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开小吃店第二步：产品定位
选好门面后，就要开始进行产品定位了。以开一家300平方米的特色饭店为例。一种比较保险的做法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如三年前砂锅十分流行，一家300多平方米的砂锅店，一天可以做1万元的生意。毛利可达到50%，净利也有30%-35%。
如果做的是省外的特色餐饮，采购上有一定困难，难以做到原材料的完全正宗。有了定位，就可以确定店名和订制菜单了。直接用特色主打菜或地名来定店名，简单明了且效果明显。
开小吃店第三步：装修
在确定了店面和定位后，就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升，店面环境在餐馆中的地位已经越来越高，一个好的环境，有时候可以成为开店成败的关键因素。
店面环境如何，并不等于投入越多就越好，更多地在于设计。有时候，花不多的钱设计出一堵泥巴墙，来体现自己的土家菜定位，反倒很能吸引顾客。去年以来，出现了一些高档精致装修的小餐馆，生意做得不错，很大程度上是环境胜人一筹。
开小吃店第四步：人才
餐馆开得好不好，人才也是关键一环。小餐馆里的员工分两块，一是厨师，一是服务员，分别负责厨房出品和前厅服务。
找厨师的四种常见途径：一是老板直接点将。这种方式主要适用于面积很小的餐馆。老板到和自己定位差不多的餐馆去吃，如果觉得菜肴比较好，想办法直接在这个店里挖人。点将的优点是：老板可以了解每个厨师的技术，最大限度地发挥各自的价值。小餐馆的大厨师工资一般在3000元左右，一般厨师则在1000多元。
也可以请餐饮管理公司来做。
开小吃店第五步：定制设备
厨房设备包括厨房三大件和小件物品：电器(主要是电冰箱)、炉灶、打荷台。小件物品主要指小五金：不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。顾客用的碗筷，到陶瓷品市场和专业店去都可以。如果餐馆定位较高，且以特色见长，可以定做和特色相配的碗筷。如果是排档式的小餐馆，为了尽量节约初期投入，有的人会买二手货。一些大酒店经常会更换碗筷，这些更换下来的碗筷拿到一些小餐馆，货色仍然显得不错。有的店主会事先和这些酒店联系好，只要花很低的价格就可以买下。
另外还有注意一点，有些店面，在造的时候就把厨房设备配套好了，这样的设备并不是按照你要开的餐馆来设计配备的，租用下来，往往是白付好多钱。
开小吃店第六步：原料采购
小店开出来后，采购这环是老板抓得最牢的，在很多小餐馆，老板兼任采购员、收银员，也就管牢了钱的一出一进。即使自己不能亲任，也要找一个亲信做这两项工作才对。
饮料、调料：
方式一：自己去食品市场、超市购买。选择自由度比较大，因为现款结算，有时候可以挑选到一些比较便宜的价格。
方式二：直接让专业公司承包，这种做法最为普遍。所有的饮料和调料都由一家公司承包供应，负责随时送货。老板们看中这种方式的一个最主要原因是可以挂账，一般行业内的做法是供货后一至两个月后结一次账。
专业公司还有一定的销售返利，这要看销售量的不同。如果加上销售返利，采购成本不会比去市场和超市贵。返利的比例，少则是销售额的5%，高则可达12%，这要看你自己去和供货商谈了。有的餐馆不接受返利，而是向供应商要进场费，业内一些人士认为这种做法弊端比较多，供应商和餐馆之间的利益不能捆在一起，合作不会像返利销售那样紧密。
服务员很乐意接受专业公司的配送，因为她们可以得到开瓶费，工商部门规定收取开瓶费是商业贿赂。四五个营业员的小餐馆，如果生意好，一个服务员每月的开瓶费可以收到七八百元。一些大饭店的服务员不能自己收取开瓶费，但在这样的小饭店里，老板都会把开瓶费直接让服务员自己去领取，目的在于激励服务员的工作热情。
开小吃店第七步：开店审批手续
以上所说的几大步骤仅仅是经营上的基本操作步骤，必须记住的是，在这些操作过程中，向职能部门的审批手续是同时进行的！而且，一些审批手续最好提前申请、咨询，这样才不会在开店的时候走冤枉路、花冤枉钱。
