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葡萄酒不再仅仅是饮品，它也和艺术品一样具有投资价值。期酒，就是如今最时髦的投资品种：艺术而保险。即使贬值，你还是可以享用它的美味，左右不吃亏。不过投资者们相信，股票市场可能会在股灾中崩溃，但葡萄酒永远不会贬值，因为喝酒的人永远不会消失。
期酒的来历
上等的葡萄美酒不仅仅是佳酿，也是一种成熟的投资品。期酒投资起源于法国，地域集中于波尔多地区。每年秋天，波尔多的各大酒庄将采摘的葡萄酿造成酒，密封在橡木桶里；经纪人公司就开始为酒定价，葡萄酒依然被存放在橡木桶中，自然陈酿，18～24个月之后，成品方能出窖。波尔多的酒因此被称为“期酒”，就是未来之酒。酒商拿到的不是真正的酒，只是酒的销售权，并将期权向全世界分销。在装瓶之前，酒已经被定价、被售出、被拍卖，经过多次转手；待到期酒面市之际，价格往往已经涨了一倍至数倍。
期酒投资收益高
期酒被葡萄酒投资者竞相追逐。投资期酒相对稳健，文化积淀与艺术内涵给予期酒更多的附加价值。据罗马佳酿指数显示，1982年迄今，全球投资葡萄酒的年均回报率达到12.3％。顶级一等酒庄——拉图酒庄、玛哥酒庄和帕萃斯酒庄所产的顶级葡萄酒，收益率大大超过同期道琼斯和标准普尔指数成分股的涨幅。在2006年4月进行的期酒交易中，2005年份拉菲一箱(12瓶)价格为3900英镑，平均一瓶325英镑；而到2010年4月，伦敦市场的价格已经达到一箱12360英镑，单买一瓶则要1350英镑。
投资波尔多相对保险
全世界有不少葡萄酒产地，也有不少值得收藏的葡萄酒，但是对期酒并不熟悉的人来说，投资波尔多的葡萄酒相对保险。波尔多地区拥有2000多年的栽培葡萄、酿酒历史，素有葡萄酒的“麦加”之称。在年产各类葡萄酒600多万吨、占世界葡萄酒产量1／6的法国，波尔多生产的葡萄酒占90％以上。
波尔多的葡萄酒对原料有严格的要求，不同品种的葡萄用来酿造不同的酒。采摘当天，酿酒者就将葡萄送入巨大的木制酒槽中发酵。发酵运用葡萄表面附有的天然酵母，顶尖的酒庄不会采用特殊的人工酵母，以免影响葡萄自身的特色。单一品种难以形成风味均衡协调的酒，因此，波尔多的酿酒师习惯以调配方式混合不同品种，获得丰富细致的口感。酿酒时，不同葡萄是分开酿造的，酒庄里可能会收获高达数十批的酒，多次品尝后，用不同比例混合，调配出最具酒庄精神的酒。
早在1885年巴黎万国博览会上，拿破仑三世要求为波尔多葡萄酒建立一个级别制度。按照酒的名气和价格(当时是与品质最密切相关的两个指数)，所有酒庄的酒被分成五级，最高级别为一级。最高级别的产区酒A.O.C，除了对葡萄的栽培方法、酿造方法、陈酿方法、贮藏方法、各种成分的含量比例明文规定，对每一块地每年生产多少葡萄，以及该种AOC酒每年的生产量也有严格的限制。直到今日，法国的葡萄酒分级制还是世界各国的典范。
波尔多最值得投资的酒庄有拉菲庄、拉图庄、木桐庄、玛歌庄、奥比昂庄、柏翠庄和罗曼尼康帝等。
酒庄之外的投资
如果不想储藏期酒，也可直接去银行购买期酒理财产品。购买期酒理财产品一年半后，可以选择提取成熟后的红酒，这是红酒爱好者的选择；也可以选择拿回本金和固定收益，不必提取现货。
国内的工商银行、中信银行、建设银行和招商银行等四家商业银行已联手信托公司，推出各自的红酒理财产品。2008年8月，工商银行联手中海信托、中粮集团共同推出首款期酒概念理财产品“君顶酒庄红酒收益权信托理财产品”；随后，中信银行携手国投信托、中粮君顶酒庄，推出2006年份期酒认藏消费+投资理财项目方案；2009年，建行云南分行推出红酒信托理财产品；2009年8月30日，招行针对私人银行投资者推出一款红酒收益权信托理财产品；2010年7月，工行又推出“主要面向800万元以上高端VIP客户”的张裕爱斐堡期酒信托投资计划，销售火爆。这五款产品的投资门槛各有不同，首款工行为5万元，中信10万元，招行30万元，建行50万元，工行2010年款27万元，期限均为1年半，年化收益率5％－8％。曾购买银行红酒产品的投资者，如今已可获得丰厚的收益。2005年出产的中粮“君顶元年”5000元／对，如今市价已上涨到2万元／对，5年多涨幅高达300％!
