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罗汉果，葫芦科多年生藤本植物的果实。以下是创业项目网www.dagaqi.com小编分享的罗汉果的种植方法，希望能帮助到大家!
一、选地
选择海拔700米以下，背风向阳、昼夜温差大、排水良好、土层深厚疏松肥沃、水源方便的山地、旱地或旱田种植罗汉果，所选地块最好在近2～3年内未种过瓜菜、辣椒、茄子、西红柿、豆类(花生除外)及罗汉果等作物，因为种过这些作物的地块容易引发罗汉果病害。所选地块土壤不能太沙或太粘，太沙不耐旱，植株易早衰并且容易发生根结线虫病;太粘，土壤容易板结，通透性差，易引起沤根。所选地块周围最好林木多。
二、选种
选择组培苗或扦插苗种植较好，种植户可根据近几年来各供苗公司提供的种苗质量表现慎重选择种苗。
三、整地和土壤处理
(一)整地 用山地或旱地种植的，先将地上树木或杂草除净，再按种植规格(行距2.5～2.6米、株距2.2～2.4米左右，每亩种植110～120株左右)挖长宽各1米、深30～40厘米的种植坑(有条件的可把地开成梯地种植)，将坑内泥土敲碎。用旱田种植的，将土壤犁翻耙碎起畦，畦宽1.8～2.0米，高0.3～0.4米，四周开好排水沟，田块大的还需开好“十”字沟。
(二)土壤消毒 挖好种植坑或将地块犁翻耙碎后，每坑用0.5公斤或每亩用50公斤左右的生石灰撒施地面，并将石灰翻入土中，进行土壤消毒和中和土壤酸度，隔一段时间后，用干草堆到坑中或铺在地面上放火燃烧。整地及土壤消毒应在种植前1个月完成。
四、种植前的准备
(一)基肥的准备 罗汉果是喜肥和耐肥作物，在它生长发育的一生中需要较多的养份，要使罗汉果植株能健壮生长和获得优质高产，必须施足基肥。基肥以有机肥为主，化肥为辅，各种禽粪、畜粪、桐麸、茶麸及沼渣等都是较好的有机肥料，基肥的化肥以磷肥、硅钙肥和硫酸钾复合肥为主。在施放前可将以上肥料混合堆沤。
(二)种苗的准备 将购回的种苗放在屋底或棚内(如气温低于12℃时，一定要在棚内保温)炼苗，当种苗有3片叶子以上，气温稳定在12℃以上时，即可种植。
五、种植
一般在3月底4月初清明节前后种植，培育壮苗提早种植，有利于果实提早成熟，夺取优质高产，提高经济效益。种植前，先将堆于种植坑上的农家肥与土壤充分混匀，堆成高出地面约20厘米、大小约80～100厘米的土肥堆。种植时在土堆中央扒出一个种植窝，其深度和营养杯高度一致，大小约30～40厘米，若土壤过干，应适当淋一次水，使其湿润，以免种植时伤根，不利于小苗成活。扒好种植窝后用防治线虫的药物按照说明书制成药土，每个种植窝内撒施药土0.25～0.5公斤，并与窝内土壤拌匀。种植时脱去种苗的营养杯，将带有营养土的种苗置于种植窝中部，用细碎肥土培稳种苗并压实，让泥土与种苗根系充分接触，淋一次定根水。种植完成后，在种苗周围等距离插上4根小木棒或竹扦，套上专用的尼龙套袋防虫。另外，在种植前最好用600～800倍的敌百虫或其它药液进行一次全园地面喷雾，消灭地面害虫。
定植时最好是将雌、雄株种苗分开种，以方便加强对雄株的管护，确保有雄花授粉。
六、搭棚
罗汉果是藤本攀缘植物，必须要搭棚引蔓上棚才方便管理和获得优质高产。搭棚工作应在藤蔓长至1米高前完成。
搭棚的木桩最好选用尾径4～6厘米的杉木，长度为2.2～2.4米，使棚高达到1.7～1.9米。埋桩的密度约为3×3米或2.5×3米，每亩备桩约90个，埋桩要稳，在木桩上端中央钉1颗约2寸长的铁钉，用14～16号铁丝拉直拉紧系于木桩尾部铁钉处，将木桩纵横紧密连结起来，拉成主经纬线，再用20号铁丝在主经纬线之间拉2～3道次经纬线，形成棚面骨架，然后将专用尼龙网铺于棚上，并将网用细铁丝系紧。
七、田间管理
(一)套袋管理
种植初期，注意加强对幼苗的管护，如遇低温阴雨或下大雨将套袋上端开口用别针扎紧，以保温或防雨水冲刷小苗;长期阴雨天气，要每隔2天无雨时打开袋口2小时左右。太阳天袋口要打开，如发现小苗有萎蔫现象，应用树枝等物遮荫，遇高温天气，将套袋放平至泥面。一般果苗长至20厘米时，即可将套袋取走。
(二)水分管理
幼苗期间春雨多，要防止植株根部积水，如晴天土壤干燥，要常淋小水，保持幼苗根部湿润。