开小吃店需要什么手续？申请开餐馆需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。
以个体工商户开一家特色小餐馆为例，具体程序是这样的：先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。
排污许可证的申领：先到辖区环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。
在决定租下一个店面或是装修之前，最好向环保部门咨询一下。比如，有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，即使管理部门一时不知，后面的居民还是会去投诉，最后往往得再花钱调整。
卫生许可证的申领：找到辖区内的卫生监督所申请受理，接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：一是卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施；二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的。
工商营业执照：拿到这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。
按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
税务登记：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11%，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。
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工商注册登记制度改革极大激发了创业者的积极性。图为日前，河南郑州市工商局金水分局门前排起了长龙。 人民视觉
十几平方米小店 开业手续办两月
“没想到这么小的一家小吃店，需要经过工商、食品监督、环保、税务、公安、消防、金融等近10部门审批核准，各个部门相互独立，审批环节又环环相扣”
——小罗（小吃店店主）
2014年4月8日，对25岁的小罗来说是个期盼已久的日子，他和朋友们筹划了大半年的小吃店终于在北京海淀区热闹的五道口开业了。
小店四五米宽的外卖窗口干净整洁，生意也是出乎意料的好，中午高峰时期，排队点餐的人流达十几米长。刚过下午两点，小罗就拿出“售罄”的牌子，摆在了点餐处。
生意红火，让小罗觉得之前为开店而经受的种种折腾和麻烦还算值得。
“开小吃店，想过可能顾客不认账，可能初期不赚钱，可能房东涨房租，就是没想到开店手续会这么难办。”按小罗最初的计划，十几平方米的小吃店，一个月肯定能把开业手续办下来。谁知道，小吃店虽小，涉及的部门却不少，一项项审批前后持续了两个多月，开业时间不断往后推迟，从2月推到3月，又从3月推至4月。
一家小吃店，开业要过多少道关？
小罗介绍说，在北京开办一家小型餐饮店，需要经过工商、食品监督、环保、税务、公安、消防、金融等近10部门审批核准。“如果只是一个单位一个单位审，也不算复杂。真正让人感到折腾的是，各个审批环节环环相扣，但是审批部门彼此独立，某个环节慢一点，会影响到其他环节的推进，无形中增加了审批时间。”
开业要有工商执照，而在领工商执照前，他们要拿到环保许可证和餐饮服务许可证。办理环保许可证需先到环保局申请，约好时间后，请工作人员上门检查，查看抽油烟机是否合格、排污管道是否符合要求。办理餐饮服务许可证时需先到营业厅提出申请，小罗他们还要在大医院进行健康检查、接受卫生知识培训，等结果出来后，再预约上门检查。约好后，工作人员会上门检查消毒、清洗设施以及加工场所和营业场所面积比例是否达标等等。类似的还有消防检查。小罗说，“多数手续的办理都要3—5个工作日，差不多一周就过去了。这是在所有检查都一次达标的前提下，万一哪项检查不合格，就要反复申请、整改、预约。”
