因着这般酸辣瓦解了胃肠的防线。
粉浆面条
每天晚上回家不知道吃什么，我先回家，老公还没回来每天晚上回家不晓得吃什么，我先回家，老公还没回来，固然我是南方人，但是我比拟喜欢吃面食。老公对面条也不反对。曾经好几个月没做过面条，今天来一波菠菜鸡蛋面，不是下面条然后加菠菜加鸡蛋，而是应用菠菜榨成汁然后融入到粉里面然后再参加鸡蛋，和面。然后做成面条，在煮熟。下面来说一说做法。
1、首先要准备好资料，取榨好的菠菜汁
2、将称好的面粉，盐放入和面杯里，用量杯取75克的菠菜汁插入置杯处，并向下按，确保菠菜汁漏完
菠菜汁
3、然后按下快速面条，等候十来分钟就能够看到面条出来咯
4
、用个盘子摆在出面位置，盘子上面撒适量的面粉，避免粘黏
菠菜面
5、开端煮面了，面条放入食用油和适量的。
6、锅里烧开水，倒入适量的油，将面条放下去，记得用筷子搅拌哦，否则面条会粘
住，粘锅。回家吃面
菠菜面
7、不过本人也能够在放鸡蛋进去煮几分钟，喜欢吃鸡蛋的能够再加个荷包蛋，或者
之前煎的鸡蛋，这个看个人喜好，不过倡议一个吃一个鸡蛋就能够啦
菠菜面
8、出锅捞起面条备用
9、本人做一份炸酱，用土豆，红萝卜，肉丁，能够放点洋葱炒一下放入面里就能够
食用了。
菠菜面
本人做的面条，安康美味。由于放了鸡蛋，面条很软，而且揉至时间长，就煮不烂有筋道，而且是加了果蔬汁来调色，根绝外面的添加剂，色素面条，胡萝卜肉丁放了好些蒜苗，吃完漱漱口，以免说话张不开嘴
本文作者：小琪笨笨猫
2015年上海市初中毕业统一学业考试
语文试卷
（满分150分，考试时间100分钟）
考生注意：
1 本试卷共26题。
2 请将所有答案做在答题纸的指定位置上，做在试卷上一律不计分。
一、文言文（39分）
（一）默写（15分）
1. 夜来城外一尺雪，。 （《卖炭翁》）
2. ，脉脉不得语。 （《迢迢牵牛星》）
3. ，芳草萋萋鹦鹉洲 （《黄鹤楼》）
4. 衣带渐宽终不悔， （《蝶恋花》）
5. 山水之乐， （《醉翁亭记》）
（二）阅读下面的诗句，完成第6-7题（4分）
【甲】欲说还休，却道天凉好个秋。 （《丑奴儿·书博山道中壁》）
【乙】会挽雕弓如满月，西北望，射天狼。 （《江城子·密州出猎》）
【丙】会当凌绝顶，一览众山小。 （《望岳》）
6. 以上三句诗均为诗词的末句，都抒写了作者心中的渴望，请分别写出渴望的内容。（2分） 甲句：渴望能直接抒发心中的忧愁
乙句： 。
丙句： 。
7. 下列对诗句理解错误的一项是：（2分）
A 以上三句都在感情高潮时结束。
B 以上三句或写现在或写将来。
C 三句都与诗人的个人经历有关。
D 三句都与标题有直接关系。
（三）阅读下面两篇选文，完成第8-9题（8分）
明有奇巧人曰王叔远，能以径寸之木为宫室、器皿、人物，以至鸟兽、木石，罔不因势象形，各具情态。尝贻余核舟一，盖大苏泛赤壁云。
舟首尾长约八分有奇，高可二黍许。中轩敞者为舱，箬篷覆之。旁开小窗，左右各四，共八扇。启窗而观，雕栏相望焉。闭之，则右刻“山高月小，水落石出”，左刻“清风徐来，水波不兴”，石青糁之。
8. 请按要求完成下面的基础积累表。（6分）
文学常识 大苏泛赤壁 大苏指 （人名）
词语解释 水波不兴 兴：
句子翻译 尝贻余核舟一 译句
9. 下列不能体现核舟雕刻技艺精巧的一项是6分）
A 覆盖在船舱上的箬篷清晰可见。 B 船舱有八扇窗，且都可启可闭。
C 能用直径一寸的材料刻成核舟。 D 左窗和右窗共刻有十六个文字。
（四）阅读下文，完成第10—12题（11分）
陆象山少年时，常坐临安市肆观棋，如是者累日。棋工曰：“官人日日来看，必是高手，愿求教一局。”象山曰：“未也。”三日后却来，乃买棋局一副，归而悬之室中。卧而仰视之者两日，忽悟曰：“此《河图》数也。”遂往与棋工对，棋工连负二局。乃起谢曰：“某是临安第一手棋，凡来着者，皆饶一先。今官人之棋，反饶得某一先，天下无敌手矣。”象山笑而去。
