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黑豚鼠养殖前景

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  黑豚鼠在中国古代称为豚狸或风狸。黑豚鼠原产于南美洲秘鲁一带,是一种黑色的豚鼠集野味、毛皮、观赏、滋补于一身的珍贵食草动物,下面是创业项目网www.dagaqi.com小编为大家带来的黑豚鼠养殖前景,希望能帮助到大家!

  黑豚鼠养殖前景

  黑豚鼠养殖前景怎么样

  食用黑豚目前数量严重短缺,种源及商品价格一路飙升,在广东市场一只商品黑豚已卖到四十多元,许多高级酒楼已食用黑豚来代替遭受灭顶之灾的果子狸。而在成都的种源价格每对已高达二百多元。黑豚是草食性珍贵动物,其肉质细嫩鲜美、野香浓郁,含有丰富的维生素、氨基酸,并含有丰富的抗癌元素锌、硒,所含的铁质也是野生甲鱼的三倍;豚皮富含胶质,吃口肥糯,胜过甲鱼裙边。豚肉属高蛋白、低脂肪、低胆固醇绿色食品,无腥腻味,具有烹调易熟,宜酥烂的特点;用于川味火锅更是风味独特,令人垂涎三尺、欲罢不能。中国古代就有食用豚肉的习惯,并将其作为高档野菜肴选入中国名菜谱。黑豚美味自古有俗话“天上的斑鸠、地上的黑豚”为证。黑豚还因其一身纯黑而享有黑色食品中的软钻石、软黄金之称。目前在广州、香港、北京、上海、南宁、成都市场一直是供不应求。

  黑豚鼠养殖优势

  1、黑豚属于国家允许养殖、市场开放的野生经济动物,市场可以顺利流通。

  2、黑豚肉质鲜美,与果子狸不相上下,特别黑豚是草食动物,为绿色食品,市场需求量在不断上升。

  3、黑豚饲养成本低、技术难度不大,饲养成本仅为果子狸的六分之一,技术难度是果子狸的十分之一,养殖一只重量为500-800克的商品黑豚,综合成本仅为4元左右。

  4、黑豚养殖技术难度低,疾病少,没有瘟疫,极为简单的养殖,成活率都有90%以上。不象养殖兔子、鸡、鸭等经济动物一旦发生瘟疫,就损失惨重。

  黑豚鼠养殖技术

  1、饲养设备:黑豚饲养方式多种多样,因地制宜,一般常采用的方式有笼养、平面池式圈养、立体规模工厂化饲养。

  ①笼养。凡少量饲养可采用这种饲养方式。其优点是能控制繁殖、投料,保持清洁卫生。笼可用木条、竹片或铁丝制成,规格以60厘米×50厘米×40厘米为宜。

  ②平面池式圈养。适宜平房、舍宽的情况下采用。房内用砖、木板等隔成0.5-1平方米面积的池,池高0.35米,池内最好垫些木屑或干草,有利于保暖吸湿。目前多采用此种方法饲养。

  ③立体式工厂化饲养。其规模较大、相对集中,便于管理、操作,饲养数量多。用砖或木、铁条做成3-5层,底部稍斜,使粪便流出,方便管理。池、笼中有小门。各种饲养方式一般每平方米密度小的8-10只,大的10-20只。

  2、饲料供给:黑豚的食性很杂,正常生长、发育、繁殖均需要充足的营养。由于黑豚是草食动物,对粗纤维消化率较高,如长期不供给青料或干草等植物,就会发生脱皮现象,所以饲料供给应以青料为主,青料、精料适当搭配。青料用鲜嫩野草、牧草,玉米叶、甘蔗叶、树叶,青菜、果皮、胡萝卜、红薯等。精料以玉米粉、麦麸、米糠等为主,常用饲料配方:玉米粉40%,稻谷粉10%,麦皮29%,花生壳粉15%,鱼粉、骨粉各2%,食盐、生长素各1%,也可喂小猪颗粒料。

本文来源:https://www.dagaqi.com/chuangyejingyan/104071.html

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