和小罗一起开店的小康回忆：“有一项手续我们最初不符合条件，要重新申请。而这项手续不办下来，后边的手续没法办。那天我给某个部门办公室打电话，一直打不通。一整天我都拿着手机，不断地重播。类似的情况不少，就是这些看起来很小的原因，使时间一天天耗费掉了。”
手续繁琐，既让他们这些首次创业的年轻人感到心烦，也消耗着他们好不容易凑起来的资金。小罗和他的朋友们都是辞掉工作来开店的，从老家雇的大师傅和小工也是一请来就要支付薪水的，而在寸土寸金的北京城区[来源:
开小吃店，也让他们几个年轻人见识到所谓做生意不得不面对的“灰色地带”。“说实话，对照规章条例，管理部门想要严格管理任何一个店铺，都可以或多或少找出一些问题来，哪怕是已经通过验收的店铺。这对管理部门不算什么，对经营者很可能是巨大的影响。”小康说，“比如一家餐饮店装修完毕，如果消防部门指出店面装修存在消防隐患，那店家必须重新装修；第二次装修后，消防部门可能又找出新问题，店家必须再次整修。很多小店耗不起一项项审批的时间和精力，为了尽早营业，只能硬着头皮去钻这个部门，找那个领导。”
“餐饮行业开店审核确实应该严格一点，我们中间也的确有不符合规定的地方，这点我们非常理解。但是，审批程序冗杂、相关规定不够人性化，也的确应该反思改进。”小康说。
不合格的地方为何不能一次告知
“第一次上门检查说洗菜池数量不够，重新装修后约第二次检查，第二次又说下水管道不够粗，重新再装修、再预约”
——徐师傅（馅饼店店主）
早上7点半，中国传媒大学西门外的一家馅饼店，老板徐师傅夫妻俩穿着统一的T恤和帽子，开始迎接顾客。
徐师傅夫妻俩刚刚加盟了这家连锁馅饼店，“连锁店的开店手续不需要我们自己跑，一个多星期就能开张，比自己开店简单多了。” 4年多前，徐师傅自己曾经在顺义开了一家馅饼店。那一次跑开店手续的繁琐经历，让徐师傅直摇头。
徐师傅夫妻俩都是吉林人，顺义的馅饼店是他们来北京后第一次开店。店面月租金1万元，房租一次交半年，算上装修、请小工，前期投入接近20万元，是他们当时的全部积累。
“投了这么多钱，一心想着能尽快开始营业，好赚钱呀。”然而小店的开业审批，却用了一个多月的时间，超出他们的预想。
一个多月跑开业，到底办了哪些手续？徐师傅介绍说，办了6个“证”，分别是：名称预先核准通知书、公共卫生从业人员健康检查证明、卫生法规知识培训合格证、卫生许可证、环保许可证、营业执照。
有的证办起来挺快。预先核准通知书、环保证，都只用1天就办好了。
办理卫生证时，麻烦来了。“吃的东西，检查严格一些是应该的，我们能理解，但是审批的时间拖得也太长了。”徐师傅无奈地说。办理卫生证的时候，他先去卫生部门提交申请，当天收到了一张有关店面卫生要求的通知单，要求他在7到15天内进行店面修整。徐师傅开店心急，仅用了3天时间就将店面修整好了，打电话约检查时却被告知只能约在8天后。等到8天后来检查，工作人员认为水池位置不合理，洗菜池和洗手池等数量不够5个，不合格。随后，徐师傅花了几千元钱整改，打电话约二次检查。二次上门检查的时间又是七八天后了，结果这次检查又发现小店下水管道不够粗等问题，又没通过检查。领取卫生证前，徐师傅和他雇的小工们每人需要花费100多元在顺义区区医院进行健康检查和培训，这个步骤大约7天。如此一来，小店开业的时间不断向后推迟。
徐师傅感叹道：“审批拖一个月，我就白交一个月的租金啊。”他认为，如果卫生检查的审批能够变得更紧凑些，检查人员能够将存在的问题一次性告知店主要求整改，那么他们就能节约相当一部分成本。
“做小生意是很辛苦的。听说现在开店手续简便了一些，办健康证时体检的费用也没有以前高了，如果是真的，那可是件好事。”徐师傅说。
审批的时间成本至少6万元
“每个环节都有办理周期，都要准备大量证明材料，我们只能保持耐心。办实体店这么麻烦，难怪大家都去开网店”
——姜皓添（红酒销售公司经理）
从提出申请到正式营业，姜皓添花了3个多月的时间，“每天都在办手续，没有一天敢拖拉。最后花这么长时间，真的远远超出预期。”
一年多前，姜皓添决定和朋友一同开家销售红酒的公司。他们在2012年11月开始提出申请，原本以为元旦前后就能开始销售，正好赶上“两节”红酒消费旺季。但最终手续全部办完已是2013年2月初。