【注】①陆象山，南宋哲学家。 ②肆：店铺。 ③河图：介绍占卜等内容的书。 ④某：我。
10. 用现代汉语翻译下面句子（3分）
常坐临安市肆观棋
11. 对陆象山棋艺进步的原因，理解错误的两项是：4分）
A 常找高手过招 B 观摩他人下棋
C 善于知识迁移 D 善于思考领悟
E 坚信天下无敌
12. 结尾“象山笑而去”，请写出“笑”的含义。（4分）
二、现代文（40分）
（一）阅读下文，完成第13—17题（18分）
①在世界美食文化的大餐桌上，有一种面食简单而平常，却风靡已久，这就是面条。 ②若问面条的问世时间，科学的定论为时尚早。有资料记载，1991年，考古学家在我国新疆一处两千年前的墓葬里．发现器皿中盛有又细又长的食物。这是迄今为止发现的最古老的面条。墓葬的主人是早在2500年前就定居在新疆的古欧洲人，他们可能是最早制作面条的先人。
③面条横跨亚欧，它的普及与商贸密切相关。我国宋代的开封曾有“面条天堂”的美誉，
这与其繁华开放的国际商贸大都会的地位不无关系。有文字记载，当时阿拉伯商队长途báshè 穿越丝绸之路来到开封经商，能够保存6个月的干面条就是他们最喜爱的食品。在经商途中，他们将干面条技术传播到了其他国家。后来，面条又以开封为起点，传播到蒙古、韩国、日本等国。商贸的繁荣客观上促进了面条的普及推广。
④传说中世纪初期，阿拉伯人征服了意大利的西西里，于是阿拉伯面条就随着伊斯兰文化传入西西里，促成了意大利面的诞生。20世纪60年代，一批西藏喇嘛为传播中国文化来到不丹，不久，不丹人的餐桌上出现了一种新的面食——“面迟”。有学者认为“面迟”是对中文词语“面条”的异读，也是两国文化交融的见证。可见，面条的发展与不同地域的文化融合有关。
⑤面条细长易煮，可干食，可汤食，适合东西方不同的烹饪方法，因而能够受到全世界人民的青睐，成为人见人爱的美食。如今，全球50亿人口每年消费約100亿块现代版干面条——方便面，如果用这些方便面来搭建埃菲尔铁塔，结果会怎么样呢？这些方便面足以搭建327座埃菲铁塔！
⑥在面条普及和发展的过程中，人们赋予它丰富的象征意义。仅以亚洲为例：在日本，人们在农历七月初七吃素面象征着好运连连。在泰国，人们在欢庆的日子里吃面条象征着喜事不绝。在我们中国，生日吃面条的传统绵延千年，它象征着福如东海、寿比南山。细长的面条蕴含着人们对好运绵长、幸福持久的殷切希望。
⑦一碗小小的面条丰富着我们的饮食文化。它是一种“美味粘合剂”，内有不同寻常的意义。面条记录着人类几千年的历史，它在不同地域间传递文化，连接起全世界。
13. 根据拼音写汉字。（2分）
báshè
14. 第⑦段画线句在文中的意思是指。回家吃面
15. 面条的普及与发展有哪些原因？请概括。（6分）
16. 下列对本文内容理解正确的一项是：（3分）
A世界上最早的面条出现在新疆。 B阿拉伯人是最早发明干面条的。
C全球年消费方便面100亿块左右。 D人们经常在欢庆的日子里吃面条。
17. 下列这段文字可以放在本文哪一段末尾？请具体阐明理由。（5分）
在一幅欧洲中世纪时期的油画上，有一名妇女正在揉面，而另一名妇女在把又细又长的生面条挂在架子上准备晾干。这表明距今1000年前，面条又神秘地出现在地球的另一端——欧洲。
（二）阅读下文，完成第18—22题（20分）
评语
①那年我上小学三年级。寒假前到学校拿学期成绩单。回家时我和六七个没带书包的好
友同行。刚领的成绩单拿在手上，已经被我们折得皱巴巴了。
②“老师给你们什么评语？”阿益问。“还没看，不知道。”包括我，好几个人都这么说。反正不会是什么好话，我心想。
③“来猜我的是什么。”阿益掀开成绩单一角，露出老师的评语的最后一个字：“马”。 ④“害群之马？”我说。
⑤“没那么糟！”阿益掀开成绩单。
⑥我刚刚看错了，是“焉”。“心不在焉”的确比“害群之马”好多了。
⑦“你的呢？”他们问。我也翻开一小角，露出评语最后两字：“用功”。“上一个字是„不‟吧！”大家起哄说，“不用功。”
