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灵芝药用价值高,经济效益高。具有补气安神、止咳平喘的功效,用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘,延年益寿的功效。以下是创业项目网www.dagaqi.com小编分享的灵芝栽培技术,希望能帮助到大家!灵芝段木栽培
(一)栽培原辅材料
栽培灵芝的好树种有壳斗科、金缕梅科、桦木科等树种。一般段木以选择树皮较厚、不易脱离、材质较硬、心材少、髓射线发达、导管丰富、树胸径为8cm~13cm为宜,在落叶初期砍伐,不超过惊蛰。
(二)栽培季节的选择
灵芝属于高温结实性菌类。10℃~12℃为了栽培筒制作期。短段木接种后要培养60~75天才能达到生理成熟。
(三)栽培场所的设置
室外栽培最好选择土质疏松、地势开阔、有水源、交通方便的场所作为栽培场。栽培场需搭盖2m~2.2m高、宽4m的阴棚,棚内分左右两畦,畦面宽1.5m,畦边留排水沟。若条件允许,可用黑色遮阳网覆盖棚顶,遮光率为65%,使棚内形成较强的散射光,使用年限长达3年以上。
(四)填料
选用对折径15~24cm×55cm×0.02cm的低压聚乙烯筒。生产上大多选用3种规格的塑料筒,以便适合不同口径的短段木栽培使用。将截段后的短段木套入塑料筒内,两端撮合,弯折,折头系上小绳,扎紧。使用大于段木直径2~3cm的塑料筒装袋,30cm长的段木每袋一段,15cm长的段木两段一袋,亦可数段扎成一捆装入大袋灭菌。
(五)灭菌
随后立即进行常规常压灭菌97℃~103℃,10~12小时。
(六)接种
制作方法和木腐生菌类方法相同,采用木屑棉籽壳剂型菌种较好。段木接种时,以菌种含水量略大为好,将冷却后的短段木塑料筒预先选择,用气雾消毒盒熏蒸消毒。30分钟后将塑料袋表层的菌种皮弃之,采用双头接种法。二人配合,一人将塑料扎口绳解开,另一人在酒精火焰口附近将捣成花生仁大小的菌种撒入,并立即封口扎紧。另一端再用同样的方法接种,以此类推,随后分层堆放在层架上。接种过程应尽可能缩短开袋时间,加大接种量,封住截断面,减少污染,使菌丝沿着短段木的木射线迅速蔓延开来。
(七)培养
冬天气温较低,应采用人工加温至20℃以上,培养15~20天后即可稍微解松绳索。短段木培养45~55天满筒,满筒后还要再经过15~20天才进入生理成熟阶段,此时方可下地。
(八)排场
将生理成熟的短段木横放埋入畦面,段木横向间距为3cm。这种横埋方法比竖放出芝效果更好。最后全面覆土,厚度为2~3cm。连续两天大量淋水。每隔200cm用竹片竖起矮弯拱,离地15cm,盖上薄膜,两端稍打开。埋土的土壤湿度为20%~22%,空气相对湿度约90%。
(九)出芝管理
子实体发育温度为22℃~35℃,入畦保持畦面湿润,以手指捏土粒有裂口为度,宁可偏干些。5月中下旬幼芝陆续破土露面,水分管理以干湿交替为主。夜间要关闭畦上小棚两端薄膜,以便增湿,白天再打开,以防畦面二氧化碳过高,超过0.1%,而产生“鹿角芝”,不分化菌盖,只长柄?。通风是保证灵芝菌盖正常展开的关键。6月以后,拱棚顶部薄膜始终要盖住,两侧打开,防止雨淋造成土壤和段木湿度偏高。6月中下旬,为了保证畦面有较高的空气相对湿度,往往采用加厚遮阴物。当表面呈现出漆样光泽时,便可收集孢子或采集子实体。
(十)采收与干制
当菌盖不再增大、白边消失、盖缘有多层增厚、柄盖色泽一致、孢子飞散时就可以采收了。一般从接种至采收约需50~60天,采收后的子实体应剪弃带泥沙的菌柄,在40℃~60℃下烘烤至含水量低于12%,最后用塑料袋密封贮藏。
灵芝怎么种植可以高产
1、选择适宜的栽培期:在江苏省泰州市,灵芝最适宜的栽培期为4月10日至5月10日,5月20日后陆续开袋出芝。每年6--7月是梅雨季节,因此,要确保6月10日前全部开袋出芝,让灵芝子实体生长能处于一个高温高湿环境,从而取得高产稳产。
2、培养料要新鲜干燥:栽培灵芝的培养料要特别新鲜、干燥。新鲜培养料的营养丰富,杂菌含量少,有利于菌丝的萌发,抑制杂菌的生长。
3、发菌期通风透气:灵芝是一种好气性真菌,在灵芝的培养过程中,一定要注意通风换气。在制作灵芝菌棒时,最好用塑料和棉塞封口。对于用塑料绳扎口的菌袋,待菌丝封面后,必须在菌袋两头扎微孔通气。
4、出芝期合理喷水:灵芝子实体生长期间,要求灵芝房的空气湿度为85%--95%.在环境温度适宜的条件下,湿度太低会使灵芝子实体瘦小,甚至僵化不发。子实体形成初期的水分管理以墙壁、床架、地面、空间喷水为主。当灵芝菌盖直径大于3cm后,要随着通风量的加大,增加喷水次数,每天3--4次,直接向灵芝喷洒即可。
5、宜采用仿野生栽培法:在相同的栽培条件下,墙式仿野生栽培比袋栽可增产20%--30%.因仿野生栽培时,土壤中含有灵芝生长所需的营养,且土壤的持水性好,能为灵芝的生长提供适宜的、持续稳定的水分条件。而且菌丝通过在土壤中延伸生长连成一体,可发挥其整体优势。
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