姜皓添介绍说，要注册一家有限责任公司，先要在工商局办理“企业名称预先核准通知书”，这一步当天就完成了。第一步进展顺利，让他以为开业注册不复杂。但很快，繁琐的事情一件接一件来了。
“验资花了一个月。”申领营业执照，需要办理验资报告。姜皓添要先到会计师事务所领取盖好章的银行询证函，然后由所有出资人带着通知书、询证函、身份证等证件去银行开设临时验资账户并将初始资金转入，再将银行确认盖章后的询证函交回会计师事务所来办理验资报告。“每个环节都有办理周期，我们只能耐心等待。”这一步骤大约用了一个月的时间。最近听说这个环节正在改革，姜皓添认为太有必要了。
拿到验资报告，开业审批只走了不到一半的路程。他还要去工商部门申领营业执照，再到技术监督局申办组织机构代码证，再凭营业执照、代码证去指定地刻公章、财务专用章、法人章等。随后，他要带着营业执照等资料去银行开设基本账户，并凭这些材料以及房屋租赁合同去税务部门办理税务登记。同时，他还要到公安部门办理个人与公司之间安全审核的相关手续。
算下来，姜皓添总共办5个“证”，包括企业名称预先核准通知书、银行询证函、验资报告、组织机构代码证、税务登记证；跑了6个机构，包括工商局、会计师事务所、银行、公安局、技术监督局、税务部门。看起来不多，但是其中工商、会计师事务所、银行、税务都要一趟趟反复去跑，最多的往返五六次。
“开公司比我想象得麻烦得多。在预算和决算时，除了原材料成本、人工成本、管理成本、销售成本外，我们不得不把审批的时间成本也计算在内。”姜皓添的公司位于北京市东城区东兴隆街，每月2万多元的租金对处于起步阶段的公司来讲是笔不小的费用。“审批过程3个月，房租支付了6万多元，这笔成本之前真没想到。”
有过这一经历，姜皓添说他理解了为何那么多人去开网店而不是办实体企业。“网店几天就能开起来，实体店真是太麻烦了。”（姜玉珑 万紫千）
武城县《餐饮服务许可证》
请 材 料
XX饭店
申
目 录
1、《餐饮服务许可证》申请书
2、名称预先核准证明（已从事其他经营的可提供营业执照复印件，非经营性单位提供法定设立证明）
3、食品安全管理组织机构图或食品安全管理领导小组名单 4、法定代表人（负责人或者业主）的身份证明（复印件） 5、专（兼）职食品安全管理岗位及人员证明 6、专（兼）职食品安全管理人员身份证复印件 7、餐饮服务从业人员花名册
8、餐饮服务从业人员健康体检合格证明
9、符合相关规定的食品安全管理人员培训证明材料 10、餐饮服务从业人员培训报名花名册
11、餐饮服务场所合法使用的有关证明（如房屋所有权证或租赁协议等） 12、餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明（应当 标明用途、面积、尺寸、比例、人流物流、设备设施位置等） 13、经营场所地理位置图 14、食品安全规章制度
15、符合环境保护管理规定的证明材料或书面承诺
16、生活饮用水安全检测报告（不能提供安全检测报告的，需提交生活饮用水安 全卫生的其他证明材料，如使用城市管网水证明）
17、不属于《餐饮服务许可管理办法》第三十六、三十七条规定的被限定人员的 说明材料
18、关键加工环节食品操作规程（特大型餐馆、大型餐馆，学校食堂，供餐人数小吃店执照
500人以上的机关、企事业单位食堂，连锁经营餐饮服务企业总部，集体用餐 配送单位应提交，其他单位不须提交）
19、属委托办理的，提供委托代理人资格证明，包括法定代表人（负责人或者业
主）委托书及委托代理人身份证明（复印件）
山东省《餐饮服务许可证》申请书
申 请 人： XX饭店
申请日期：
山东省食品药品监督管理局制
填 写 说 明
一、本申请书由申请人填写。填写时要用碳素笔或者打印，文字要求简练、清楚，不得有涂改现象，空格处以“无”字填写。
二、“申请人”是指申请餐饮服务许可的单位或个人，按工商行政管理部门核定名称填写。
三、经济性质有：国有企业，集体企业，股份合作企业，联营企业，有限责任公司，股份有限公司，个人独资企业，合伙企业，其他企业，港、澳、台商投资企业，外商投资企业，个体工商户，农民专业合作社。