贴士1：期酒怎么买?
1 直接向酒庄购买，或通过二级市场上的拍卖会获得流通的成品。
2 委托代理中介机构认购葡萄酒期酒。
贴士：“期酒”怎么挑?
据统计，全球大概只有总量不到0.1％的顶级葡萄酒才有收藏价值，少数具有陈年潜力，可在湿度和温度调节恰当的环境中存放15～20年。
1 挑品质。从“期酒”到成酒，要等一年半到两年时间，最终这桶酒成色如何，要多位专家的品鉴评断，再判断其品质及潜力。【期酒理财】
2 挑酒庄。虽然不一定越有名越好，但一定要看酒庄自身的条件是否优越，口碑是否上佳。因为期酒要存在酒庄的酒窖里很长时间。
3 挑年份。2005年，波尔多地区日照充足，气温柔和，成酒成熟，天鹅绒质感，而单宁酸充足，保证了陈年半个世纪品质优雅无损；2009年葡萄成熟到近乎完美的程度，被慕厄司这样的大师称为“酿酒生涯的最佳年份”。
4 挑环境。葡萄酒业内有“七分原料、三分工艺”的说法，葡萄原料质量主要取决于品种、种植园的土壤条件和葡萄园产量等因素。
5 看发行量。一个酒庄如果一次发行太多“期酒”(如上千桶)，那么获得投资回报的余地就很小了，所以最好挑发行不多的好品种收藏。
编辑／吴彦群
在国内葡萄酒的投资热潮尚未完全退却，威士忌酒大有后来者居上之势。虽然年均8%的投资回报率略逊于10%—12%的葡萄酒，但是近年威士忌酒在国内外拍卖市场频频亮相，拍卖价格一路走高，不少业内人士均看好威士忌酒的投资。
市场开始走俏，10余年市场销量增长12倍【期酒理财】
威士忌酒是与金酒、白兰地、伏特加、朗姆酒和龙舌兰并列的世界六大烈酒之一，而且其具有和国内白酒同样的属性，即年份越久，价值就越高。
国内威士忌酒消费量正在逐年增加，2000年国内消费量仅为127.8万升，而2011年这个数字上涨至1620万升，尽管2012年数字尚未统计出来，但是威士忌酒最大产地的苏格兰的权威机构——苏格兰威士忌酒协会统计，仅苏格兰一地向中国内地出口量就比2011年增加了24%。而且目前国内威士忌的拥趸越来越多，各种与之相关的协会、俱乐部开始增多，截至2012年上半年，全国相关协会、俱乐部约百余家，而2011年同期，这个数字仅有区区的十余家。
而来自国际葡萄酒及烈酒研究所（IWSR）的数据显示，2008-2012年间，中国内陆市场威士忌酒的年复合增长率达到2.7%，而同期葡萄酒和朗姆酒的增长率分别为0.6%、0.8%。
预计未来5年，威士忌在中国市场的整体年复合增长率可达8%。
酿酒工艺造成价格上涨
虽然威士忌酒开始日受市场欢迎，但由于威士忌酒的平均陈年时间超过20年，酿酒商无法在短时间内大幅提升出产量，因此客观上造成了市场的供求不平衡。据统计，全球威士忌指数自从2007年上市之后，截至2011年底，已经累计上涨了34.9%，在其追踪超过4万瓶威士忌酒价格中，有7款酒的涨幅超过100%，最高接近200%，所有被追踪的威士忌酒平均年涨幅约8%。
单一麦芽威士忌更具投资价值
虽然所有威士忌酒价格都上涨，但更具投资价值的威士忌酒需要具备以下几个条件：【期酒理财】
一是，产地是苏格兰，从地域上来划分，除了苏格兰以外，爱尔兰、加拿大、美国，甚至澳大利亚和日本都出产威士忌，但只有在苏格兰境内蒸馏和醇化的才能被称为“苏格兰威士忌”，这六个字不仅意味着更正宗的传统和更纯正的品质，关键还受到了国际法的保护。正是因为产自苏格兰的威士忌“血统”更纯正，升值速度也就更快！
二是，单一麦芽威士忌，所谓单一麦芽苏格兰威士忌，即是指完全在同一家蒸馏厂里只用发芽大麦为原料制造，并且在苏格兰境内以橡木桶陈年超过三年的威士忌。哪怕只是掺杂了千分之一的谷物成分都不能称为单一麦芽威士忌。由于单一麦芽威士忌的制作工艺要求极高，产量也很低，物以稀为贵，升值快也就不足为奇，像1964年生产的黑标博摩尔，现在售价约10万元人民币，而2011年其价格约4万元人民币。