⑧我再翻开一些，看到的字出乎意料，是“又”。聪明又用功？礼貌又用功？乖巧又用功？不管前面是什么，总之，是个好评语。我高兴又害羞，便把成绩单压着，不让同学看。直到走到家门口，才翻开看整句评语：活泼又用功。
⑨活泼，我当之无愧，但实在想不起自己哪里用功了？我上课时玩磁铁、涂鸦……老师看到我们，总是皱着眉头，怎么觉得我用功？难道老师在开玩笑？
⑩整个寒假期间，那句“活泼又用功”的评语，却在脑海中挥之不去，还自动变成歌词，配的是《无敌铁金刚》的旋律。我也就手舞足蹈、心甘情愿地收拾玩心写作业。
⑪开学后，即使成绩单缴回给了老师，那句评语还是经常出现在脑海中。我开始专心上课、写作业，从进步奖领到前五名、前三名的奖状、还参加作文、朗读比赛……
⑫一学期过去了。放暑假的前一天，从老师手中接过成绩单时，也多了些期待。我翻开成绩单内页，右边是交错的“优”和“甲”，左边则是这学期的评语“努力进取”，就在上学期评语“活泼又用功”的旁边。
⑬回家的路上，阿益接过我的成绩单，说：“我这学期的评语跟你上学期的一样！” ⑭“活泼又用功？”我有点惊讶。他挑起一边的眉毛，说：“活泼欠用功啦！”他厌恶我无意的挖苦，丢还我成绩单。
⑮我这才仔细看清楚，原来墨渍下那个“又”字其实是“欠”字。突然，脑海里伴着我整学期旋律变得荒腔走板。
⑯十多年后，我自己当了老师，在给学生写评语时，我用快干墨水工整书写，学生不必透过误解或猜测，就能直接感受善意和鼓励。
⑰学生也把对我的“评语”，写成节日小卡。我仔细读过以后，把它们收集在纪念品盒子里，也收藏在心里。跟我小学三年级的成绩单一起。
18. 本文按照时间顺序写了两部分内容，请概括（6分）
⑪小学三年级时， ； ⑫十多年后， 。
19. 第⑧段画线句运用了什么句式？该句反映了我当时心理。（3分）
20. 第⑭段画线句富有语言表现力。请选择一点简要分析。（4分）
21. 本文给我们多方面的启示，不恰当的一项是：3分）
A 写字端正清楚很重要。
B 误会往往能助人进步。
C 经历是一笔人生财富。
D 鼓励欣赏会给人力量。
22. 本文标题“评语”不可以改为“误读”，请简述理由（6分）
三、综合运用（11分）
阅读下面材料，完成第23-25题（11分）
为宣传推广“上海弄堂游戏”，班级准备设计专题板报，请你完成相关任务。
材料一
一放学，宽敞的弄堂里就成了我们的乐园：男孩子们溜旱冰、踢小皮球，女孩子跳橡皮筋、造房子……那时我们玩的游戏，都是需要集体完成的，而且必有营垒相对的两方，且有输有赢，无形中让我们从小就习惯了凡事都有输赢。这局输了没关系，下局可以翻过来。最重要的是，让我们很小就培养了团队合作精神，以便争得赢局。
（节选自程乃珊《童年的弄堂游戏》）
材料二
弄堂曾是上海人最常见的生活空间。弄堂游戏种类繁多，有打弹子，滚铁圈，放鹞子（风筝），抽陀螺等。一般游戏需两人或两人以上完成。游戏道具大多可以自制。规则简单，易于开展。 材料三
【本报讯】日前，上海市市西邮政公司举办了《中国主题剪影弄堂游戏》的新邮首发仪式。该套邮票以独特的剪影方式表现主题，画面生动鲜活，是了解和宣传上海本土文化的载体。
23. 板报栏目一 弄堂游戏我介绍（4分）
弄堂游戏的特点：⑪ ⑫ ⑬规则简单，易于开展。 弄堂游戏的益处： 。
24. 板报栏目二 赏邮看画我参与（3分）
请选择一枚邮票，描述邮票中的画面。要求35字左右，运用一种修辞方法。
25. 板报栏目三 献计献策我出力（4分）
以下是征集到的宣传推广“上海弄堂游戏”的活动策略，其中不合适的两项是 （4分）
A．组织社区小伙伴举行溜旱冰比赛。B．开展弘扬上海乡土文化的征文活动。
C．校园网介绍“弄堂游戏”动漫作品。D．体育课程增设爱“弄堂游戏”教学内容。 E．穿着印有滚铁圈图案的T恤衫。 F．在弄堂里表演地方戏剧——沪剧。回家吃面
四、写作（60分）
温暖的臊子面阅读答案。
1、第(2)段中的环境描写有什么作用?