四、加工经营场所面积，是指与食品制作供应直接或者间接相关的场所的面积，包括食品处理区面积、非食品处理区面积和就餐场所面积。
五、填写“申请许可项目”，应在对应分类及备注栏勾选相应的申请项，如所申请项未在列出的范围内，勾选“其他”项，并填写具体内容。
六、附申报资料：小吃店执照
1、名称预先核准证明（已从事其他经营的可提供营业执照复印件，非经营性单位提供法定设立证明）
2、食品安全管理组织机构图或食品安全管理领导小组名单 3、法定代表人（负责人或者业主）的身份证明（复印件） 4、专（兼）职食品安全管理岗位及人员证明 5、专（兼）职食品安全管理人员身份证复印件 6、餐饮服务从业人员花名册
7、餐饮服务从业人员健康体检合格证明
8、符合相关规定的食品安全管理人员培训证明材料 9、餐饮服务从业人员培训报名花名册
10、餐饮服务场所合法使用的有关证明（如房屋所有权证或租赁协议等）
11、餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明（应当 标明用途、面积、尺寸、比例、人流物流、设备设施位置等）； 12、经营场所地理位置图 13、食品安全规章制度
14、符合环境保护管理规定的证明材料或书面承诺；
15、生活饮用水安全检测报告（不能提供安全检测报告的，需提交生活饮用水安 全卫生的其他证明材料，如使用城市管网水证明）；
16、不属于《餐饮服务许可管理办法》第三十六、三十七条规定的被限定人员的
说明材料；
17、关键加工环节食品操作规程（特大型餐馆、大型餐馆，学校食堂，供餐人数 500人以上的机关、企事业单位食堂，连锁经营餐饮服务企业总部，集体用餐 配送单位应提交，其他单位不须提交）
18、属委托办理的，提供委托代理人资格证明，包括法定代表人（负责人或者业
主）委托书及委托代理人身份证明（复印件）；
一、整体解读
试卷紧扣教材和考试说明，从考生熟悉的基础知识入手，多角度、多层次地考查了学生的数学理性思维能力及对数学本质的理解能力，立足基础，先易后难，难易适中，强调应用，不偏不怪，达到了“考基础、考能力、考素质”的目标。试卷所涉及的知识内容都在考试大纲的范围内，几乎覆盖了高中所学知识的全部重要内容，体现了“重点知识重点考查”的原则。
1．回归教材，注重基础
试卷遵循了考查基础知识为主体的原则，尤其是考试说明中的大部分知识点均有涉及，其中应用题与抗战胜利70周年为背景，把爱国主义教育渗透到试题当中，使学生感受到了数学的育才价值，所有这些题目的设计都回归教材和中学教学实际，操作性强。
2．适当设置题目难度与区分度
选择题第12题和填空题第16题以及解答题的第21题，都是综合性问题，难度较大，学生不仅要有较强的分析问题和解决问题的能力，以及扎实深厚的数学基本功，而且还要掌握必须的数学思想与方法，否则在有限的时间内，很难完成。
3．布局合理，考查全面，着重数学方法和数学思想的考察
在选择题，填空题，解答题和三选一问题中，试卷均对高中数学中的重点内容进行了反复考查。包括函数，三角函数，数列、立体几何、概率统计、解析几何、导数等几大版块问题。这些问题都是以知识为载体，立意于能力，让数学思想方法和数学思维方式贯穿于整个试题的解答过程之中。
《餐饮服务许可证》延续
申 报 资 料
单位名称：（盖章）鹤山市XX镇XX餐馆 联系人： 张三
联系电话： 88***** 138********申请日期20XX年X X
企事业单位食堂，连锁经营餐饮服务企业总部，集体用餐配送单位的，需提供目录16、17、18项资料。16、17、18项资料参考样式请登陆鹤山市食品药品监管局网站查看。
餐饮服务许可证 延续申请表
单位名称 ： 鹤山市XX镇XX餐馆 法定代表人(负责人或业主)： 张三
许可证编号 ： 粤卫食证字（2007）第12345678号 联 系 人 ： 张三 联系电话（座机）： 88***** 联系电话（手机）： 138******** 填报日期： 20XX年 X 月 X 日
鹤山市食品药品监督管理局制
一、请在填写前认真阅读填写说明，严格按照要求填写。 二、本申请书由申请人填写。可用钢笔填写或打印，字迹清晰、工整，不得有涂改现象。