三是，来自倒闭品牌的威士忌升值空间更大，由于威士忌酒生产工艺耗时较长，一些酒厂，特别是一些已经建厂数十年以上的酒厂，因为无法通过大量销售成品酒赚取利润，导致它们无法抵御全球经济的快速通胀而倒闭，仅2011年就有6家单一麦芽威士忌酒酿酒厂倒闭。不过正是因为酒厂倒闭了，导致其品牌的酒成为了孤品，所以投资价值更高。预计倒闭的酒厂生产的威士忌酒在未来5—10年中，累计升值空间有望突破100%。
小贴士
目前投资者介入的资金门槛最低仅为数千元，若想产生规模效益，最低介入资金门槛约15万元。
哪里可以投资期酒
深圳啊
您好，请问期酒收益权信托理财产品是什么？？
恕我孤陋寡闻。不过从名称上看，更贴近于期货性质的一个产品：你投入资金进肌迹冠克攉久圭勋氦魔去，得到的不一定事实物酒，可能只是一个酒的合约，在期限内，进行相关操作（持续买卖酒的合约）去盈利，到期满后，分一定的收益。。
波尔多期酒如何购买？
对葡萄酒投资收藏者来说，葡萄酒的获得渠道很重要。一般情况下，知名酒庄的葡萄酒是筏碃摧度诋道搓权掸护不对个人销售的。购买收藏的葡萄酒主要有三个渠道：拍卖会、葡萄酒商或藏家之间的私人交易。相比之下，在拍卖会购买葡萄酒更加靠谱：品质较有保证，价格较公开透明。 在市场上购买收藏级别的葡萄酒，一定要找信誉度高、口碑好的葡萄酒商。这几年，做葡萄酒生意的公司像雨后春笋一样冒出来，几乎每家公司都说能提供世界顶级酒庄的正牌酒。如果把这些公司的销量加起来，没准儿比人家的产量还大。收藏爱好者还要留意葡萄酒的稀有程度、来源是否清晰以及保存状态如何。在成交价方面，可以参考国际成交价格、国际拍卖成交数据等。 现酒与期酒? 现酒是葡萄酒投资中最直接的方式，即从市场中买入现酒进行窖藏，在恰当的时机再将酒品向其他投资人售出。由于中国葡萄酒金融产品并未得到有效发展，对普通投资者和藏家来说期酒的渠道又受限，市场上更热衷于现酒投资。这也与中国人的思维习惯有关，喜欢能看得见、摸得着的实物。 期酒，简单地讲，是指葡萄酒的早期购买。换句话说，就是葡萄酒在装瓶之前便开始销售。通常情况下，这时的葡萄酒还被储存在橡木桶中。顾客在最终得到葡萄酒之前的一两年先行付款。一旦等到葡萄酒可以被运送的时候，顾客可以选择立即缴税或者将葡萄酒储存在保税仓库中，直到再次被销售。 这种早期销售模式源于少数的一些一级酒庄和久富盛名的高级酒庄(Premier Cru Classés)。理论上，任何地区可以通过这种方式销售葡萄酒，但通常这种交易方式只限于世界上少数的葡萄酒或者葡萄酒酿造商。 期酒诞生的历史很有趣。在第二次世界大战期间，法国波尔多(Bordeaux)城堡因为缺钱，才开始做这种生意。战后，城堡被毁，且法郎持续贬值，直到上世纪60年代才好转。当时，波尔多有一批好酒(如1959和1961年的酒)，所以就想用它们来换钱，重建酒业。可是，波尔多葡萄酒出产之后，至少需要储存两年时间才能达到好的口感，这样一来，虽有好酒也没办法卖。酒商们急中生智，想出了一个让酒商和顾客双赢的办法。他们提前卖出一些酒的份额，就有热钱流入腰包。顾客们立刻让评酒大师们出马，让他们提前预测出这些酒的价钱，在酒装瓶以前就胸有成竹。 如今，酒商富得流油，期酒和上市不久的酒之间的差价远不如当年。然而，买期酒仍很有吸引力，因为低价和预先挑选，都能让你捷足先登。国际性的投资期酒，让投资者们每年都有热闹可看。 这种购买葡萄酒的方式有几种不同的回报，包括保证购买到那些很难得到的葡萄酒。例如，可以得到特优年份的葡萄酒，像是2005年份的波尔多。另外，期酒交易还意味着可以保证以少有方式储存的葡萄酒，例如大瓶装、特大瓶装等等。 最重要的是，期酒是客户投资回报的主要来源。但它是在葡萄酒酿造好的很早之前就需要现金投入了。
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