突出时间很晚，为后面情节的发展作铺垫。
2、第(9)段中，夫妇俩为什么“大吃一惊”?
因为夫妇俩第二天可能不出来摆摊，也可能出来摆摊但不再这么晚才回家，而“我”还将在这么晚的时候来吃面。
3、第(3)段和第(19)段都写到昏黄的灯光。这两处灯光分别表现了“我”怎样的心情?回家吃面
第(3)段中:兴奋;第(19)段中:愧疚。
4、第(23)段中，“我”为什么“良久无语，泪流满面”?
“我”被老板娘的话深深感动，对夫妇俩受苦受累地照顾和关怀“我”的行为非常感激。
5、在你的心目中，夫妇俩是什么样的人?
夫妇俩心地善良、勤劳朴实、充满爱心，是既普普通通又可亲可敬的人。
那一碗热乎乎的面条
东湖小学501班 覃凌寒
“好冷啊！”一放学，我就赶紧从学校跑回了家，我做完了作业，看了一会电视。转眼间，6点钟到了，按道理，爸爸在这个时候应该回来了，可是今天不知为什么，爸爸却还没有回来。我打通了爸爸的手机，没想到爸爸却对我说：“我今天有事，要很晚才回来，你自己先买一些零食吃，等我回来我再给你做饭。”
挂了电话，我打开了电视，坐在沙发上，用遥控器频繁地换着节目，就连自己平时最喜欢的节目也是一扫而过，心情糟透了。我把电视关了，走到了电脑面前。我一边听着歌，一边百无聊赖地打开一个又一个窗口，又关掉了一个又一个地窗口，可就是提不起情绪，肚子咕咕叫着。看着看着，我的视线渐渐模糊了起来。
忽然，我仿佛听见有人在轻声地叫着我的名字，我睁开了双眼，原来是爸爸。不知什么时候，我已经躺到了床上，在床头柜上正摆着一碗面条。爸爸把碗端到了我的面前，对我说：“饿了吧？快吃面条吧！”我接过碗，“快，趁热吃！”我拿起筷子，忽然看到了爸爸那疲倦的神情，喉咙像被什么东西卡住了，眼泪早已布满了眼眶。爸爸在旁边不住地跟我解释着今天很晚回家的原因，我只是“嗯嗯”地回答着，只怕自己忍不住就哭出来，我扭过头来看看爸爸，爸爸却早已去忙工作的事了。我走到了爸爸的跟前，轻声地问爸爸：“爸爸，你饿不饿？我帮你盛一碗面条吧！”爸爸抬起头疼爱地说：“你多吃点，乖，爸爸不饿。”再也忍不住的我，想到爸爸一下班就立刻赶回家里做面条给我吃，想到爸爸这么多年来对我的关怀和爱护，眼泪已顺着脸颊流了下来。
那碗面的味道至今我还清楚的记得，更记得爸爸那晚的一举一动。如果时光能够倒流，我真想回到那天，向爸爸说一声：谢谢你，爸爸！
面条这样做，比水煮面更入味，好吃100倍！简单易学！赶
快回家做起来！
肉沫拌面
材料：
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