三、“申请人”是指申请餐饮服务许可的单位或个人，按工商行政部门核定名称填写。
四、“原核准内容”栏严格按照原餐饮服务许可的可内容填写。 五、在对应分类及备注栏勾选相应的项目，如所申请项未在列出的范围内，勾选“其他”项，并填写具体内容。
六、单位基本信息按实际情况填写，经营场所、布局流程、卫生设施等内容变化情况如实填报，如有变化的，另附变化情况说明材料。
七、如因内容过多，表内无法填写，可后续页。 八、本申请书一式一份。
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执法资格考试D卷
一、单项选择题（共25题，每小题1分，共25分。在每小题列出的选项中只有一个选项是最符合题意的，请将正确选项的标号填在括号内。）
1. 近年来，我国不断提高个人所得税的免征额，实际上体现的税收原则是（ ）。
A 财政原则 B 公平原则 C 效率原则 D 法治原则
2. 下列不属于车船税的减免优惠政策是（ ）。
A 个人自用的小汽车B 警用汽车C 捕捞、养殖渔船D 外国驻华使领馆的小汽车
3. 关于土地增值税清算管理的说法，正确的是（ ）。
A 分期开发房地产项目，以全部工程为单位清算
B 直接转让土地使用权，符合清算条件，应进行清算
C 取得销售许可证满2年仍未销售完毕，税务机关应要求纳税人清算
D 整体转让未竣工决算房地产开发项目的，不符合清算条件
4. 关于房产税的说法,正确的是（ ）。
A 房产出租以房产租金收入计税
B 房产自住有经营收入以经营收入计税
C 纳税人对原有房屋进行扩建，不增加房屋原值
D 具备房屋功能的地下建筑，2006年起不征房产税
5. 某铁矿山12月份销售铁矿石原矿8万吨，当地铁矿石资源税税率为10元/吨。该铁矿山当月应缴纳的资源税为( )万元。
A 32 B 48 C 56 D 80
6.关于城市维护建设税的说法，正确的是（ ）。
A 纳税人是缴纳增值税、营业税，不包括消费税的纳税人
B 铁道总公司适用税率统一为7%
C 海关进口产品代征增值税、消费税，不征收城市维护建设税
D增值税的滞纳金，也要作为城市维护建设税的计税依据
7.下列不属于印花税减免税优惠政策的是（ ）。
A 已纳印花税的凭证的副本 B 无息贷款的合同
C 财产所有人将财产赠给学校所立的书据 D 企业债权转股权新增加的资金
8.关于契税的计税依据，下列说法正确的是（ ）。
A 房屋买卖的计税依据为买价与卖价的差额
B 买卖装修房屋，装修费不包括在内
C 房屋赠与的计税依据参照房屋买卖的市场价格核定
D 房屋的交换为交换房屋各自协议的价格
9. 假如一个纳税人利用不同国家关于纳税人居住时间的规定，在各国间旅行以避免成为纳税人，达到躲避纳税义务的目的，我们可以把这种人称为“税收难民”。从理论上说，税收难民所采用避税的方法属于（ ）。
A人的非流动 B 人的流动 C 资金的流动 D 货物的流动
10. 在现代社会，一般国家参与国民收入分配的主要形式是（ ）。小吃店执照
A 上缴利润 B 国债收入 C 税收收入 D 规费收入
11．某作者出版一部作品，出版社支付稿酬16000元，出版社应代扣个人所得税（ ）元。A 2912 B 1792 C 4160 D 5200
12. 按照企业所得税法的有关规定，下列表述正确的是（ ）。
A 为了重点扶持和鼓励发展特定的产业和项目，国家对于符合条件的小型微利企业和国家需要重点扶持的高新技术企业分别规定了20%和10%两档企业所得税优惠税率
B企业所得税法规定企业与其关联方之间的业务往来,不符合独立交易原则而减少企业或者其关联方应纳税收入或者所得额的,税务机关有权按照合理方法调整
C 依据企业所得税法，企业取得的权益性收益属于免税收入
D 非居民企业适用税率为10%
13．《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》中明确强调：“落实（ ）。”
A 量能课税原则B 实质课税原则C 税收法定原则D 税收平等原则