幼苗定植成活后，要根据天气和土壤水分情况进行管水。罗汉果生长
前期一般雨水多，重点加强田间排水防涝，否则容易引起沤根和诱发根部病害。7月份以后，气温较高，光照较强，雨水逐渐减少，天气进入高温干旱季节，这时罗汉果藤蔓也长满棚面，叶子多，水分消耗大，重点是抗旱，如植株受旱既影响正常生长，降低植株抗性，诱发病害，又影响开花授粉和果实膨大。可用杂草覆盖根部周围(根部20厘米范围不盖)，并视干旱情况常浇水。用田种植的，可灌水进田，让水进沟自然渗入土中，保持土壤湿润。但要注意久旱不能突然浇(灌)猛水，否则易引发病害和造成大量生理裂果。
为加快推进三会村脱贫攻坚步伐，2015年，苍溪县建立以三会村为核心，联合毗邻的贫困村双树村和马虹村，共12.9平方公里的三会现代农业产业园区，发展以红心猕猴桃的现代农业产业。但是，红心猕猴桃要3—4年才挂果，投产前土地没有收入。
身处农业供给侧结构性改革大潮，肩负脱贫攻坚重任，苍溪县积极主动作为，盯上了“罗汉果”这一新生产业。
罗汉果是国家首批批准的药食两用材料之一，富含丰富维生素C，被誉为“神仙果”。目前，仅在广西有部分种植。其还可与猕猴桃产业良性互补，共用棚架等设施，有效改善猕猴桃培育期无产出的状况，每亩产值可达5000—9000元。
2016年3月，苍溪县与深圳市作物分子设计育种研究院就发展罗汉果产业项目达成共识，确定建立校企合作、校地合作、企地合作的科技扶贫、产业扶贫长效机制，计划三年在苍溪发展3万亩罗汉果，成立苍溪华兴农业科技有限公司，设立罗汉果加工基地，生产加工2—3种当地罗汉果加工产品，与红心猕猴桃产业优势互。
华兴公司选中了正在建设中的三会园区，与五龙镇政府签订发展500亩罗汉果的协议。
促发展真扶贫打造“新模式”
产业扶贫，不仅是农业供给侧结构性改革的需要，更是扶贫攻坚的重要抓手，华兴公司始终坚持与镇村合作共赢、带动老百姓增收致富的宗旨，以北京大学现代农业学院科技创新团队为依托，为地方政府、企业、农民提供服务。
在技术上，构建“农业科技研发+成果转化+产业园区+公共平台”的新型产学研一体化合作新模式，以“院士(专家)工作站”为支点，向村民传授罗汉果与猕猴桃套种等技术，做好技术支撑。“红心猕猴桃和罗汉果套种，互不争肥，今年试种了500亩，当年就有收益，每亩可让农民多收入3000元。”工作站夏勉博士介绍。
在生产上，实行“基地+农户+合作社”模式，采取“种苗集中供应+生产物资集中采购+统一技术方案+定价回收”方式，大大降低成本和风险，农户不仅可以发展庭院经济，还可在园区中分享土地流转费、收益分红和园区务工三笔收入，实现企地双赢。30岁出头的女青年张薇，大胆尝试罗汉果的种植新技术，今年试种植罗汉果30株，预计可收入3000元。
在建设上，形成“干部服务+群众主体+同乡推动+产业支撑”的模式，以发展产业为载体，紧抓精准扶贫、土地流转等机遇，大力发展现代农业产业。“扶贫先扶智，才能带动老百姓走出一条脱贫奔康的康庄大道。”五龙镇党委书记邱远平说。
绘蓝图村民踏上“小康道”
三会村发展罗汉果，是大力建设生态乡村和发展现代农业产业的一个成功典范，其做法和经验已在全镇、全县推广开来。
根据三会连片扶贫开发综合园区发展规划，园区将“产业发展”与“生态旅游”相结合，建成“景云台”、“骑游道”、“树尖上的餐厅”和“树尖上的民宿”等景点。同时，在发展500亩罗汉果的基础上，规划扩大种植面积到2000亩以上，并带动全镇发展罗汉果5000亩以上，打造出一条集山地运动、生态旅游、休闲养生于一体的乡村游路线。
华兴公司将在苍溪县紫云工业园建设罗汉果加工厂，第一阶段建设主要集中在罗汉果的清洗、分选、烘干、包装和储存。现已建设一个年处理2千亩罗汉果产量的烘干车间，并将于五年内扩大产能到年处理10万亩罗汉果。
“公司计划于2020年前在苍溪县推广种植罗汉果约10万亩，预计年销售额20亿元以上，毛利润达10亿元以上，可有效提供1万个以上的工作机会，成为苍溪县继雪梨、猕猴桃之后又一农业特色龙头产业。”公司负责人徐火红勾画蓝图。
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