14．张某办理了个体工商户营业执照，开办了一家名为“幸福小吃店”的餐馆。这里的纳税主体是（ ）。
A 张某B 幸福小吃店C 张某和幸福小吃店D 张某或幸福小吃店
15．国家税务总局《关于查增应纳税所得额弥补以前年度亏损处理问题的公告》（国家税务总局公告2010年第20号），该文件属于（ ）。
A 部门规章B 政府规章C 税收规范性文件D 税务行政决定
16．对于企业所得税定率征收的纳税人，在税务检查中原则上应当继续执行原定率。这体现了依法行政基本要求中的（ ）。
A 合法行政原则 B 合理行政原则 C 程序正当原则 D 诚实信用原则
17．下列行为中，不属于具体行政行为的是（ ）。
A 税务机关对某纳税人作出《税务处理决定书》
B 税务机关公告《2014年春节期间纳税申报延期通知》
C 税务机关调取某纳税人账簿资料
D 税务机关对某纳税人实施税收保全措施
18．纳税人申请办理税务登记的，税务机关发给税务登记证的期限为（ ）。
A 10日 B 5日 C 3日 D当日
19．下列情形中，属于税务机关依法应当撤销行政许可的情形是（ ）。
A 对不符合法定条件的申请人准予行政许可的
B 违反法定程序作出准予行政许可决定的
C 被许可人以欺骗手段取得行政许可的
D 行政机关工作人员滥用职权作出准予行政许可决定的
20．2012年，A有限公司财务人员在法定代表人李某的要求下，实施了在账簿上隐瞒收入的行为；2013年，李某将公司股份转让给了张某并离开了公司，公司法定代表人变更为张某；2014年，税务机关实施检查发现了上述隐瞒收入偷税行为，拟实施处罚。有关处罚对象的认定，正确的是（ ）。
A 对李某实施处罚 B 对张某实施处罚
C 对A有限公司实施处罚 D对A有限公司实施处罚，李某承担连带责任
21．税务机关实施行政处罚，如果存在需要纳税人改正事项的，应当责令其限期改正，不能一罚了之。这体现了行政处罚的（ ）。
A 处罚法定原则 B 过罚相当原则 C 高效便民原则 D 处罚与教育相结合原则
22. 税务机关在稽查过程中，查询案件涉嫌人员的储蓄存款必须经( )批准。
A 省（自治区、直辖市）税务局局长 B 设区的市、自治州以上税务局（分局）局长
C 县税务局（分局）局长 D 稽查人员所在稽查局局长
23. 2008年4月25日，某地税务机关发现某内资企业2007年11月一笔应税收入没有缴纳企业所得税。此时该税务机关应当（ ）。
A 按照新法优于旧法的适用原则，依据《企业所得税法》作出处理决定
B 按照旧法优于新法的适用原则，依据《企业所得税暂行条例》作出处理决定
C 按照法律不溯及既往的适用原则，依据《企业所得税暂行条例》作出处理决定
D 按照法律溯及既往的适用原则，依据《企业所得税法》作出处理决定
24. 《税务处理决定书》生效的时间是（ ）。
A 决定书中写明的时间 B 税务机关作出决定的时间
C 税务机关负责人签发之日 D 决定书依法送达的时间
25. 对受税务机关委托的单位实施的代征税款行为不服，纳税人申请行政复议的，复议机关是（ ）。
A 委托税务机关 B 委托税务机关的上一级税务机关
C 代征单位 D 代征单位的上级单位
二、多项选择题（共20题，每题2分，共40分。每题的备选项中，至少有1个错项。错选，本题不得分；少选，所选的每个选项得0.5分，请将正确选项的标号填在括号内。）
26.关于企业所得税，下列说法正确的有（ ）。
A 企业应纳税所得额的计算以权责发生制为原则
B 我国企业所得税管辖权选择居民管辖权
C 企业分居民企业和非居民企业
D 自然灾害损失有赔偿的部分，可以税前扣除
27.关于企业所得税特殊收入的确认，下列说法正确的有（ ）。
A 以分期收款方式销售货物，按照合同约定的收款日期
B 企业将资产用于市场推广，视同销售
C 企业以买一赠一销售的，视同捐赠销售
D 企业将自制商品用于职工福利的，按照相同商品的销售价格确定
28.关于企业所得税税前扣除原则，下列说法正确的有（ ）。
A 收益性支出当期扣除 B 资本性支出分期扣除
C 支出税前扣除合理性 D 支出税前扣除非相关性
29.关于营业税的计税依据，下列说法正确的有（ ）。
A 收取的全部价款和价外费用为营业额
B 外汇买卖以卖出价减去买入价的余额为营业额
C 旅游业务以扣除导游费的余额为营业额
D 贷款业务以贷款利息减去存款利息的余额为营业额
30.下列个人，属于个人所得税纳税人的有（ ）。
A 居住满1年的香港居民 B 海外工作3年的大陆居民
C 居住满3年的外国居民 D 居住不满20天境外支付收入的外国人 31.关于个人所得税中的工资所得，不征税的有（ ）。
A 差旅费津贴 B 劳动分红 C 年终加薪 D 托儿补助费 32.根据个人所得税法规定，下列收入不得扣除费用作为应纳税所得额的有（ ）。
A 红利收入 B 财产租赁收入 C 稿费收入 D 偶然所得
33.下列属于房产税纳税人的有（ ）。
A 房屋产权属于全民所有的，由产权所有人缴纳 B 产权出典的，由承典人缴纳
C 房屋出租的，由房屋产权所有人缴纳 D 房产税只在城市、县城、建制镇和工矿区征收
34.根据土地增值税的规定，下列说法正确的有（ ）。小吃店执照
A 房地产评估增值征税 B 房地产抵押期间不征税
C 企业兼并转让房地产不征税 D 房地产出租收入征税
35.下列现行税法中，属于税收法律的有（ ）。
A 《中华人民共和国车船税法》 B 《中华人民共和国营业税暂行条例》
C 《中华人民共和国个人所得税法》 D 《中华人民共和国税收征收管理法》
36．根据税收法定原则，税收基本制度的立法机关包括（ ）。
A 全国人民代表大会 B 全国人民代表大会常务委员会 C 国务院 D 国家税务总局
37．下列关于法的效力的说法中，正确的有（ ）
A 国家税务总局规章的效力低于行政法规高于地方性法规
B 国家税务总局规章的效力低于行政法规，与地方性法规之间不能划分效力层级
C 税收行政法规的效力低于法律而高于地方性法规
D 税收行政法规的效力低于法律，与地方性法规之间不能划分效力层级
38．下列情形中，作为行政相对人的纳税人享有陈述申辩权的情形有（ ）。
A 税务机关作出核定应纳税额决定 B 税务机关作出行政处罚决定
C 税务机关作出征收税款决定 D 税务机关制定税收规范性文件
39．下列事项中，行政机关应当在办公场所公示的事项包括（ ）。
A 行政许可事项 B 行政许可条件 C 行政许可费用 D 行政许可程序
40．下列各项中，属于税务行政处罚种类的有（ ）。
A 罚款 B 停止出口退税权C 阻止纳税人或其法定代表人出境 D 欠税公告
41．税务机关无论按照简易程序还是按照一般程序实施处罚，均应遵守的要求有（ ）。 A 办理立案审批手续 B 告知违法事实
C 送达《税务行政处罚决定书》 D 保障行政相对人的陈述申辩权
42．下列情形中，税务机关不得加收滞纳金的情况有（ ）。
A 纳税人因有特殊困难，不能按期缴纳税款的
B 经批准延期缴纳税款的期限内
C 因税务机关的责任，致使纳税人未缴或者少缴税款的
D 因纳税人计算错误等失误，未缴或者少缴税款的
43. 税务机关的下列行为，属于具体行政行为的有（ ）。 A 制定规范性文件 B 作出税务行政处罚决定
C 作出税务行政处理决定 D 给予举报人奖励
44. 税务机关通过民事诉讼方式实现税款征收的税收保障措施有（ ）。
A 纳税担保 B 代位权 C 优先权 D 撤销权
45.根据《行政复议法》，下列行为在复议期间可以停止执行的有（ ）。
A 被申请人认为需要停止执行的 B 申请人认为需要停止执行的
C 复议机关认为需要停止执行的 D 人民法院认为需要停止执行的
三、判断题（共15题，每题1分，共15分。正确的打“√”，错误的打“×”，请将正确答案填在括号内。）
46. 企业发生的捐赠支出，在年度利润总额12%以内的部分，准予在计算应纳税所得额时扣除。（ ）
餐饮服务许可申请书
申 请 人： 利辛县王人学区邵庙小学食堂
申请日期： 2015年9月25日
国家食品药品监督管理局制
二、“申请人”是指申请餐饮服务许可的单位或个人，按工商行政部门核定名称填写。
六、如因内容过多，表内无法填写，可后续页。 七、本申请书一式两份。
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